柠檬水有什么好处

柠檬水有什么好处

柠檬水有什么好处？在炎热的夏季里，大家都喜欢喝一口爽口的柠檬水，它不仅能让人在夏季舒爽，还具有一定的缓解疲劳的作用。我已经为大家搜集和整理好了柠檬水有什么好处的相关信息，一起来看看吧。

柠檬水有什么好处1

一、柠檬水有什么好处

1、提高免疫力，柠檬水富含维生素C，有助于免疫系统抗击感冒。专家表示，柠檬水还有助于促进人体对铁的吸收，因为维生素C可以使非血红素铁的生物利用率提高4倍。

2、促进伤口愈合，维生素C是促进伤口愈合，保持骨骼、组织和软骨健康的重要营养素之一；还有助于中和自由基，抑制体内炎症。

3、抗击皮肤衰老，柠檬水的抗氧化作用有助于应对体内自由基损害，缓解衰老进程。其富含的维生素C能帮助氨基酸合成胶原，保护皮肤，防止皱纹早生。

4、降低食欲，柠檬水中含有可溶性纤维素果胶，有助于增强饱腹感，进而控制食欲，防止过量饮食。保持更长时间的饱腹感，有助于少吃零食，控制体重。

5、助消化，柠檬水有益消化道健康，可刺激胃液分泌，帮助消化，促进排便。它还能缓解消化不良、烧心、胀气等症状。

6、净化尿道，柠檬水具有利尿作用，还有助于改变尿道pH值，防止有害菌滋生。

7、降低尿液酸度，柠檬水中虽然有柠檬酸，但其中的钾、钙等离子都可以与酸根离子结合，能降低尿液酸性，有益健康，是典型的碱性食品。

8、清新口气，柠檬水具有杀菌作用，特别能杀死口腔中的有害细菌，从而保持口气清新。早餐喝一杯柠檬水比咖啡更提神。专家建议，柠檬水别喝冰镇的，室温的最佳。

9、改善血液循环，柠檬水中富含钾，能帮助控制血压，缓解压力。柠檬水中还含有维生素P，有助于增强毛细血管弹性，改善血液循环。

10、益肝排毒，柠檬水有助于促进胆汁生成，净化肝脏；控制胆汁过量，减少体内黏液质生成，减少胆结石风险。

二、柠檬水的正确冲泡方式

1、将柠檬表皮用硬毛刷刷洗，然后用清水冲洗干净，也可以加一点食盐，将洗后的柠檬表皮水分擦干，放入冰箱冷冻2小时。

2、将冷冻后的柠檬切成薄片，每个柠檬大约切15~20片。

3、将柠檬片放入玻璃瓶中，加入蜂蜜和水没过柠檬，蜂蜜和水的'比例为1：2。

4、盖上盖子，放入冰箱冷藏保存。

5、每天取出2片柠檬片，用温开水冲泡后饮用。

柠檬泡水注意事项

1、鲜柠檬一定要带皮切薄片，因为皮的部分类黄酮物质更高，如橙皮甙、柚皮甙等，它们都是有益健康的成分，柠檬精油也主要在皮里面，而切薄片则有利于柠檬皮中的香气成分泡出来，柠檬切之前需要冷冻一下，但时间不宜过长，否则会切不动，冷冻时间以2小时为宜，冻过的柠檬切的时候不会流汁容易切得更薄。

2、柠檬水切忌用开水冲泡，会破坏维生素C，也不建议用冰水，柠檬的香气激发不出来，用温水冲泡最好，且温度不要超过60°C，如此柠檬中的维生素C会被充分激发出来，冲好的柠檬水最好在1小时内喝完，避免氧化，1个柠檬大约可以喝1周，当然还是越快喝完越好。

3、如果怕酸，可以加些糖或蜂蜜，当然什么都不加最好，柠檬水虽然酸度较低，但是胃酸或胃溃疡的朋友还是需要注意，饮用量一天不要超过一杯。

4、柠檬的挑选:挑选柠檬时首先用鼻子仔细闻闻，带有新鲜的柠檬芳香气味的是好柠檬，用眼睛仔细看，如果柠檬表面有霉点，颜色暗沉呈深**，就是时间过长的柠檬，其营养成分会大打折扣，此时请不要购买。

5、柠檬的保存方法:由于柠檬的酸度很高，其本身就带有天然的防腐功能，切柠檬时需要选用干净的刀具，剩下的柠檬用保鲜膜包裹起来，放入冰箱冷藏保存并需尽快用完，因为放时间久了柠檬就不新鲜了。

6、小贴士:虽然柠檬的确有很好的抗氧化功效，但是中老年人喝的时候得循序渐进，以免把牙酸到。

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柠檬水的功效与作用

1、淡斑美白

柠檬水滋味酸甜爽口，它含有丰富有机酸和大量维生素c，这些物质被人体吸收以后都能增强人体的抗氧化能力，而且能阻止过氧化脂质在人类皮肤表层淤积，它含有的其他成分在被人体吸收后还能促进皮肤细胞再生，加快人类皮肤新陈代谢，经常饮用能让面部皮肤色斑淡化并让皮肤弹性明显增加。

2、抗菌抗炎

增强人体抗菌抗炎能力也是柠檬水的重要功效，因为它含有的维生素c和果酸等物质被人体吸收后能促进人体免疫细胞再生，增强人体自身抗病能力，他们还能阻止细菌和病毒在人体内滋生，可以防止炎症发生，是预防人类流感和气管炎以及咽喉炎的良好的选择。

3、减肥瘦身

减肥瘦身也是喝柠檬水的重要功效，柠檬水中的果酸可以加快人体内脂肪的分解与代谢，并能抑制人体对脂肪的吸收，它含有的活性酶还能促进肠胃蠕动，阻止毒素在人体内淤积，并能加快人体对热量的消耗，经常饮用柠檬水能让体重明显减轻和预防身体肥胖发生。

喝柠檬水对女人是非常好的。喝柠檬水的好处是：1、抗击皮肤衰老。柠檬水的抗氧化作用有助于应对体内自由基损害，缓解衰老进程。其富含的维生素C能帮助氨基酸合成胶原，保护皮肤，防止皱纹早生。2、减肥的功效。柠檬水可以解渴且冲淡想吃东西的欲望，因此可有效抑制不当饮食，再加上一天总共15分钟的运动，据说效果会十分显著。

柠檬水是由柠檬泡水制成，富含柠檬酸、苹果酸、维生素C、钾、钙、镁、磷等多种营养成分，对人体而言有不少益处，具体如下：

延缓衰老、美容养颜：柠檬中丰富的维生素C具有抗氧化作用，可以清除体内多余的自由基，防止自由基过度氧化，从而延缓衰老、排除毒素、美容养颜；

增强机体免疫力：柠檬富含维生素C以及充足的钾、钙、镁等多种矿物质，有助于增强机体的综合免疫力，预防感冒的发生；

促进消化：喝柠檬水能够促进胃部消化，当消化功能不是很好时，可以喝一定量的柠檬水促进胃酸分泌，让食物更容易被消化吸收；

4、祛除口臭：因为柠檬中的柠檬酸有祛除口腔内细菌的作用，所以用柠檬泡水可以缓解牙痛和牙周炎带来的口腔不适以及口腔异味，还能有效的防止牙龈出血、红肿。总之，柠檬泡水具有很高的营养价值，但也不是所有人群都适宜，因为柠檬会产生柠檬酸，属于酸性，常喝容易引起胃酸过多，造成脾胃受损，对于胃酸过多的人群不宜食用。再有柠檬的酸性物质容易残留在牙齿上，可能会导致龋齿，所以也要适量食用，不饮用过于浓稠的柠檬水，一片带皮的柠檬泡一扎水可以倒3-4杯，这样的柠檬水没有很浓的酸味，不加糖或蜂蜜就可以饮用，能量更低，此外还要注意饮用柠檬水后注意漱口

喝柠檬水能够提高身体的新陈代谢能力，并且可以增进食欲，而且可以促进排便。

1、提高新陈代谢：柠檬水当中含有比较丰富的维生素以及各种微量元素，适当的喝一些柠檬水，有助于提高身体的新陈代谢能力。

2、增进食欲：柠檬水当中含有大量的柠檬酸，在食用之后能够刺激胃酸以及唾液腺的分泌，从而可以起到助消化的效果，并且有助于增进食欲。

3、促进排便：适当的喝一些柠檬水，还可以加快胃肠道的蠕动，从而可以促进体内粪便排出，能够有效预防便秘。

柠檬水的功效与作用主要有减肥；美白护肤，提高免疫力效果；助消化以及清新口气。

1、减肥，

柠檬水可以解渴且冲淡想吃东西的欲望，因此可有效抑制不当饮食，再加上一天总共15分钟的运动。每天坚持喝一杯柠檬水并在柠檬水里加一点小苏打，这样也能有助于快速减肥。

2、美白护肤，提高免疫力效果，

柠檬是一种富含维生素C的营养水果，一般人都将之作为美容食品。柠檬耐久易保存，含丰富的维生素C，能防止牙龈红肿出血，还可减少黑斑、雀斑发生的几率，并有部分美白的效果。另外，柠檬水中丰富的维生素C有助于免疫系统抗击感冒。

3、助消化，

柠檬水有益消化道健康，可刺激胃液分泌，帮助消化，促进排便，清理肠道。柠檬水还能缓解消化不良、烧心和胀气等症状。

4、清新口气，

除了能使口气清新，柠檬也能纾缓牙痛及牙龈炎，但须注意柠檬酸能损害珐琅质，所以最好先擦牙再饮柠檬水，或饮用柠檬水一段时间后再擦牙。

注意事项：

1、早上喝一杯柠檬水既可以清肠又可以减肥，但是不吃饭是不利于健康的。人每天都需要摄取充足的蛋白质、维生素、各种微量元素以及适当脂肪和其他物质，所以如果单靠柠檬水是无法完全满足人体基本营养和热量的需要的。

2、再好的食物，摄入时也不能肆无忌惮。柠檬也不例外，有很多女性为了美容，每天大量喝柠檬水而伤了胃。因此，喝柠檬水也要适量，每天不宜超过1000毫升。

参考资料来源：百度百科-柠檬水

柠檬对身体的好处:1。增强脑力： 据医学报告显示，由于血液循环功能退化，造成脑部血液循环受阻，妨碍脑部细胞的正常工作，造成记忆力退化。而柠檬含有抗氧化功效的水溶性维生素C，能有效改善血液循环不佳的问题。因此每天食用柠檬有助于强化记忆力、提高思考反应的灵活度。 2。消除疲劳和脚部酸痛： 肌肉酸痛方面，柠檬亦有帮助，只有用一块柠檬在酸痛部位轻擦，即有舒缓疲劳功效。若脚部酸痛，把一个柠檬榨汁混入一盆热水，用来浸脚，效果奇佳。 3。增强抵抗力： 它含有的大量维生素C和柠檬酸，可帮助消化，促进造血功能，提高机体抵抗力，加速创伤恢复。 4。防治心血管疾病、降血糖： 柠檬酸与钙离子结合则成可溶性络合物，能缓解钙离子促使血液凝固的作用，可预防和治疗高血压和心肌梗死。柠檬酸有收缩、增固毛细血管，降低通透性，提高凝血功能及血小板数量的作用，可缩短凝血时间和出血时间31％～71％，具有止血作用。 柠檬表皮含有的维生素P，可防止人体血管硬化的发展，对改善高血压和心肌梗塞症状缓解病情非常有益。方法很简单，取1枚柠檬和10枚荸荠放在一起用水煎煮。 青柠檬，可降血压降胆固醇、改善心血管病。它和柚子一样，含有一种近似胰岛素的成分，能降血糖。 5。杀菌： 柠檬含有烟酸和丰富的有机酸，其味极酸。柠檬酸汁有很强的杀菌作用。实验显示，酸度极强的柠檬汁，在15分钟内可把海生贝壳内所有的细菌杀死。 6。促进消化： 柠檬还能促进胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃肠蠕动。日常生活中可代醋使用，制作冷盘凉菜及腌食等。 7。抗炎： 柠檬中所含的橙皮甙和柚皮甙具有抗炎作用。而柠檬果皮中的香叶木甙腹腔注射，对角叉菜胶所致的大鼠足跖水肿有消炎作用。 8。治疗风热感冒： 柠檬富中的维他命C，具确有抗菌作用、免疫效果、协助骨胶原生成等多种功效，平时亦可多喝热柠檬水，来保养身体，补充维他命C。感冒时一天喝上500至1000cc，可以减轻流鼻涕，感冒散得也快，尤其是刚感冒时，甚至可因此不药而愈。除了抗菌及提升免疫力，还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效，所以用在风热或挟暑的感冒较合适。 9。防治肾结石： 柠檬汁中含有大量柠檬酸盐，其中柠檬酸钾盐能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，甚至已成之结石也可被溶解掉。所以食用柠檬能防治肾结石，使部分慢性肾结石患者的结石减少、变小。 10。祛痰： 更鲜为人知的，是柠檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑还要强。将柠檬汁加暖水和盐，饮之可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出，十分灵验。感冒初起时，不妨用柠檬加蜜糖冲水饮，可以纾缓喉痛、减少喉咙干涸不适。 11。补钙： 柠檬皮还有丰富的钙质，所以为了达到理想的效果，最好还是连皮榨汁最有营养。 12。治疗风湿病： 柠檬汁对风湿病也有很好的疗效。 13。防止坏血病： :victory: 柠檬所含的大量维生素C，是防止坏血病的妙药。18世纪，英国海员中曾经出现因缺乏维生素C而引起的坏血病，先后死亡了大约1万人。医药科研部门经过研究实验，才发现柠檬中的维生素C能够治疗坏血病，海员只要摄入一定数量的柠檬汁，就不会患坏血病了。从此，英国有关部门规定，海员每天喝1杯柠檬汁，不备足柠檬的船不准启航。 14。预防艾滋病： 柠檬汁可能将成为全球的科学家苦心寻找的艾滋病杀手。 墨尔本大学皇家女子医院妇产科教授罗杰肖特在研究中发现，柠檬汁能够杀死试管中的艾滋病毒，这为女性预防艾滋病感染带来了希望。“假如临床试验证明柠檬汁在阴道内是适合的，安全的和有效的，那么它将可能成为一种自然的杀菌剂。” 在实验室的测试中，肖特发现浓度10％的柠檬溶液使艾滋病毒的复制减少了三分之二，而20％的溶液就会有90％的病毒被杀死，再大浓度的溶液就表现出了有毒的征兆。尽管这是一个非常有前途的试验结果，但研究的进一步深入仍然有相当的难度。

我国中医认为，柠檬性温、味苦、无毒，具有止渴生津、祛暑安胎、疏滞、健胃、止痛等功能利尿，调剂血管通透性，适合浮肿虚胖的人。柠檬能防止心血管动脉硬化并减少血液粘稠度。

热柠檬汁加蜂蜜对治疗支气管炎和鼻咽炎十分有效。甘地润肺、酸地消渴、开胃解酒毒、美白、润肤、降低胆固醇。冲泡剩余，可涂在面部治疗面斑，粉剌。

清洁呼吸系统

它还有助于缓解牙痛和齿龈炎。柠檬酸可以腐蚀牙釉质,所以要么在喝了柠檬水之后稍停片刻再刷牙，要么先刷牙再喝柠檬水。

补充维生素c

柠檬水里含有大量的维生素c和p，不仅可以补充人体每天所需的维生素，也更容易促进皮肤胶原蛋白的生成，让人更加年轻白皙。

消除自由基

多喝柠檬水，能够有效消除人体内的自由基，达到预防癌症，保持健康体魄的目的，也会塑促进消化。喝柠檬水能够促进胃部消化，当你消化功能不是很好时，可以喝一些柠檬水来促进胃酸的分泌，让食物更容易被消化和吸收。

清除宿便

长期喝柠檬水的人，肠道都是比较干净的，不容易产生便秘的问题，能够产生排毒养颜的效果，宿便也会变排出体外。

抗坏血病

柠檬中含有大量的维生素C，柠檬汁中分离出的“已糖醛酸”（即维生素C）是抗坏血酸的要素，因此常喝柠檬水对抵抗坏血病有大作用。

抗菌消炎、提高免疫力、促进伤口愈合

柠檬富含维生素C，对人体发挥的作用犹如天然抗生素，具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效，平时可多喝热柠檬水来保养身体。维生素C还是促进伤口愈合，保持骨骼、组织和软骨健康的重要营养素之一。

延缓衰老、抑制色素沉着

柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分，还含有丰富的有机酸、柠檬酸，柠檬是高度碱性食品，具有很强的抗氧化作用。

对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。柠檬在化妆品中主要用途是美白，因为它含有丰富的维C；因为刺激性大易过敏，长期食用，长痘痘，不建议直接敷脸。

预防心血管疾病

柠檬富含维生素C和维生素P，能增强血管弹性和韧性，可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分，可以使异常的血糖值降低。

解暑开胃

夏季暑湿较重，很多人神疲乏力，长时间工作或学习之后往往胃口不佳，喝一杯柠檬泡水，清新酸爽的味道让人精神一振，更可以打开胃口。

净化尿道

柠檬水具有利尿作用。喝柠檬水有助于人体毒素更快排出，进而净化机体，保持健康。柠檬水还有助于改变尿道pH值，防止有害菌滋生。

益肝排毒

柠檬水有助于肝脏排毒，通过促进胆汁生成而净化肝脏。柠檬水还有助于控制胆汁过量，减少体内黏液质生成，帮助溶解胆结石。

清新口气

柠檬水具有杀菌作用，特别能杀死口腔中的有害细菌，从而保持口气清新。早餐喝一杯柠檬水比咖啡更提神。建议，柠檬水别喝冰镇的，室温的最佳。

改善血液循环

柠檬水中富含钾，能帮助控制血压，缓解压力。柠檬水中还含有维生素P，有助于增强毛细血管弹性，改善血液循环。

降低尿液酸度

柠檬水中虽然有柠檬酸，但其中的钾、钙等离子都可以与酸根离子结合，能降低尿液酸性，有益健康，是典型的碱性食品。

美白护肤，提高免疫力效果

柠檬是一种富含维生素C的营养水果，一般人都将之作为美容食品。 柠檬耐久易保存，含丰富的维生素C，能防止牙龈红肿出血，还可减少黑斑、雀斑发生的几率，并有部分美白的效果。另外，柠檬水中丰富的维生素C有助于免疫系统抗击感冒。

帮助醒酒

喝柠檬水的另一个好处就是你喝了一晚上的酒后，有时胃部过敏，它可以帮助舒缓你的胃。热水加柠檬，它可以作为防腐剂来帮助身体系统排除所有毒素。

禁忌

凡事有利有弊，再好的东西用过头都会有副作用，五味皆同此理。酸酸的柠檬多食伤胃，易影响消化功能。春天不宜多食，夏秋食用效果较好。

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