酸橙子怎么做好吃

运动鞋尺码2023-04-30  20

彻底洗净橙子,可在盐水中浸泡一会儿

步骤2

将橙子割去顶,就象橙盅那样的做法

步骤3

将少许盐均匀撒在橙肉上,用筷子戳几下,便于盐份渗入

步骤4

装在碗中,上锅蒸,水开后再蒸大约十分左右

步骤5

取出后去皮,取果肉连同蒸出来的水一起吃

问题一:盐蒸橙子一天吃几次 入冬后,咳嗽的人越来越多,微博上也因此兴起了一个小偏方“咳嗽吃点盐蒸橘子”,然而,这种盐蒸橘子真能治疗咳嗽吗?

其实,这个偏方不是没有,但其中有谬传,偏方中的原料应该是橙子。橙子中性偏凉,可理气、化痰、润肺,橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效,一个是那可汀,一个是橙皮油。那可汀是比较常用的镇咳药成分,现在西医处方里很多药物都会加入。橙皮油可以起到止咳化痰的作用。而外表相似的柑或橘都属偏湿热的水果,如果用它们来蒸,不但不能缓解咳嗽,还可能引起上火或肠胃不适。淡盐水可以祛痰,但盐不要放太多,还可以用蜂蜜代替。

具体方法是,把橙子洗净后用盐水浸泡20分钟;在其顶部平切一刀,形成一个盅;在露出的果肉上撒少许盐,再用筷子戳几个洞,然后将切下来的“盖子”重新盖回去;将橙子放进碗里蒸,水沸后再蒸15分钟;蒸好后去橙皮吃果肉,碗底的汁水最好也一起喝掉。

这个方法适合因气滞血淤或肺燥引起的热咳,主要症状为痰发黄、较黏稠,咽喉红肿发痛,口干、口苦等。但不适合外感风寒引起的寒咳,比如畏寒、痰白且较清晰、喉咙不痛却偏痒。若服用后仍无好转,应及时就医。

宝宝前几天可能是睡午觉后起来没给他及时的穿多件外套,所以就有点感冒流鼻涕。感冒两天之后就开始有点咳嗽,属于干咳的那种,吃了药并且喝了点感冒宁糖浆,感冒是好多了,可是还是时不时会咳嗽,突然想起前不久在一本育儿杂志上看到过有偏方可以止咳的,那就是盐蒸橙子和烤橙子都可以止咳,烤橙子的话就算了,呵呵,觉得烤的话肯定陈皮会变苦,孩子肯定不会喜欢。所以就做了个盐蒸的,刚好前几天买的橙子还剩下最后一个,所以就拿来用了。没想到效果这么好啊,昨天还有点咳,就吃了一回,今天明显好了很多啊。

做法简单,步骤如下:

步骤/方法

1

洗干净橙子后在盐水中浸泡一会儿(但是这一步我省略掉了)

2

橙子去顶,就像橙盅那样

3

将少许盐均匀撒在橙肉上,用筷子戳几下

4

装在碗中,上锅蒸,水开后再蒸个10分钟左右

5

取出橙子后去皮,取果肉连同蒸出来的水一起食用

专家审验:盐蒸橙子对止咳确实有效,但建议宝宝偶尔食用。

在中医里,陈皮对于止咳化痰就非常有效用,而陈皮既是柑皮经过陈化处理最后变成的。盐蒸橙子中,蒸了橙子也意味着橙子的营养已经渗入到果肉中,所以效果更好。

END

注意事项

但是需要注意的是,偏方中对于放入盐的量也没有做出限制,因为宝宝肾脏的浓缩稀释功能尚在发育完善中,过量盐的摄入,对宝宝将来的健康会带来潜在的损害,所以,这个偏方中放入的盐一定要控制在一定范围之内,而且不建议宝宝连续或经常食用,以免食盐过量。一岁以内的宝宝最好不用这个偏方。

基本上儿子要是感冒发烧或者咳嗽的话都会第一时间想着给他吃药,而且会想着上医院,因为就怕孩子难受,想让他赶快好,可是后来知道其实有点偏方真的挺有效果,值得一试。记得前两个月儿子有点感冒流鼻涕但是没咳嗽,我也是在一本育儿书上看到一个偏方,我也照做了,上次做的是用葱白3片、白萝卜3片,姜两片,煮大概10分钟后再加点红塘,这些刚好那时都是家里有的,我也是抱着试试的效果,效果也挺好,刚开始儿子喝的时候喝了一点后就不怎么爱喝,因为姜的味道孩子可以不是太喜欢,后来第二次煮的时候加了两个生山渣,孩子就全喝了,不过白天还是有给孩子再吃点药,所以效果更好些。

看来这些偏方还是得收一收,家里有孩子,知道一点还是好的。

下面附上做法图,希望对大家有用。>>

问题二:橙子可以蒸着吃吗? 你好! 推荐 鲜橙蒸蛋 蒸水蛋的难度不高,只要掌握好比例和火候,就可以蒸出嫩滑无比,营养丰富的水蛋。陈韵称,蒸水蛋方法多变,丰俭由人,可以放入瑶柱、虾仁,也可放点葱花、肉末,她今天用橙汁代替清水,和蛋液混合后,倒入橙子皮中,下锅清蒸而成。这道以水果入菜的甜品,一上桌就清香四溢,吃起来酸甜嫩滑,是一道适合夏天常食的甜品。烹制材料(两人份) 材料:新奇士橙(1只)、鸡蛋(2只) 调料:白糖(1汤匙) 1、鲜橙洗净拭干水,放在砧板上用手掌轻揉5分钟。 2、将鲜橙切成两半,掏出橙肉,橙皮做成盛器。 3、将橙肉放入榨汁机内打成橙汁,滤去果肉渣。 4、鸡蛋打入碗内,加入1汤匙细砂糖,打散成蛋液,与橙汁混合均匀。 5、分别将蛋液倒入两只橙皮中,倒至八分满便可。 6、将橙皮蛋液放入盘中,盖上一层保鲜膜待用。 7、烧开锅内的水,放入橙皮蛋液,加盖以中火隔水清蒸10分钟。 8、取出蒸好的鲜橙蒸蛋,撕去保鲜膜,即可上桌。 贴士 1、建议购买新奇士橙,它的色泽鲜艳,果肉清甜,个头较大,果皮较厚,而且清蒸后果皮不易变形。 2、要先给鲜橙 放松一下,轻揉至果皮变软为止,此法可使橙肉和果皮分开,较容易掏出橙肉。 3、橙汁倒入橙皮中,其份量保持八分满为最佳,倒得太满的话,清蒸时橙汁受热会溢出,会影响成菜外观。 4、要使蒸蛋的表面平滑,清蒸前要盖上一层保鲜膜,可避免水蒸汽滴入,使蛋液表面有洞。 5、为了防止蒸蛋过老,期间可轻敲橙皮边缘,观察蒸蛋是否凝固,如果蒸蛋表层凝固,且无晃动感抚代表蒸蛋已熟。

问题三:橙子可以蒸着吃吗 最好不要这么吃,因为橙子富含人体所需的大量维生素c,如果经过高温后维生素会遭到破坏,既丧失了营养价值,又破坏了原有的风味

问题四:盐蒸橙子适合什么人吃 盐蒸橙子治咳嗽,秒杀一切止咳消炎药

橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效,一个是那可汀,一个是橙皮油。这两种成分,只有在蒸煮之后才会从橙皮中出来。尤其适合久咳不愈的小孩子吃,完全没有副作用。

1、把橙子洗干净后放在盐水中浸泡20分钟,去除橙子表面的果蜡。橙子不用剥皮,在顶部平切开一片,往露出的果肉上撒少许盐,再用筷子在果肉上戳几个洞,以便于盐渗进果肉。

2、把切开的那片橙子重新盖好,放进碗里。碗里不用加水,直接放进蒸锅,蒸至水沸后再蒸15分钟,就做好了。蒸好的橙子,皮有一定的收缩,碗底还会有汁水流出。

吃法:去橙皮吃果肉,碗底的汁水一起喝掉。

问题五:蒸橙子的做法,蒸橙子怎么做好吃,蒸橙子的家常 蒸橙子的做法

1准备好橙子和盐!

2把橙子清洗干净,用盐水泡20分钟!

3洗净、擦干,在橙子的顶端切一个小口!

4掀开橙子,撒上盐!

5盖好橙子的盖子!

6上笼蒸15分钟!

7蒸好了!

8凉凉,即可食用!

9蒸橙子!

小贴士

碗里蒸出来的一点儿水也要喝掉!虽然味道有点儿苦涩,但是很管用!小孩子不愿意喝,只吃橙子也可以!

问题六:橙子蒸着吃有什么好处 你好,具有,缓解感冒的症状,止咳,撤火,治风寒感冒,抗菌,消炎,排毒 ,补充维生素,增加抵抗力,软化血管,含有人体所需的氨基酸,助眠,促近组织细胞再生,延年益寿的功效。

问题七:蒸橙子怎么做好吃 蒸橙子的做法

食材用料

橙子1个

盐少许

1准备好橙子和盐!

2把橙子清洗干净,用盐水泡20分钟!

3洗净、擦干,在橙子的顶端切一个小口!

4掀开橙子,撒上盐!

5盖好橙子的盖子!

6上笼蒸15分钟!

7蒸好了!

8凉凉,即可食用!

9蒸橙子!

问题八:蒸橙子好苦可以吃吗 蒸橙子可以吃的,盐蒸橙子是可以止咳的

专家表示,用这个偏方辅助治疗咳嗽是可行的,但使用时应区分寒咳、热咳。热咳主要症状为痰发黄、较粘稠,咽喉红、肿、痛,口干、口苦;寒咳主要症状为人有些畏寒,痰白且较清晰,喉咙不痛却偏痒,嘴巴也不干不苦。

橙子可理气、化痰、润肺,由于其中性偏凉,适合治疗热咳。而对寒咳病人来说,吃中性偏温的橘子更合适,吃的时候建议连橘络一起吃。在中医看来,橘子全身

都是宝,橘皮可理气、化痰、宽胸、和胃,橘叶可理气,橘络可理气、化痰、通络,橘肉也有化痰作用。不过,专家指出,是不是加盐一起蒸食,对治疗咳嗽不起主

导作用。有时喉咙有痰,用些淡盐水可祛痰,但不建议过量食用盐。此外,有的人用蜜糖来腌制橙子,也不失为一个可行的办法。

希望回答可以帮助您

问题九:蒸橙子可以止咳吗 您好

盐蒸橙子是可以止咳的

专家表示,用这个偏方辅助治疗咳嗽是可行的,但使用时应区分寒咳、热咳。热咳主要症状为痰发黄、较粘稠,咽喉红、肿、痛,口干、口苦;寒咳主要症状为人有些畏寒,痰白且较清晰,喉咙不痛却偏痒,嘴巴也不干不苦。

橙子可理气、化痰、润肺,由于其中性偏凉,适合治疗热咳。而对寒咳病人来说,吃中性偏温的橘子更合适,吃的时候建议连橘络一起吃。在中医看来,橘子全身都是宝,橘皮可理气、化痰、宽胸、和胃,橘叶可理气,橘络可理气、化痰、通络,橘肉也有化痰作用。不过,专家指出,是不是加盐一起蒸食,对治疗咳嗽不起主导作用。有时喉咙有痰,用些淡盐水可祛痰,但不建议过量食用盐。此外,有的人用蜜糖来腌制橙子,也不失为一个可行的办法。

希望回答可以帮助您

问题十:橙子蒸冰糖吃了有什么好处 治疗感冒

1、隔水给橙子加热

可以先把橙子剥皮,然后将橙子切成小半,装入保鲜袋中,放入热水中。过一段时间后拿出,橙子就会变热,产妇就可以食用了。

2、把橙子蒸着吃

将橙子剥皮切成小块,放入锅中隔水小火慢蒸。橙子还有止咳的功效,对产妇的身体有一定的作用。

3、橙子煮着吃

将橙子榨橙汁,放入锅中加热。或者将橙子切成小块直接放入热水中煮一段时间,直至橙子完全被加热后捞出。注意一定要控制好时间,以20分钟最为适宜。

橙子的营养价值

橙子被称为“疗疾佳果”,含有丰富的维生素c、钙、磷、钾、胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯类等物质。

第1步橙子中含量丰富的维生素C、P,能增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。每天吃柑橘类水果,还可以使中风的发生率降低19%。

第2步橙子所含纤维素和果胶物质,纤维素可促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质。果胶能帮助尽快排泄脂类及胆固醇,并减少外源性胆固醇的吸收,故具有降低血脂的作用。

第3步橙子里的的维生素C亦能将脂溶性有害物质排出体外,是名实相符的保安康抗氧化剂。

在13130位男女中进行的一项研究显示,女性摄取维生素C不足可能容易患胆囊疾病。虽然其中的机理尚不清楚,但经常食用橙子对预防胆囊疾病确实有效。

第4步橙子除了含有大量维生素C,还含有胡萝卜素,可以抑制致癌物质的形成,还能软化和保护血管,促进血液循环,降低胆固醇和血脂。

每天吃一个橙子,可以使口腔、食道和胃的癌症发生率减少一半,这是12月份刚刚公布的澳大利亚科学家的最新研究成果。

第5步研究显示,每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白(HDL)的含量,从而降低患心脏病的可能,橙汁内含有一种特定的化学成分即类黄酮和柠檬素,可以促进HDL增加,并运送低密度脂蛋白(LDL)到体外。

第6步橙子多纤维又低卡,含有天然糖分,是代替正餐或糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳选择,嗜甜而又要减肥者可以吃橙子来满足对甜食的欲望。加之橙子富含纤维,多食有助排便,能减少体内积聚毒素。

第7步橙子富含多种有机酸、维生素,可调节人体新陈代谢,尤其对老年人及心血管病患者十分有益。

第8步橙皮营养价值:

橙皮又叫黄果皮,除含果肉中的成分外,胡萝卜素含量较多,可作为健胃剂、芳香调味剂。橙皮还含一定时的橙皮油,对慢性支气管炎有效。

橙皮性味甘苦而温,止咳化痰功效胜过陈皮,是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。

注意:

橙中含较多鞣质,能与铁结合。妨碍铁的吸收和利用,因此,贫血病人不宜多吃。

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