洞头县有什么特色美食

1、羊栖菜

羊栖菜洞头县食物之一，我国北起辽东半岛，南至雷州半岛，均有分布；以浙江沿海最多。20世纪90年代后，浙江沿海大规模栽培。

2、三丝敲鱼

三丝敲鱼是洞头县食物之一，三丝敲鱼是温州市家喻户晓的一道传统名菜，由于制作简单，平常人家都可以做。

3、八宝豆腐

八宝豆腐是洞头县食物之一，八宝豆腐是一道杭州地区的特色小吃。

4、

蒜泥凤爪是一道传统的地方名菜，属于温州菜，也是洞头县食物之一，含丰富胶质，有韧劲。

5、母子相会

母子相会，是一道地方传统名菜，属于浙菜系。也是洞头县食物之一，母子相会是北京功德林素菜馆名菜之一。

参考资料来源：百度百科-羊栖菜

参考资料来源：百度百科-三丝敲鱼

参考资料来源：百度百科-八宝豆腐

参考资料来源：百度百科-蒜泥凤爪

参考资料来源：百度百科-母子相会

肇庆的的餐饮主要以粤菜为主，兼有糅合南北风味，中西风格，集菜肴、点心，小食于一身的地方风味。主要的地方特色有：西江河鲜、广宁笋宴、高要市大湾镇麦溪鲤（鲩）、文鲤、鼎湖上素、肇庆裹蒸、封开杏花鸡、四会仙螺、四会茶油鸡、德庆竹篙粉等。肇庆的清蒸文（山乃）鲤、清蒸麦溪鲤也是肇庆的特色名菜，肇庆独有；天下粽子肇庆有，肇庆裹蒸天下无，民间美食，天下无双。肇庆：四会仙螺无笃石螺又称仙螺，是四会特产。以其口感韧肖、肉味鲜美而为各地食客所称道，有不尝仙螺不算到了四会之说。这无笃石螺，外形似普通石螺，但较细长，颜色青灰较普通石螺为深。最大特点是螺壳尖端像是被人铰去后用水泥堵上。相传，这仙螺和煎鲫鱼是当年文氏贞仙在山上将鲫鱼放在锅中煎烧，人在一边铰石螺，遇肥狗（当地无良纨绔子弟绰号）前来追逼逃走，鱼与螺都回到了水中，并衍生后代，于是才有了这两个美食。

早餐类：

1、华记（旧天侨位），肠粉世家（黄塘路与康乐路交界）——呢二家的拉肠和柴鱼花生粥算是肇庆数一数二。

2、大家好（跃龙路）——拉肠很薄，鱼片粥很鲜。

3、二幼饭堂（端州路财联旁）——白粥和豆桨，还有花生包。

4、茂源馆(在德星巷口，宋城(门票)酒店正对面)——牛腩粉(小的3元，大的5元，记得加秘制酱料)

5、桃源云吞店(城东区市公安局对面,另一分店在市儿童公园隔壁胡同)——除了招牌云吞外,入面肥老板既干炒牛河好令人怀念啊!

6、前进南间《铭光小食店》D早餐几好食，猪杂汤米猪杂炒粉，仲有白_大肠

7，前进南路的崔记肠粉，粉质爽滑，无添加剂，好吃，可惜调味酱汁的品种太少，又不好，一般人都是打包肠粉回家自己调汁的。

8、兴美(国际路口)&梅园(门票)(工农路)——肉包5毛/一只

快餐类：

1、南海烧鹅店（木桥头市场）诸家轩（和平路与跃龙路交界）——烧味类快餐，还开了家"南海烧鹅面在加州红附近,即荷花餐馆后面;外带比现吃还要便宜。

2、紫沙锅——城东,端州中学隔壁路口

3、褒仔饭——宋城路,红玫瑰婚纱影楼隔壁巷口

4、牛牛快餐——城东公园西门，手撕鸡饭，肉饼饭都常吃。

5、八宝炖品——前进南端州中学隔壁路口，那里的饭还OK6、农家饭——城中路旧肇庆**院对面，

煲仔饭食饭类：

1、和平大酒楼里的白果猪肚、梅菜猪_、芋头扣肉、炒山珍（竹笙、茶树菇、冬菇）、红烧乳鸽不错

2、过境公路那边的,以前的电力渡假村那边的叫大苹的村有好多好味的菜:牛胎盆浸鸡还有水库山庄的二十斤重的鱼头,还有顶湖水坑凤凰镇那边有好多九坑河的鱼山上的野猪

3、跃龙中路正宗兰州胡子牛肉拉面的手抓羊肉很好吃，大大块，肥美可口，透着羊脂特有的乳香味。

4、和平市场后面的鹅煲。

5、宝月荷香的天鹅饺子馆的炖粉条、羊肉串、拌牛展、炒山菜。

6、南岸肥泗煲仔菜。南岸辉记香煎咸水鱼、靓菜心。

7、八津堂的桶仔菜、香芋螺头粥、新鲜的各种蛋挞。

8、十二中、瑶池附近间天一楼，吾知道有没换厨师啦，以前个手牛肉丸相当吾错，仲有蝎子汤、木瓜煮蟹都可以个。

9、体育中心南门口的我家，口感清爽，上个月来几乎天天都在那里吃，每天尝不同的菜式，好象每天都有不同惊喜。尤其是他们的蔬菜，做得又好看又好吃。有一道菜叫剁椒金针菇，居然能吃出鱼的香味。建议大家试试这家菜馆。

10、能够吃麻辣的人应该试一下旁边这家叫独一处的店里的鱼，忘记叫做什么名字了，反正就是好大的一锅，里面很多辣椒。锅里的鱼肉又滑又嫩，又香又辣，想想还留口水。这个菜份量很足，如果只是一两个人去的话，应该趁热吃，只用再加一个青菜就可以了，否则容易混淆味觉。记住，千万不要点酸辣鱼，那个味道差得太远。

11、肇庆大道岩前路口德信饭店的净炒土鱿、净炒猪肚，可以饮一斤烧酒

12、前进路污水处理厂、端州交管站隔离《强记鸡煲》——草鸡煲！

13、双龙川菜馆(芙蓉公园附近)——辣子鱼、粟米炒鸭肠、酸菜鱼(都几有重庆风味啦)

14、荷花酒家（宝月台塘）——酱骨架、松子鱼、白菜水饺、拍黄瓜

15、黑天鹅饺子馆(和平路)——酱骨架，饺子。还有东升金麦都可以，价钱也合理。

16、顺德鱼生(快活林附近)——当然就系食鱼生啦,好新鲜,每年8月必去

17、快活林(西江路)——海鲜类，怀念果度D榴莲酥．正吖‘‘

18、东山羊庄(康乐北)，秋冬天营业，春夏停业——全羊宴

19、茶油鸡——店名就是招牌名,在华英市场附近有一家

20、片皮鸭，珍宝(天宁路)的招牌菜，师傅会现场将肥美的鸭片一刀一刀切下，会另外_鸭肉，一鸭两食，正！

21、乳鸽，石歧佬(岩前路),生意火爆,就算无乳鸽,其他都好好食!!口水ing

22、稻草鸭柑园南市场对入好香咖

西餐类：

1、月伴湾西餐馆的鳕鱼扒（配的面包法国棍，正！千万别配意粉）、芝士局青口。其他的都是垃圾。

2、尚匠的秘制二层肉及扒类。它的扒是我在肇庆试过最好的了。

3、珍宝酒店除了片皮鸭之外，最好吃的就是掌中宝。位于人民路的波尔多也有，但不及珍宝的好吃。

4、皇朝新君悦的碗仔萝卜糕。

5、星湖大酒店中餐的煎墨鱼饼、鱿鱼须、鲜虾饺、火鸭粥。

6、河堤《清庭咖啡》——清庭特色三文治（极力推荐）！蒜蓉炒西兰花、法式鹅肝酱局牛柳、红酒汁烩牛仔肉！

7、星荷路星荷豪苑，月伴湾咖啡附近，《知草堂》——炖蛋、炖奶、芒椰黑糯米、椰法布丁！8、皇朝酒店《水车屋》——加洲卷寿司，三文鱼腩&银雪鱼，皇朝酒店《西饼屋》——原只水果忌廉CAKE！

9、端州x路，粤高书店对面《卡拉奇》——羊仔比（极力推荐距地既特制酱汁）！黑糯米松饼，菠菜汤！

10、绿野仙踪的德国咸猪手。

墨鱼仔当中含有丰富的蛋白质和营养价值，平时做出来的墨鱼饼，既香醇又美味，而且外酥里嫩，新鲜的墨鱼买回家之后需要长时间的解冻，解完冻之后的墨鱼很可能本身会自带有一种腥味儿，所以我们要把墨鱼用料酒盐和蚝油来腌制两个小时以后，才可以上锅进行制作，来一起了解一下香煎墨鱼饼做法家常吧。

墨鱼籽含有丰富的蛋白质，做出来的墨鱼籽饼，非常香。

食材

主料墨鱼籽饼500g辅料辣椒酱适量

步骤

墨鱼籽打成泥，放入锅中初略煎熟，放入冰箱冷冻

油热后，放入锅中煎到金**

翻面，直至两面金黄

准备好辣椒仔的原味辣酱

装盘，蘸辣椒食用。

小贴士

不要煎焦，煎到饼会蓬松。

主料墨鱼仔400g辅料油适量盐适量蚝油适量料酒适量姜适量

步骤

今天超市没有新鲜的墨鱼仔，所以只有选购冷冻的了

解冻后用料酒，盐和蚝油加姜腌2小时

饼铛预热后加油抹匀

将步骤2中的食材一个个摊到饼铛上

然后再淋上一层明油

盖上盖子烤三分钟左右

开盖后再烤个两分钟即可

小贴士

加上一些蚝油十分入味呢

以上介绍的这一两香煎墨鱼饼做法家常，营养价值好，而且非常的丰富，墨鱼属于软体动物，做起来要去除其中的腥味，常吃墨鱼能够抚平皱纹，上锅前需要把墨鱼腌制一会，再淋上一层明油看起来就香纯可口，我们在做的时候可以适当的加入辣椒和调料粉，让墨鱼饼变得更加的香口美味。

肇庆美食全公略早餐类：\x0d\1、“华记”（旧天侨位），“肠粉世家”（黄塘路与康乐路交界）——呢二家的拉肠和柴鱼花生粥算是肇庆数一数二。\x0d\2、“大家好”（跃龙路）——拉肠很薄，鱼片粥很鲜。\x0d\3、“二幼饭堂”（端州路财联旁）——白粥和豆桨，还有花生包。\x0d\ 4、“茂源馆”(在德星巷口，宋城酒店正对面)——牛腩粉(小的3元，大的5元，记得加秘制酱料) \x0d\5、“桃源云吞店”(城东区市公安局对面,另一分店在市儿童公园隔壁胡同)——除了招牌云吞外,入面肥老板既干炒牛河好令人怀念啊! \x0d\6、前进南间《铭光小食店》D早餐几好食，猪杂汤米猪杂炒粉，仲有白_大肠\x0d\7，前进南路的崔记肠粉，粉质爽滑，无添加剂，好吃，可惜调味酱汁的品种太少，又不好，一般人都是打包肠粉回家自己调汁的。\x0d\8、“兴美”(国际路口)& “梅园”(工农路)——肉包 5毛/一只 \x0d\ \x0d\快餐类：\x0d\1、“南海烧鹅店”（木桥头市场）“诸家轩”（和平路与跃龙路交界）——烧味类快餐，还开了家"南海烧鹅面”在“加州红”附近,即“荷花餐馆”后面;外带比现吃还要便宜。\x0d\2、“紫沙锅”——城东,端州中学隔壁路口\x0d\3、“褒仔饭”——宋城路,“红玫瑰婚纱影楼”隔壁巷口\x0d\4、“牛牛快餐”——城东公园西门，手撕鸡饭，肉饼饭都常吃。\x0d\5、八宝炖品——前进南端州中学隔壁路口，那里的饭还OK6、农家饭——城中路旧肇庆**院对面，\x0d\ \x0d\煲仔饭 食饭类：\x0d\1、和平大酒楼里的白果猪肚、梅菜猪_、芋头扣肉、炒山珍（竹笙、茶树菇、冬菇）、红烧乳鸽不错 \x0d\2、过境公路那边的,以前的电力渡假村那边的叫大苹的村有好多好味的菜:牛胎盆浸鸡还有水库山庄的二十斤重的鱼头,还有顶湖水坑凤凰镇那边有好多九坑河的鱼山上的野猪 \x0d\3、跃龙中路正宗兰州胡子牛肉拉面的手抓羊肉很好吃，大大块，肥美可口，透着羊脂特有的乳香味。 \x0d\4、和平市场后面的鹅煲。\x0d\5、宝月荷香的天鹅饺子馆的炖粉条、羊肉串、拌牛展、炒山菜。\x0d\6、南岸肥泗煲仔菜。南岸辉记香煎咸水鱼、靓菜心。 \x0d\7、八津堂的桶仔菜、香芋螺头粥、新鲜的各种蛋挞。\x0d\8、十二中、瑶池附近间天一楼，吾知道有没换厨师啦，以前个手牛肉丸相当吾错，仲有蝎子汤、木瓜煮蟹都可以个。 \x0d\9、体育中心南门口的“我家”，口感清爽，上个月来几乎天天都在那里吃，每天尝不同的菜式，好象每天都有不同惊喜。尤其是他们的蔬菜，做得又好看又好吃。有一道菜叫剁椒金针菇，居然能吃出鱼的香味。建议大家试试这家菜馆。\x0d\10、能够吃麻辣的人应该试一下旁边这家叫“独一处”的店里的鱼，忘记叫做什么名字了，反正就是好大的一锅，里面很多辣椒。锅里的鱼肉又滑又嫩，又香又辣，想想还留口水。这个菜份量很足，如果只是一两个人去的话，应该趁热吃，只用再加一个青菜就可以了，否则容易混淆味觉。记住，千万不要点酸辣鱼，那个味道差得太远。\x0d\11、肇庆大道岩前路口德信饭店的净炒土鱿、净炒猪肚，可以饮一斤烧酒\x0d\ 12、前进路污水处理厂、端州交管站隔离《强记鸡煲》——草鸡煲！\x0d\13、“双龙川菜馆”(芙蓉公园附近)——辣子鱼、粟米炒鸭肠、酸菜鱼(都几有重庆风味啦) \x0d\14、“荷花酒家”（宝月台塘）——酱骨架、松子鱼、白菜水饺、拍黄瓜\x0d\15、“黑天鹅”饺子馆(和平路)——酱骨架，饺子。还有“东升” “金麦”都可以，价钱也合理。 \x0d\16、“顺德鱼生”(“快活林”附近)——当然就系食鱼生啦,好新鲜,每年8月必去 \x0d\17、“快活林”(西江路)——海鲜类，怀念果度D榴莲酥．正吖‘‘\x0d\ 18、“东山羊庄”(康乐北)，秋冬天营业，春夏停业——全羊宴 \x0d\19、“茶油鸡”——店名就是招牌名,在华英市场附近有一家\x0d\ 20、片皮鸭，“珍宝”(天宁路)的招牌菜，师傅会现场将肥美的鸭片一刀一刀切下，会另外_鸭肉，一鸭两食，正！\x0d\21、乳鸽，“石歧佬”(岩前路),生意火爆,就算无乳鸽,其他都好好食!!口水ing \x0d\22、“稻草鸭”柑园南市场对入 好香咖 \x0d\ \x0d\西餐类：\x0d\1、月伴湾西餐馆的鳕鱼扒（配的面包法国棍，正！千万别配意粉）、芝士局青口。其他的都是垃圾。\x0d\2、尚匠的秘制二层肉及扒类。它的扒是我在肇庆试过最好的了。\x0d\ 3、珍宝酒店除了片皮鸭之外，最好吃的就是掌中宝。位于人民路的波尔多也有，但不及珍宝的好吃。\x0d\4、皇朝新君悦的碗仔萝卜糕。\x0d\5、星湖大酒店中餐的煎墨鱼饼、鱿鱼须、鲜虾饺、火鸭粥。 \x0d\6、河堤《清庭咖啡》——清庭特色三文治（极力推荐）！蒜蓉炒西兰花、法式鹅肝酱局牛柳、红酒汁烩牛仔肉！\x0d\7、星荷路星荷豪苑，月伴湾咖啡附近，《知草堂》——炖蛋、炖奶、芒椰黑糯米、椰法布丁！ 8、皇朝酒店《水车屋》——加洲卷寿司，三文鱼腩&银雪鱼，皇朝酒店《西饼屋》——原只水果忌廉CAKE！\x0d\9、端州x路，粤高书店对面《卡拉奇》——羊仔比（极力推荐距地既特制酱汁）！黑糯米松饼，菠菜汤！\x0d\10、绿野仙踪的德国咸猪手。

在阳江市行政区域有漫长的海岸线。沿海遍布着34个美丽的大小岛屿。其中最为出名的有海陵岛、南鹏岛、大树岛、青洲岛。

特别是海陵岛，有国家 旅游 AAAAA之景区。这里的碧海蓝天、绿树银滩、海鲜 美食 使人留恋。有“北有北戴河、南有海陵岛”之美称。岛上居民近十万，分属海陵、闸坡二镇。上世纪五十年代，修造一条大堤连接大陆。现有肇阳高速跨海大桥直通岛内，交通更是便捷了。岛内酒店宾馆高楼橉立，霓虹闪烁。 历史 的凝重和现代的文明在这里交汇融合！纯朴施厚的古民风被现代商业味道包围了。

“东方夏威夷”之称的银滩。

“北洛秘景”之天际大泳池。

“南海一号”考古博物馆外景！

虽离市区不远，平日少之到此！偶陪外地朋友上岛一游。华灯初上时，尚霞光万道，海岸边，凭栏留影。

　 再说回主题之海岛吧！

大树岛位于阳西县上洋镇河北渔港偏南方约32公里，距陆地470米，附近有中树岛和树尾岛，退潮后，可涉水而过。岛为南北方向略长、东西方向较短的椭圆状，海岛面积24万多平方米，海岛岸线2510米。大树岛除了有一小片沙滩外，其余临海都是悬崖峭壁、怪石嶙峋、风浪颇大。

我们的大树岛

还是一个名副其实的世外桃源！

一个离岸的孤岛，却有两种完全不同的风景：一面风平浪静，波澜不惊，有椰影婆娑，还有轻软的细沙亲吻你的脚尖。另一面却是悬崖峭壁，怪石嶙峋，惊涛骇浪卷起千堆雪。

“一湾碧蓝的流水，催动悄然东去的玫瑰，落花轻舔堤岸，在静谧的海湾低徊。”意大利著名诗人夸西莫多笔下描写故乡的海岛诗引用于此。亦是恰似这温柔！

由于内心喜欢自然，祟尚自然！我常利用周未短暂闲暇，走进阳江的秀美山川、翠绿海岛……。许多偏僻的犄角旮旯我都涉足到，用美的目光感受家乡山水，享受自然对这方水土的恩赐，品出家乡的好滋味！

海岛的生态环境好！只是属私人承包经营。上岛旅览、露营、游泳等，都得交项目管理费。

岛主昌叔在岛上放养的黑山羊！

几年前，一群同事在假日上岛宰羊。来个烤全羊，全羊大餐！味道确不错！这两年，为了保护海岛生态，不让羊群散放养了。

闲暇之余，约上同行好友登岛在椰林下露营一晚。远离了喧嚣的城市生活，如划一叶扁舟进入蔚蓝色深处，放飞心情与思绪。正因如此，小岛成了周边地方户外露营爱好者的胜地。

巧遇江门市一群快乐老兵健步群。共同的从军戎边经历聊得开怀。真羡慕一群革命人永远年青的心！

夕阳下，退潮后海滩的人们。

天真可爱的小朋友在沙滩玩耍！远处赶海摸螺的人们。

海浪、细沙轻吻着双脚！一派祥和！

红彤彤、水灵灵、卟卟脆的莲雾果，咬一口，味道清甜。

去岛途中路经朋友果园，品尝及购买佳果。

感言：阳江仍至粤西地处北纬21度上下亚热带地区，这里的土壤、气候、阳光等因素适合南方水果的生长。是岭南佳果的主要产地。除了近年引进种植的台湾莲雾、新西兰的“奇异果”、越南火龙果外，还有传统种植的荔枝、龙眼、黄皮、三华李、菠萝蜜、菠萝等。广大果农日夜劳作，盼个好收成！今年本是水果丰收年。但收购价格低得太谱。有些品种的水果干脆不摘了，果贱伤农！讲起“一壳眼泪”。

优质荔枝品种桂味，又称：顶上花。

百年古树荔枝。

大树岛所属的河北港这片水域，水清沙靓，阳光透射好，周围没有大江河流的污染，水生微生物丰富。适合各种浅海鱼类及贝类的生长。听老妈子说过，小时候她来这里的外婆家，那时没有公路，要走一段海岸线的浅海滩，然后再坐摆渡船往返。在海滩处随地可见各种海贝，浅浅的脚印窝常见龙舌鱼、地仔鱼贴在沙底地面。每次都能徒手捉上几斤。当然，这样的物产丰饶，都成 历史 传说了。那时的海鲜也不值钱，重要的是粮食。

这里产的海胆特别鲜甜肥美。当地人巧制海鲜佳肴。如：海胆黄焗饭，炸鱼玛、白灼南风螺、香煎墨鱼饼、蒜蓉蒸开边龙虾等，色香味俱全。使人回味无穷。

一盘白灼南风螺蘸着野椒伴酱油。勾起少时味蕾的记录。街道旁，小摊档，几斤南风螺蘸着吃，那味道鲜美呀！才一、二毛钱……。现在难吃到啰，价格象火箭般直上，并且都是外来养殖的，本地天然的已难觅踪迹了。两者味道天地之别也！也只能封闭那难解馋的味蕾了。

　中华鲎有“生物活化石”之称。成对而栖，又称“公婆鱼”。在地球生活了几亿年，个体在海中可生长几百年。以前，海边人家常捕食。印象最深是鲎血呈淡蓝色。现属国家二级保护动物。好！没有买卖就没有杀戮。

宁静的小岛是远途游人心灵栖息的港湾！

这里曾弥漫过和平的硝烟。阳西海面上，南海东北部的小岛——大树岛，两年前迎来中国与俄罗斯“2016”联合军演中立体夺控岛礁科目的展开……。

两年前。 啪啪啪，信号弹升起，中俄“海上联合-2016”军事演习联合立体夺控岛礁科目就在这片宁静的海湾拉开战幕。

扫残破障队和两栖装甲车泛水编波对岸上目标实施打击、特种破袭队水下隐蔽渗透、直升机搭乘垂直突击队向目标地域接近……。

像翡翠嵌顿在湛蓝海面，旖旎的海岛风光使人陶醉。夏季荔枝成熟的季节，我们将在此露营，走进这蔚蓝与翠绿交汇的景色中，放飞心情。

明媚的阳光下我们飞驰在海面上

海风将吹走这顶牛仔帽了，快捂住。表情丰富的愣愕瞬间被@欢乐谷精彩捕捉到。

飞艇停靠沙丘，把露营装备搬下来

把“家”选址椰林丛中洁白细软的沙滩上。

海岛上、椰影下、各式帐篷点缀其中。

椰林小道，椰树整齐得象受阅的土兵。

今天是周末，外地到此烤羊、露营的游人还不少，在各自的领地“安营扎寨”。

午后的阳光斜照在椰林，长长的椰影下，慵散地躺在吊床，享受从容的慢生活。

一道残破渔网成了一道不和谐的风景线，也决定着一岛两价，网内收费，网外免费。当然，游人也自觉，出来游玩，谁会在乎那十块八块。并而也有相应的服务。

“一道残阳铺水中”

我和同行驴友@汝汝预先约当地朋友买到价廉物美的梭子蟹、海鲈、海胆黄、海螺等。车到码头后，一古脑地搬上飞艇，送至海岛。并且全程免费接送我们一行。真是感谢！

搭好帐篷后，小部分驴友搭台拉电的同时， 利用岛主厨房及柴火灶，@力哥@小群@琼姐@汝汝@清清@冷月@百花仙子@玲珑@一辈子等驴友在杀鸡宰鱼。洗弄各式食材。大厨的@力哥@小群企锅炒出几味特色海鲜菜式。邻居的佛山驴友对我们的豪华露营大餐都赞赏有加！

海岛上、月光下、椰林中、轻柔的海风吹拂，听着悠扬音乐，空气中弥漫着红酒的醉人芳香、海鲜的味道。我们的露营之夜从 美食 开始！

借用一段同行才女@贝儿美篇：摆上海鲜佳肴，斟上法国红酒，谈笑风生中我们就已完成了几个推杯送盏的回合、进入了豪言壮语的酒杯碰撞憨厚内秀的@钢七连 架上带来的音响设备，爽朗的@红树林 手持麦克风、引吭高歌《我和我的祖国》、《西沙，我可爱的家乡》拉开了我们今晚维也纳大树岛音乐会的序幕 歌霸@一休哥 深情演绎的一首西域风情摇滚《姑娘》直接将大家迷醉@冷月@小群 @勇哥 等麦霸们个个大显身手舞姿曼妙的@一辈子 带领着大家跳起了激情澎湃的舞蹈主持人出身的@欢乐谷 音乐接力！边唱边跳，将晚会推向了高潮 我们的歌声、笑声、喝声、酒杯的碰撞声淹没了整个沙滩和椰林

正值农历四月十六，一轮皓月高挂，月光下椰影摇曳。望向外，平静海湾海浪轻轻地拍打着沙滩。在这月光之夜，下海游泳最畅快！

几个驴友换装后，游至海面。依着自己对那片水域的熟悉，离岸200米海底都是平坦沙地，基本都不过头。又处岛之内环，水流平缓，没有离岸之暗流。是天然安全的海泳海湾。即便如此，我还是要求大家游在便道桥旁，大家视野之内畅游。总之，任何活动安全至上。

清凉透彻的淡水井就在我们营地旁，海泳后冲上几桶清凉井水，痛快！欣然入睡！

晨起，大家在海滩漫步留影。

勤快的小群姐早早起来，煲好白粥，炒好小菜。酒后的胃肠吃过白粥最舒服。

几个大老爷们在煲水泡茶，谈古论今……不亦乐乎！

收拾行装，准备撤营。

我们上艇，再见了，大树岛！ 这片碧海蓝天、椰影婆娑、鸟语花香的旖旎风光，在大海蔚蓝的怀抱里永远摇曳生姿。

肇庆的的餐饮主要以粤菜为主，兼有糅合南北风味，中西风格，集菜肴、点心，小食于一身的地方风味。主要的地方特色有：西江河鲜、广宁笋宴、大湾麦溪鲤（鲩）、文鲤、鼎湖上素、肇庆裹蒸、封开杏花鸡、四会仙螺、四会茶油鸡、德庆竹篙粉等。

喜欢吃农家菜、野味的朋友可

以到七星岩旅游度假区（北岭美食一条街）。

喜欢吃河鲜、海鲜的朋友可以到江滨路、西江路、前进路一带，高、中、低档消费，任君选择

喜欢吃西餐的朋友则可以到星湖西路，一边品尝着美味的牛排，一边欣赏星湖特有的美景。

肇庆裹蒸

肇庆裹蒸，是粽子的一种，用糯米、绿豆、肥猪肉，再加入适量的精盐、曲酒、花生油、白芝麻、五香粉等配料精工制作而成。

肇庆裹蒸有三大特点：

第一、一般粽子，用竹叶包制，呈四面三角形，而肇庆裹蒸，则用肇庆特产冬叶包制，呈枕头状或四角山包形。

第二、包制肇庆裹蒸的主要原料糯米、绿豆和肥猪肉，其比例为10：6：4，包制好、未经蒸煮的裹蒸一般一只约0．5公斤。

第三、包制好的半成品要置于大缸中用猛火蒸煮8小时，边蒸煮边加入大量的开水，直至糯米、绿豆、肥猪肉溶化为止。

目前，市面上个别店铺节日期间制作的肇庆裹蒸，除用糯米、绿豆和肥猪肉外，还在其中加入冬菇、鸡蛋、腊肠等，这种裹蒸被称之为肇庆特种裹蒸王。肇庆裹蒸，是用冬叶包裹糯米加绿豆制作而成，因而具有清热解毒的作用。肇庆裹蒸香气横溢，入口溶化，甘香，是肇庆城乡居民欢度春节的传统美食。 目前，市面上的肇庆裹蒸品牌有“鼎湖山”、“裹香王”、“皇中皇”等，价格由三元至十二元不等。

肇庆的的餐饮主要以粤菜为主，兼有糅合南北风味，中西风格，集菜肴、点心，小食于一身的地方风味。主要的地方特色有：西江河鲜、广宁笋宴、大湾麦溪鲤（鲩）、文鲤、鼎湖上素、肇庆裹蒸、封开杏花鸡、四会仙螺、四会茶油鸡、德庆竹篙粉等。

喜欢吃农家菜、野味的朋友可

以到七星岩旅游度假区（北岭美食一条街）。

喜欢吃河鲜、海鲜的朋友可以到江滨路、西江路、前进路一带，高、中、低档消费，任君选择

喜欢吃西餐的朋友则可以到星湖西路，一边品尝着美味的牛排，一边欣赏星湖特有的美景。

肇庆裹蒸

肇庆裹蒸，是粽子的一种，用糯米、绿豆、肥猪肉，再加入适量的精盐、曲酒、花生油、白芝麻、五香粉等配料精工制作而成。

肇庆裹蒸有三大特点：

第一、一般粽子，用竹叶包制，呈四面三角形，而肇庆裹蒸，则用肇庆特产冬叶包制，呈枕头状或四角山包形。

第二、包制肇庆裹蒸的主要原料糯米、绿豆和肥猪肉，其比例为10：6：4，包制好、未经蒸煮的裹蒸一般一只约0．5公斤。

第三、包制好的半成品要置于大缸中用猛火蒸煮8小时，边蒸煮边加入大量的开水，直至糯米、绿豆、肥猪肉溶化为止。

目前，市面上个别店铺节日期间制作的肇庆裹蒸，除用糯米、绿豆和肥猪肉外，还在其中加入冬菇、鸡蛋、腊肠等，这种裹蒸被称之为肇庆特种裹蒸王。肇庆裹蒸，是用冬叶包裹糯米加绿豆制作而成，因而具有清热解毒的作用。肇庆裹蒸香气横溢，入口溶化，甘香，是肇庆城乡居民欢度春节的传统美食。 目前，市面上的肇庆裹蒸品牌有“鼎湖山”、“裹香王”、“皇中皇”等，价格由三元至十二元不等。

香煎墨鱼饼

材料：墨鱼 500克、生粉 30克、面粉 30克、鸡蛋 1个、胡椒粉 1茶匙、盐 3茶匙

做法：1、买墨鱼的时候让老板处理好，拿回来后冲洗干净，然后撕去黑色表皮和筋膜，切去头眼部位；

2、墨鱼爪切小粒另外放好备用；

3、处理好的墨鱼，把墨鱼片切成小片，放入搅拌机内搅拌成泥；

4、敲入一个鸡蛋；

5、翻入生粉和面粉，胡椒粉和盐，放入3汤匙水顺时针一直不停的搅拌，最少要搅拌十分钟；

6、搅拌好后放入切成小粒的墨鱼爪，搅拌均匀，这样可以增加口感；

7、锅内放多一点点油，开中火，勺子抹一层油，用勺子挖一勺放入锅内，煎一会儿，能铲起来后翻面；

8、然后用铲子压扁，再两面都煎到金黄即可；

小提示：清洗墨鱼时，表面一层黑膜要撕下来，一来去腥，二来让墨鱼看上去更漂亮，三来就是能使口感更好。

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