手指甲壳下方的皮肤起皮（俗称倒剪皮）是缺少那种营养物质引起的

手指甲周围起皮是缺乏维生素C的表现。维生素C是作用很强的还原剂，在体内被可逆性氧化和还原，因而在细胞内起着氧化还原的作用。维生素C与苯丙氨酸和酪氨酸的代谢有关。

严重缺乏维生素C可引起坏血病，这是一种急性或慢性疾病，特征为出血，类骨质及牙本质形成异常。在缺少青菜、水果的北方牧区，或城、乡对人工喂养儿忽视辅食补充，特别在农村边远地区，仍因喂养不当而致发病。

扩展资料：

长了倒刺，千万不要粗暴地撕掉，否则容易皮肤撕裂、感染，严重者会导致甲沟炎。应该先用温水浸泡有倒刺的手，等指甲及周围皮肤变得柔软后，再用小剪刀将凸出来的倒刺剪掉，然后抹护手霜。

日常护理时，每次洗完手使用护手霜，让角质层保持湿润状态。并且注意涂抹均匀，尤其是指甲周围要多抹抹，保证足够湿润。也可以用含维生素E的营养油按摩指甲四周及指关节，帮助去除倒刺、软化粗皮。

参考资料来源：百度百科——手指甲周围起皮

甲床是指甲和趾甲深层表面的基础部分，是衍生的表皮，起着保护指甲和保护指甲与皮肤的界面的作用。它下面的真皮有丰富的毛细血管。

甲床最常见的疾病是甲床分离，即甲床下面的皮肤与甲床分离。正常情况下，指甲与甲床皮肤粘连紧密，如出现某些疾病，或某些习惯不适当，可使指甲与甲床分离。

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外来接触刺激性物质是最常见引起甲床分离的原因，所以这种形式的甲床分离症都发生在手指甲，罕见于脚趾甲，职业上以家庭主妇、女佣、洗衣妇、美容师、护理人员、建筑工人等需要时间接触水与化学物质的工作群为多。

接触物质中以指甲常用的化妆品最易受忽略，一些爱美女士使用指甲油中所含丙烯酸、甲醛、甲醛甲苯磺醯胺，使用在黏附人工指甲水晶指甲或凋刻指甲的胶水，去光水中的丙酮。

其他日常生活中会导致手部潮湿浸软的肥皂、去污剂、生鲜食物尤其是柑橘类、洋葱、芋头，水泥、含碳氢化合物石油类的制品，都是可能引起的元凶，如果有怀疑应避免接触。很多美甲和涂指甲油的女士都反应，美甲和涂指甲油后出现甲床分离，故美甲需谨慎。

参考资料来源：百度百科—甲床

在正常的情况下，直接是不容易脱落的。在碰撞或者指甲受伤的情况下，容易出现脱落。

或者是指甲与水接触的时间过长；饮食中蛋白质及钙、硫、锌等元素或维生素A、B、C不足；慢性疾患或情绪处于应激状态；口服避孕药；指甲被打磨或使用磨除剂所致。

指甲正常的生理构造：一般我们日常生活修剪的指甲就是甲板，甲板是由死亡的角质组成，是一层硬而透明的组织，近端及两个侧面由甲皱褶包围、固定，甲基质位在近端甲皱褶下方。

大部分的甲板是由甲基质制造出来的，严重的甲基质生长停滞，就会造成脱甲症；打个简单的比方，就像工厂的生产线罢工，成品输出就会断货。

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健康指甲特征

1、甲色均匀，呈淡粉红色。

2、甲质坚韧，厚薄适中，软硬适度，不易折断。

3、表面光滑，有光泽，无分层、纹路等。

4、甲缘整齐，无缺损（外力原因除外）。

5、指甲根部的甲半月（俗称月牙）占指甲升序的五分之一，以乳白色为宜（也有些人天生没有）。

参考资料来源：百度百科-指甲脱落

参考资料来源：人民网-杭州一幼儿园17名孩子指甲断裂脱落 排除室内污染

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