可以用袋子包好放入密闭的缸、盒的底部，再把缸、盒放在干燥的环境下保存。西洋参的营养价值有益胃功能，西洋参可以增加食欲，起到增重的作用；调节中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。
西洋参泡水的正确方法：将西洋参切成薄片，一次可用6片左右，然后用开水冲泡，沸水的高温有利于营养物质和有效成分的析出，浸泡30分钟左右就可以饮用了。
西洋参泡水要注意几个问题，一方面一次取多少西洋参去泡，要看个人身体状况而定，每个人的体质不同，不同的药量也不一样。另外，西洋参泡水喝虽然效果较好，但不能长期大量饮用，因为西洋参性凉，吃得过多会对肠胃造成刺激。
所以，即使是每天喝西洋参水，也建议咨询专业医生，在医生指导下合理、适量饮用。
产品介绍
西洋参又叫花旗参、美国人参，我国目前市场上的西洋参有两种，一种是美国和加拿大进口的，一种是国产引种的。
主要成分：西洋参皂甙、挥发油、蛋白质、氨基酸、多糖、核酸、肽类、维生素和微量元素等。
在服用西洋参片的期间，要注意以下几点：
1、保持良好的作息习惯，尽量避免熬夜。
2、少吃辛辣或者刺激性食物。
3、积极参加户外运动，放松心情。
4、不要给自己太大的压力，学会合理减压。
西洋参及西洋参制品每日用量5克足矣，切勿乱自服用。
百度百科—西洋参
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