空气炸锅都能做什么东西
空气炸锅都能做什么东西？空气炸锅，是一种可以用空气来进行“油炸”的机器，现在有一种说法是：万物皆可空气炸锅，只要是食物都能进空气炸锅里面，那么空气炸锅都能做什么东西？
空气炸锅都能做什么东西1① 肉类：比如我们之前提到的鸡腿、鸡翅、五花肉、牛排、排骨、带皮鱼肉等，这些肉类不用刷油，直接放进空气炸锅，根据食物大小设置好温度和时间即可。
② 豆腐：空气炸锅炸豆腐，将豆腐切成麻将块大小后刷上的油放入空气炸锅，200℃烤六七分钟即可（不同的空气炸锅脾气不同，根据情况调整），这样烤出来的豆腐外脆里嫩，超级好吃。
③ 薯类：烤红薯、烤土豆、烤薯条都可以。
④ 蔬菜类：茄子、豆角、西葫芦、西蓝花、南瓜、秋葵、蘑菇等都可以，但不适合烤叶子菜。
对于平时很喜欢用烤箱自制食物或者喜欢吃油炸食物的朋友来说，空气炸锅是比较推荐的替代厨具，但也建议别天天吃哦！
而对于没有这类饮食习惯的朋友，需要提个醒，别一时心血来潮入手，避免成为家里的“闲置摆设”还容易吃灰。
空气炸锅这么好用，那是否能完全代替炒锅烹调菜肴呢？这恐怕还真不行。
从做法上来看：空气炸锅更适合做含有油脂的食物，比如肉类、鱼虾。或者偶尔烤个红薯、土豆也挺好的。但对于没有一点油并且水分含量相对较低的叶子菜就不太适合啦，容易烤“干巴”，甚至会“焦糊”。如果实在要做叶子菜，建议加点水和油。
从烹调便捷性来看：空气炸锅工作的时候是密闭的，不如传统的炒锅更便利，敞开式的炉具更具有优越性，便于中途加入食材和调味料。再来看看价格，空气炸锅价格都不便宜，而炒锅价格普遍更亲民。
所以，空气炸锅可能并不是家家必备的'厨房工具，只是对于喜欢吃烘烤食物以及油炸食物的小伙伴们来说，可以考虑入手一台，为饮食健康加分。
空气炸锅都能做什么东西2早餐
炸馒头片：碗中打入几个鸡蛋，加入适量食用油和食用盐 ，顺着一个方向搅拌成蛋液，把切好的馒头片放进去均匀的裹上一层，然后放在空气炸锅中，用180度的高温炸5分钟左右，接着就可以开锅享用美食了。
烤玉米：将玉米皮去掉后洗净，用厨房吸油纸把玉米擦拭干净，放在炸锅中，用200度的高温烤15分钟左右，打开锅就可以享用美味的烤玉米了，寒冷的冬季来上一份热腾腾的烤玉米，会让人觉得幸福感爆棚。
烤面包片：按照之前炸馒头的方法，把鸡蛋液涂抹在面包片上，然后放入空气炸锅中，同样用180度的温度烤3分钟，拿出来后刷一点蜂蜜水，继续烤2分钟，想吃硬一点的烤5分钟，出锅后就可以享用美食了。
午餐和晚餐
炸花生米：花生米先用一些食用盐和食用油拌均匀，然后放在空气炸锅中，用180度的高温炸5分钟左右，这样花生米就炸好了，而且还不用担心花生米被炸糊，用起来特别的方便，花生米凉透了吃起来还会更加的酥脆。
炸鱼：不管是什么鱼，洗净后在表面划几道，然后用料酒、葱姜、食用盐等食材，拌均匀后腌制半小时，把鱼铺在空气炸锅中，180度10分钟，打开锅就可以享用美食了，别看做法简单，但是吃起来不油不胖很美味。
烤鸡：不管是整鸡、鸡翅、鸡腿都能用这个方式去烹饪，将鸡肉洗净后，表面用牙签扎一些空，然后放入一些葱姜、料酒等食材拌均匀后腌制一段时间，190度烤几分钟，整鸡烤的时间比较长，大概1小时左右，剩下的鸡腿鸡翅也只需要10分钟，拷出来的鸡肉很鲜嫩美味，吃起来不会觉得腻。
烤红薯：不管是炸薯条、抓薯片还是烤红薯，我们都可以先洗净后在处理，烤红薯直接丢进去烤几分钟就可以了，如果是炸薯片和炸薯条，洗净后切好，然后用淡盐水浸泡一下晾干
撒上一些食用油和食用盐拌均匀，接着放入炸锅中，180度6分钟，期间可以拿出来刷上一层蜂蜜水，接着继续烤几分钟，这样做出来的炸薯片和炸薯条也很美味。
空气炸锅的食谱来了，不油不胖花样多，看完后轻松搞定一日三餐！除此之外，空气炸锅还能做更多的美食，但是不管怎么做，过程都非常的简单。
空气炸锅都能做什么东西31、烤红薯
空气炸锅的用途十分的广泛，日常可以用来烤红薯，将红薯放入水中清水干净，用纸巾将水分擦拭干净，放入空气炸锅中，调制200℃烹饪30分钟时间，时间到了拿出来翻面继续烹饪30分钟。
2、可乐饼
土豆去皮切成片状，放入蒸锅中蒸10分钟时间后压成泥状，将炒好的洋葱培根放入土豆泥中搅拌，加入少许的食盐，将鸡蛋打成鸡蛋液，倒入平盘，将搅拌好的土豆泥按成圆平状，沾蛋液后裹上面包渣，放入空气炸锅中调至15分钟即可。
3、苹果干
用空气炸锅制作苹果干也十分的美味，可以先将苹果干切成片状，平铺放入空气炸锅中，140℃下烹饪15分钟时间，每5分钟翻一次面，放凉后便能食用。
4、鸡肉串烧
将鸡肉切成块状，放入适量的蛋液、玉米淀粉、耗油、酱油、红椒粉、蜂蜜、食盐以及胡椒粉等，腌制半个小时，洋葱、红椒以及青椒切块，撒上胡椒粉、植物油混合搅拌，在空气炸锅烤盘上涂一层油，预热5分钟时间，将腌制好的鸡肉与辣椒、洋葱串起来，烤12分钟即可食用。
空气炸锅，是一种可以用空气来进行“油炸”的机器，主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，让食物变熟；同时热空气还吹走了食物表层的水分，使食材达到近似油炸的效果。
用空气炸锅可以做什么
不仅是可以做传统的油炸，还可以做蛋糕，披萨，牛扒，各种小吃与零食。
空气炸锅具有多种功能，例如可以做鸡翅、鸡腿、鸭翅、鸭脖等。各式排类，猪扒、牛扒、羊排等。各式海鲜，鲜虾、螃蟹、海贝等。做排骨、春卷、饺子、煎包等。做蛋糕、蛋挞、荷包蛋等。
1、替代油炸，烹饪传统的油炸食品，比如炸鸡腿、炸鸡翅、炸薯条、炸花生米，甚至可以将速冻饺子扔进去做煎饺。当然你如果口味重把臭豆腐扔进去，也是可以的。
2、实现烤箱的部分功能，制作纸杯蛋糕、蛋挞、饼干、烤红薯，加上特制的配件还能实现烤面包、烤蛋糕，如果你的烘焙技能树已经点满，去试试土司披萨、西多士、泡芙和芝士蛋糕吧。
3、制作蔬果干，把蔬菜啦、红薯啦、水果烘干当零食吃，比直接去买成品更放心一些，相当于烘干机。
空气炸锅可以做烤猪蹄。具体做法如下：
1、猪蹄切块，加葱段、姜片、料酒，大火煮出血沫，捞出洗干净。
2、锅里重新加水，放入猪蹄，加葱段、姜片、八角、桂皮、香叶、干辣椒、小茴香、冰糖、料酒、黄豆酱、生抽、老抽、盐，拌匀煮1-15小时。
3、煮好捞出，放入空气炸锅，356华氏度（180℃）烤8分钟，取出撒上辣椒面、孜然粉、白芝麻，再烤5分钟搞定。猪蹄香滑软糯，再搭配上蘸料即制作成功。
空气炸锅可以做什么样的美食
空气炸锅可以做什么样的美食，世界各地都有自己当地特色的各种特色小吃、绝味佳肴，吸引着很多的人。贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃，唯有美食与爱不可辜负。以下分享空气炸锅可以做什么样的美食？
空气炸锅可以做什么样的美食1一、空气炸锅-炸花生米
1、准备一把花生米，品种无所谓，个头要均匀，挑出质量不好的花生米，用清水快速冲洗一下，打湿即可，把花生米上喷洒一些植物油，翻拌均匀。
2、打开空气炸锅，把花生米铺均匀，注意厚度不要太厚，以免受热不均，尽量不要叠加，盖上盖子，准备加热。
3、开启空气炸锅，定时6分钟，温度设定为180度，等时间到了，空气炸锅会有铃声提示， 关掉火源， 打开盖子即可。
4、取出花生米，倒在盘中晾凉，可以看出来，和油锅炸得一模一样，色泽红亮，口感酥脆，撒一些食盐，拌匀即可开吃。
二、空气炸锅-炸水饺
1、准备冷冻饺子也好，现包的饺子也好，起锅烧水，下锅煮至八成熟，点入两次凉水即可，大概煮5分钟左右。
2、把煮好的饺子放入空气炸锅，喷洒一层植物油，温度调至180度，时间设定为5分钟，等时间到了以后，翻一次面，180度再烘烤5分钟，关掉火源取出。
3、简单调一个料汁，碗中加入生抽、陈醋、辣椒油、白芝麻、小米椒，翻拌均匀，煎饺子就可以吃了，色泽金黄，表皮酥脆，大人孩子都爱吃。
三、空气炸锅-炸蘑菇
1、准备适量的平菇，摘成小朵，用淡盐水浸泡一会儿，冲洗干净，攥干多余的水分，再加入孜然粉、鸡蛋、蚝油，适量的淀粉和面粉，翻拌均匀。
2、一直搅拌均匀，让面糊均匀地吸附在平菇表面，把平菇摆放整齐，平铺在空气炸锅中，注意厚度，喷洒一层植物油，温度调到170度，先炸7分钟，把蘑菇翻到另外一面，再继续炸7分钟。
3、等时间到了，把蘑菇倒出来，根据个人的口味，撒入适量的小料，孜然粉、辣椒面都可以，按照这个方式炸的蘑菇，无敌简单又好吃，风味十足，特别适合下酒。
四、空气炸锅-炸鸡腿
1、准备七八个琵琶腿，清洗干净，用刀划出几个口子，方便入味，放入葱姜，生抽、老抽、蚝油、食盐、蜂蜜、料酒，涂抹均匀，腌制一个晚上入味。
2、底下铺一层锡纸或油纸，放入鸡腿，温度设定为180度，时间为13分钟，等时间到了，涂抹一层蜂蜜水，温度不变，继续炸12分钟，大功告成。
3、用空气炸锅做的鸡腿，风味十足，鲜香味美，好吃不油腻，满屋飘香，小孩子大口吃毫无压力，
空气炸锅可以制成的美食很多，除了鸡腿、水饺、花生米和蘑菇以外，还可以炸豆腐、茄盒、卷饼、鱼、土豆、鸡翅、火腿肠、香蕉、排骨、大虾、金针菇、鸡蛋、薯片等等，可以说万物即可空气炸锅，方便快捷，简单省事，比其它烹饪方式有特点，风味独特，颜色也更漂亮。
空气炸锅可以做什么样的美食2一、肯德基系列
薯条做法：
冰箱里拿出冷冻的半成品薯条
薯条刷上油平铺到炸篮里，再把炸篮推入空气炸锅中
空气炸锅设置温度180°，时间20分钟
中间翻一次面，这样受热更均匀，口感更脆一些。
时间到，20分钟就能吃到香脆可口的薯条了。这个娃最爱吃，简单方便小花也最常做，关键是比肯德基油炸薯条健康少油。
奥尔良鸡翅做法：
食材：鸡翅中7-9根、生姜片、奥尔良调味料、料酒、生抽，酱油、胡椒粉
鸡翅洗净，双面都各划2刀，容易入味
将生姜片，奥尔良调味料，料酒，生抽，酱油和胡椒粉搅拌均匀
让调味料涂满鸡翅，腌制1小时以上
将腌好的鸡翅平铺到铺好炸篮里铺好的锡纸上
启动空气炸锅，设置200度10分钟，中途翻面再烤5分钟
鸡米花做法：
食材：鸡胸肉、盐、料酒、胡椒粉、生抽、淀粉、面包糠、番茄酱
将鸡胸肉洗干净切成大小均匀的小块加入盐，料酒，胡椒粉，生抽拌匀，腌制1小时
腌制好的鸡胸肉块中倒入少量淀粉，拌匀，让鸡胸肉都均匀抹上淀粉
将抹上淀粉的鸡胸肉依次放入蛋黄液中，再裹上面包糠，放入炸篮
将炸篮放入空气炸锅，180℃炸10分钟即可，想要更加酥脆可多烤2分钟
健康美味少油的鸡米花出锅了，摆盘，蘸上番茄酱就可以开吃了。
二、各式肉类
蒜香排骨做法：
食材：小排、蒜蓉、蒸鱼豉油，盐、料酒、蚝油、黑胡椒粉
准备小排500克，用水泡10分钟去除血水。沥干或者用厨房用纸擦干
排骨放在保鲜袋中，加入切好的蒜蓉、蒸鱼豉油，适量盐、料酒、蚝油、黑胡椒粉。揉捏至排骨完全被调料包裹，腌半小时。
把排骨放到炸篮中，推入空气炸锅，设置温度180度时间12分钟，中间可以打开翻面一次
叮响之后装盘即可，超级简单有木有~
羊肉串做法：
食材：羊肉、料酒、胡椒粉、烧烤酱、洋葱、辣椒粉、竹签
新鲜羊肉清洗后沥干水或是用厨房纸吸干，切成块（不要太小，炸了会缩）
加入料酒，胡椒粉和烧烤酱一起抓匀，放入半个洋葱一起腌制半小时（去味，炸的时候不要）
一块肥一块瘦这样肥瘦相间的用竹签串起来
放入空气炸锅，不要放锡纸，羊肉串泡在锡纸里油里不好吃，平铺来炸，多的话可以分几次，这样会炸得更均匀
设置200℃5分钟翻面稍撒点辣椒粉
翻完面再定个5分钟，拿出看看肥的地方有些焦黄就证明好了
炸鸡翅做法：
食材：鸡翅中、料酒、盐、黑椒酱、孜然粉、生抽
超市买来鸡翅中，将鸡翅中洗净，表面打花刀（可以更入味）
往鸡翅中加入料酒、盐、黑椒酱、孜然粉、生抽
将调料与鸡翅拌匀，腌制2小时
鸡翅放入炸锅的炸篮里，推入空气炸锅
启动空气炸锅，一键选择鸡翅模式，炸10分钟后翻个面再炸5分钟就可以啦。
炸牛排做法：
食材：牛排、黑胡椒粉、蒜片、油、海盐
牛排刷油加入黑胡椒粉、蒜片腌半小时
放入空气炸锅炸篮中，推入空气炸锅，设置200度8分钟
出锅后稍稍撒点海盐就可以开吃了
炸羊排做法：
食材：羊排，酱油，胡椒粉，料酒，大葱，油，生姜
将调料拌匀，将调料涂满羊排
将涂好腌料的羊排放置半小时以上
将羊排放入炸篮，将炸篮推入空气炸锅中
启动空气炸锅，设置温度180度时间12分钟
空气炸锅可以做什么样的美食3空气炸锅适合做哪些菜？
俗话说；病从口入，为了养成良好健康的身体，人们越来越关注饮食，每天养成合理均衡的饮食习惯才能够，为身体补充营养，提高活力。
但是仍有很多的年轻人经受不住美食的诱惑，在日常生活中常吃一些高油炸高热量的食物，导致身体受到严重的损伤，如果经常吃一些油腻的食物，会导致体内的脂肪含量迅速上升，不仅会引起肥胖的风险还会增加三高疾病的患病率。
如今空气炸锅可谓是生活中非常常见的一种厨房用具，空气炸锅用途广泛，因此深受女孩子们喜爱，在日常生活中，人们经常使用空气炸锅来制作自己喜欢吃的美食，我们经常看到网络上有些人用空气炸锅，炸鸡腿，薯条，鸡翅等，看起来非常美味。
而且使用空气炸锅炸制出来的美食，含有的油脂非常少，食用后既能够满足人的口腹之欲，还能够保持苗条的身材。
但是如果想要为人体补充足够的营养物质，不能只通过吃油炸食物来满足，还要多吃一些新鲜的水果和蔬菜，注意蛋白质的均衡摄取，这样才能够为身体提供足够的能量。
但是最近关于空气炸锅的说法也铺天盖地，有人说过量使用空气炸锅，很有可能会增加致癌风险，下面就让我们一起来了解一下吧。
空气炸锅是“烹饪机器”还是“致癌工具”？
从工作原理上来看，空气炸锅确实不需要放入过量的添加剂，就能够烹饪出非常美味的食物，但是据美国报道国际炸锅能产生致癌风险，这是怎么一回事呢？
美国消费者抽取了10款空气炸锅进行检测，而且在检测过程中按照使用说明书的方式制作食物，将冷冻的薯条放入空气炸锅后，把温度控制到200℃左右。
根据调查显示食管空气炸锅当中4款炸出来的薯条都含有大量的丙烯酰胺，这种物质而且比气垫物质含量严重超标，有的'甚至超出了欧盟安全标准的二倍之多。
丙烯酰胺含量如果过高会对身体造成严重的损伤，由此空气炸锅致癌的说法也迅速传遍全球，导致越来越多的国家对空气炸锅进行检测。
其中香港就对此项实验进行了检查，将12款空气炸锅作为抽验样品，也是按照说明书的方式烹饪食物，据检测有6款被检查出含有大量的丙烯酰胺物质，而且含量全部超过了欧盟的基本标准。
因此可以表明空气炸锅所炸制出来的食物丙烯酰胺含量远远高于油炸食物对人体的伤害，但前提是和空气炸锅的选购有一定的联系，因为有的空气炸锅并不会存在丙烯酰胺超量的情况。
所以这就要求人们在选择空气炸锅时，一定要选择正规的生产厂家，否则一不小心很有可能会出现丙烯酰胺过高的情况，对身体造成严重的危害。
空气炸锅适合做哪些菜？
各种肉类比如鸡翅、鸡腿、鸡胸、鱼、虾、牛排、五花肉、排骨等，以及能切成块、朵、条、厚片的食物，比如：
1、薯类和水生类：土豆、山药、地瓜、芋头、藕、荸荠
2、花菜和嫩茎：西兰花、菜花、莴笋、芦笋、春笋、冬笋
3、瓜茄类：茄子、南瓜、秋葵、西葫芦
4、鲜豆类：四季豆、豆角、豇豆、荷兰豆、黄豆芽
5、菌菇类：口蘑、杏鲍菇、香菇、鸡腿菇
上面这些食物中，像鸡翅、五花肉、猪肋排、牛排、三文鱼、青花鱼，它们本身脂肪含量较为丰富，烹调时完全不用淋油，也能烹得很好吃。
但是对于其它很少含脂肪的食物，就需要在表面刷点儿油，油在食物表面形成一层油膜，就能减少水分散失，这样烤出来的食物就不至于太干。
一、空气炸锅能做哪些美食
空气炸锅能做较多美食，比如荤菜海鲜类：炸鸡翅、香炸海虾、香酥芝麻鸡、香酥鸡柳、蒜烤牛排、酥炸小黄鱼、炸羊肉串、香炸鱿鱼、纸包排骨等。蔬菜水果类：烤番薯、烤栗子、烤茄子、烤玉米等。点心类：炸薯条、炸馒头、炸春卷等。
二、空气炸锅可以做哪些美食
苹果干
将苹果切片，平铺放入空气炸锅，120℃20分钟，140℃15分钟，每5分钟翻一次面，放凉就会变脆啦。
炸豆腐
1、豆腐切薄片，两面刷油；
2、用竹签穿好。同时打开空气炸锅200度预热约5分钟；
3、放入炸锅炸篮。炸10-12分钟；
4、出锅后可配自己喜欢的蘸料。孜然、椒盐、辣椒、照烧酱等等都可以。
烤红薯
1、将红薯洗净，然后用厨房用纸擦干；
2、擦干的红薯放入空气炸锅，200度30分钟，时间到了以后拿出来反面，继续第二次200度30分钟，时间到后即可。
可乐饼
1、土豆去皮切片，放蒸锅蒸10分钟，用筷子扎下，能扎透就关火；
2、洋葱，培根切丁，炒锅加少许油，放洋葱碎，培根碎，加盐，黑胡椒调味。洋葱软后关火；
3、土豆蒸好压成泥，将炒好的洋葱培根碎放入土豆泥中拌匀，中间可以加少许盐；
4、将鸡蛋打成鸡蛋液，倒入一个平盘，面包渣也拿一个平盘倒入，拌好的土豆泥按成圆平状；
5、按好的土豆饼，先沾蛋液，在裹面包渣；
6、都完成的饼，用刷子刷一层油，不刷也可以，空气炸锅190°15分钟就好了。
三、空气炸锅有哪些功能
1、空气炸锅与烤箱结构原理基本一致，相当于一个小型烤箱，可以用来烤制食物。
2、空气炸锅利用高速空气循环的原理，将空气变成“油”，快速加热和脆化食物，做出和油炸类似的美味食物。像肉类、海鲜类和已经腌制好的薯条类食品，不需要加油也可以做出极佳口感的美味。如果食物本身不含油，像新鲜蔬菜、薯条之类的，加一勺油就可以做出传统油炸做法的口感。
3、空气炸锅不需要像传统油炸食品那样把食物放到油里煎炸，而且食物本身的油也会滴到炸锅里，最高可降低百分之八十的油脂。人体摄入量更少，身体就更健康。用炸锅烹饪的牛排也很好，食物的油脂可以被过滤，比较健康和低脂。
4、由于空气炸锅使用空气煎炸，因此比传统煎炸产生的气味和蒸汽更少，并且在日常使用中易于清洁，既安全又经济。
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