水果奶昔制作方法是：
芒果奶昔：准备芒果1个，将芒果去皮，切成块状，放入料理机，加入150g酸奶，启动1分半钟即可。如果对芒果过敏的，建议不要吃。
香蕉奶昔：香蕉1个或者1个半，切成小块，放入料理机，加入150g酸奶，启动2分钟，因为香蕉水分较少，所以料理时间长点喝起来会更加细腻，坚持喝香蕉奶昔有一定的瘦腿效果。
苹果奶昔：选择脆口的苹果，削皮后切成小块，放入料理机，加入150g酸奶，启动1分半。苹果奶昔坚持喝有瘦肚子的效果。
怎么简单做奶昔方法如下：
1、水中加入盐，放入桃子清洗干净，桃子去核，果肉切块。
2、将桃子放入料理机中，加入酸奶，水，打成汁。
3、倒出桃汁，加入白糖搅拌均匀即可饮用。
果汁奶昔的做法是将水果和鲜奶混合在一起放在果汁机中搅碎，大约10秒钟即可，在搅碎过程中分2到3次加入冰块即可。
果汁以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品，经加工制成的饮品，果汁中保留了水果中大部分营养成分，例如维生素、矿物质、糖分和膳食纤维中的果胶等，常喝果汁可以助消化、润肠道，补充膳食中营养成分的不足，果汁分为两种：纯果汁和复合果汁，就纯果汁而言，又可分为两种，一种是直接使用原汁，另一种是将鲜榨果汁先脱水，再加水还原成为浓缩果汁。大多数纯果汁都是浓缩果汁。
奶昔的营养价值：
奶昔中加入了鲜果，富含有维生素C等物质，能够使细胞黑色素沉着减少，减少黑斑和雀斑，使皮肤白皙。食用含有维生素C的食物还能提高免疫力，预防癌症、心脏病、中风等。
1、喝奶昔减肥。饭前喝水果奶昔除了可获得丰富的营养外，还有减肥的作用。饭前来一杯充分搅拌的奶昔，可以使人产生“饱的感觉”，从而减少进食量，抑制体重增加。像芒果、菠萝这样的热带水果特别适合做水果奶昔，比直接进食对身体更为有益。芒果、菠萝性偏湿热，不宜多吃，否则容易产生过敏性皮炎、痤疮等多种皮肤病，但喝奶昔就不会出现这样的情况。
2、喝奶昔治疗经前综合征。研究发现，富含维生素D和钙元素的膳食很有可能因其改变了体内雌激素水平，从而有助于降低了40%患有PMS的风险概率。
奶昔是风靡欧洲各国的一种饮料，主要有“机制奶昔”和“手摇奶昔”两种。把鲜奶、冰淇淋、冰块放进搅拌机里搅拌均匀，就是简单的奶昔了。奶昔有很多种，草莓奶昔、香草奶昔、芒果奶昔等，口感绵滑细腻、冰凉、香甜、可口，有奶香和果香味。于寒凉和温热性质食之间，属于平性食物，适合于一般体质，寒凉、热性病症的人都可选用。
奶昔的制作方法：
1、香蕉奶昔
材料:香蕉2个，鲜牛奶1袋(245ml)。
做法：
1、 将香蕉剥去皮，切成小段，放入榨汁机里，或装入手摇式的摇摇杯，摇出的奶昔效果也不错。
2、将袋鲜牛奶先放在冰箱里冷藏，用时取出倒入榨汁机或摇摇杯里。
3、启动榨汁机，用点压的方式榨汁，不要连续榨汁时间过长。
4、看杯中没有块状香蕉，液体变得浓稠即可倒出装杯食之。
点评：香蕉含有丰富的钾元素，具有良好的瘦腿功效。除此之外，食用香蕉会有很好的饱腹作用，可以提供足够的能量，不会挨饿哦。
2、西红柿奶昔
材料：低脂原味酸奶(酸奶酪、酸奶)240毫升，熟透的大西红柿2个，干罗勒1/2茶匙，压碎，盐1/4茶匙。
做法：
1、先将买回来的西红柿洗干净，然后把皮和籽去掉，再切成一小粒一小粒。
2、将酸奶、西红柿、罗勒和盐放入果汁机，搅打2分钟后倒出来。如果你喜欢，也可在杯子里添加冰块饮用。
点评：西红柿含有丰富的维生素和纤维素，热量和脂肪含量极低，吃再多都不容易肥哦。这款西红柿奶昔易于消化，还为西红柿的减肥功效加分。
告诉你，如果你很喜欢这样的吃法，建议你以后纠正这种习惯。专业知识告诉我们，牛奶不能与草莓菠萝等水果同时吃。它们在一起会形成一种草酸钙的物质，这种物质是不易/不能被人体吸收的，情况严重的会产生腹泻。但是这种口味的牛奶却因为生产工艺的原因，就不会出现类似的情况了。奶昔不同与牛奶，但是奶昔可以称做五倍（左右）稠的牛奶。所以你吃出来的味道就不是牛奶加菠萝那样简单的味道；
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