两个共性。具体如下:
1、保持成长型思维模式,残局中的精英都是相信自己的能力,相信自己可以通过成长达到一种更佳的状态。
2、残局中的精英都喜欢面对每天工作生活中遇到的问题,善于总结复盘,复盘自己今天工作生活上哪里做的好,哪里做的不好。
羊肉含有很高的蛋白质和丰富的维生素A、B,糖、无机盐、烟酸等,肉热、血咸平、肝苦寒、角咸温
原料: 羊肉排:1000克
辅料:萝卜150克、荸荠50克、大蒜段50克,姜片50克
调料:味精5克、醋15克、白糖25克、烧酒1瓶、酱油25克、红腐乳1小块、麻油25克、水淀粉5克、辣
椒酱20克
药材:当归、桂皮、八角适量
做法: (1)将羊肉用刀刮去肉皮上油污及余毛,洗净后排切成小件,放冷水锅中烧沸煮约10分钟,
除去血污及腥腻气味后,在上面洒上少量酒\生粉拌匀备用,萝卜洗净切块,荸荠洗净
(2)烧热锅下油,至7成热时,把沾匀生粉的羊肉下油炸一下捞出沥油备用。萝卜也捞一下油
(3)空锅内加糖25克、水50克,手勺不断搅炒,(闽南称为炒糖垢)炒成红褐色后入少许清水100
克烧沸后倒出备用,另炒锅置火上,放麻油放姜爆香再放入羊肉块炒煸干、倒入刚炒好的糖
垢水和酒,红腐乳块、辣椒酱,酱油、醋,药材、萝卜块、荸荠用旺火烧开5分钟,关小火烧
约1小时至酥烂,改用旺火收浓卤汁,放入味精,用水淀粉勾芡,淋入麻油,取萝卜、荸荠
放锅仔底羊肉起锅装入锅仔撒入大蒜段即可
特点:色泽红亮,羊肉鲜香,香醇汁浓。
口感:焖羊肉是“上口筋,筋而酥,酥而烂,一口吃到爽
注意:1要点:焖羊肉要求比较高,因为只有嫩的羊肉才可以越焖越爽口。至于火候,可以用筷
子戳一下羊皮,可以戳入之时就到了羊肉煲上桌的时候。
2用小电炉或小煤气炉,做成打边炉形式可以边保温边吃就最好也可随意加入青菜、泡面
3、用酒烧焖的羊肉,香且可去腥增鲜
4、用绿豆、茶叶、甘庶、或山楂、醋均可去掉腥腻气味
1:涮着吃,有几大禁忌:1 要涮熟,否则会残留许多细菌和寄生虫。2 禁与番茄同食,否则营养成分会丢失。
2:炖着吃,炖出来的肉会鲜嫩可口,白皙
3:炒着吃,活着大白菜会有味道些。
希望对你有帮助。。。。。
一种因缺乏色素而引起的白斑病,又称羊白头。 清 周亮工 《书影》卷九:“人之赋形,有羊白,有兔缺,有六指。”
另:羊白腰,指羊睾丸。 明 刘若愚 《酌中志·饮食好尚纪略》:“又羊白腰者,则外肾卵也。”
首先字面解释
向左转|向右转
最后个人看法
时日低矮,压得人传不过气来
而天下羊白,放眼望去全都一个样,那个特别的你,不在身边。
扩展资料
向左转|向右转
意思是说日头短了。
羊白应该是用了比喻的修辞手法说的是外面大雪一片白茫茫而天下羊白就形成了夸张。
时日低矮运用了时空转换的手法。
低矮是空间的概念却用来讲时日,妙极!
这句话出自张子选《藏地诗篇》
时日低矮而天下羊白
藏北之南,无你何欢
及至盛夏,某个
恍若失而复得的午后
独自垂对一段佛学的彼岸
冷暖参半且喜忧相间
隐约听闻,有谁哭我
爱人,是你吗
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