意面热量高不高 意面怎样煮熟的快些

1 意面热量高不高

偏高。

意面是以杜兰小麦为原料制作而成的，作为一种面食，其热量并不低，每100g意面的热量大约为350大卡左右，其中含有丰富的碳水化合物以及氨基酸成分，口感紧实而又弹性。减肥期间如果想吃意面的话也是可以的，只是要控制食用量，适量吃一点能起到很好的饱腹感，但如果过多食用就有长胖的风险。

2 意面怎样煮熟的快些 热水下锅

在煮意面的时候要等水完全沸腾之后再往锅中下面，这样能让意面更快的受热，从而能更快被煮软。

加盐

另外在煮意面的时候可以往锅中加入一勺食用盐，这样能加速意面软化，同时还能帮助意面更好入味。

选择细一点的面

或者在挑选意面的时候尽量选择细小一定的面，这样意面可以更快受热，从而更容易被煮软。

3 意面要过冷水吗

根据自己口味喜好而定。

意面煮好之后并不是一定要过冷水的，过冷水能防止面条煮好后黏在一起，如果是做冷面条的话，则煮好之后可以将意面过一遍冷水，这样能帮助意面更快降温，吃起来口感也更劲道。

但如果是做热面的话，意面煮好之后并不需要过冷水，因为其本身就比较有嚼劲，如果担心意面黏在一起的话，可以在意面中滴入几滴橄榄油，以增加面条的润滑性。

4 意面适合糖尿病人吃吗

可以适量吃一点。

糖尿病患者是可以适量食用意面的，因为意面是以硬小麦为原材料制作而成的，食用后营养成分吸收的比较缓慢，所以升糖指数也比较低，食用后不会对血糖造成较大的波动。只是糖尿病患者在食用这些面食的时候要注意量，不然过多食用就会增加身体的负担，会对病情造成不利影响。

1 减脂期间可以吃意面吗

意面的制作原料是小麦，那么和其他小麦制品是一样的性质，和其他主食是一样的，所以是可以吃的，减肥主食是不能缺少的，减肥不等于节食。

2 减肥怎么吃意面

适量就好，这和吃米饭是一样的，减肥期间尽量选择热量更低的食物作为主食，意面这种碳水含量较高，所以不要多吃即可。

3 减肥吃哪种意大利面

意大利面的种类不少，但几乎都是形状上的差异，成分组成上差异很小，所以你最想要关注食用量和调味酱汁即可，尽量选择低热量的酱料，这样会减少热量的摄入，更有利于健康。

4 吃意面可以减肥吗

很遗憾不能，淀粉含量很高的意面摄入后，会使得血糖升高，那么体内的糖分如果不能被消耗掉，那么就会导致转化为脂肪，加重肥胖。

哪种面食吃了不发胖

哪种面食吃了不发胖，随着大众对健康饮食的看中，以及越来越多的信息表明，身体肥胖可能会导致多种问题，而人们对健康减肥的方式接受度更强。下面我给大家介绍哪种面食吃了不发胖

哪种面食吃了不发胖1

1、荞麦面

荞麦面，是用完整的荞麦磨成粉，然后把荞麦粉加工成面条。这种面条保留了荞麦中的绝大部分营养，除了淀粉以外，还有相当丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质。可以说，荞麦面的营养价值比普通小麦做的面条高出不少。

吃过荞麦面的朋友都知道，这种面条的量不需要多，简单几根面条就能吃得很饱。这是因为荞麦面消化吸收速度慢，膳食纤维多，饱腹感很强，所以没吃多少就能满足人的肠胃，这也是荞麦面有助于减肥的地方。

2、魔芋面

魔芋，也叫蒟蒻，是现在减肥人士相当喜欢的食物。魔芋可以做成各种类型的食物，比如魔芋果冻、魔芋丝、魔芋块、魔芋面条，可塑造性非常强。虽然魔芋本身是有毒的，但是经过加工，出现在市面上的魔芋全都无毒无害，可以放心食用。

魔芋含有可溶性膳食纤维，是蔬菜的3倍以上。它本身不能被人体吸收，但是能促进肠道蠕动。魔芋还含有多糖类物质，有很强大的膨胀力，吃一点点就让人很有饱腹感。因此，吃一些魔芋面条，增加青菜、肉类、鸡蛋等配料，对减肥很有帮助。

3、意面

意大利面起源于古罗马，是意大利主食之一，也是西餐中最能让中国人接纳的主食之一。意大利面的原料是硬小麦，碳水含量低于普通小麦，所以选择吃意面，的确可以缓解饥饿，降低体脂率，帮助减肥。

选择意大利面的时候，大家要注意选择粗粮意面，而不要选择细粮意面。因为细粮意面的碳水化合物比较高，粗粮做成的意面，才有利于减肥。吃意面的时候，可以浇上一勺地中海橄榄油，在减肥的同时，摄入优质油脂，对身体有好处。

看到这里，大家也能明白了吧，其实这些有利于减肥的面条，主要原料都是粗粮，富含能够促进肠胃蠕动的膳食纤维，饱腹感也非常强。把平时吃的精细白面做成的面条，换成这3种面条，不挨饿，又能减肥，完全可以尝试。

哪种面食吃了不发胖2

1、中午吃

面条是含有丰富碳水化合物的主食类食用品之一，它不仅可以提供给人体足够的热量，这样可以保证人体天天的机体运转。面条的吸水能力很强，100克的面条煮熟以后可以增重300克，也就是由于这个才能更好的提供给人体很好的饱腹感。那么什么时候吃面条最好呢？那就是中午的时候吃。早晨应该多选择含优质蛋白质的食用品，而晚上吃面条很不轻易消化，中午的时候吃面条既可以得到很好地饱腹感，又能补充上午消化的热量和补充下午所需的能量。

2、热乎乎地吃

我们都知道面条的吃法有很多种，有热乎乎的'面汤也有过水的凉面。不过，为了幸免对肠胃太大的刺激，你最好还是吃热乎乎的面比较好，这样面会更加轻易被消化和吸取，以免在胃里停留太长的。

吃面条会胖吗？

吃面条会胖吗？这是很多减肥的MM关心的话题。每100克面条中，含有蛋白质6克、赘肉1克、碳水化合物35克，总热量大约为160千卡左右。相对于其他高热量的食用品来说，面条真的不算会让人长胖的食用品了。但还是应该遵循适量的原则，对自己天天食进的热量都要“琐屑较量”哦。

有筋道才能帮助减肥

想要吃面条不长胖的话，那就选择比较筋道的面条来吃，我们都知道不同的面条吃起来口感也是很不一样的。一般来说，越是筋道的面条其中的蛋白质含量就越多，因此，减肥期间的你要维持身材的话最好多选择那些比较筋道的面条，以防摄进过多的碳水化合物。

如何吃面条才能减肥？

无论是干面，还是汤面，甚至于其它面食，在食用过程中都要留意控制总热量的摄进，还有营养的搭配。还有在配菜上，以蔬菜为主，建议阔别肉类。

1、干面类

建议：没胃口，那就吃个凉面吧。

小心！一般凉面淋的芝麻酱，都加了大量花生和芝麻，热量超高(有些市售凉面甚至高达500~600大卡)，所以，假如真想吃凉面，最好选择日式柴鱼酱汁的口味。除了凉面外，一般干面如麻酱面、炸酱面和炒面，油脂含量也多多，不要吃太多。

减肥汤的选择：很多人吃干面还习惯配一碗加了肉沫和油葱酥的贡丸汤或馄饨汤，或是勾了浓芡的鱿鱼羹或酸辣汤，如此热量更是惊人。

在此建议大家尽量选择平淡的青菜豆腐汤或海带芽汤等，要不然干脆放弃喝汤习惯，改搭配海带、豆干等卤味，以及不加肉沫的烫青菜

2、汤面类

建议：青菜汤面

看起来份量很多的汤面，热量实在比干面少很多，只要不放油葱酥、肉沫，吃面也可以很‘享瘦’。建议吃汤面时，请老板多放些青菜，面不一定要全部吃完，汤上层浮油要捞除，当然，不喝汤更可降低热量。

汤面类热控减肥汤的选择：萝卜汤、 赤小豆鲤鱼汤、冬瓜皮蚕豆汤、 凤菇豆腐汤、冬瓜豆汤、白菜清汤……

哪种面食吃了不发胖3

晚上吃什么主食不发胖

1、玉米粥

玉米是一种常见的杂粮，含多种维生素和矿物质，且亚油酸含量较高，经常食用对人体有不少好处。玉米粥味道香甜，且便于消化，适合作为早晚餐食用。

2、小米南瓜粥

小米用手抓两把，南瓜适量，一点点白糖或是不放。小米用水洗干净，再用小锅，加入半碗水煮开，水少一点煮出来的就会粘稠些，但注意不能沾锅，用小火熬，边煮边用勺子搅拌锅底，再加入切成小丁的南瓜，煮至瓜熟米烂。

小米南瓜粥是一款热量极低的主食，想要减肥的妹子们不需要担心会发胖，而且，小米和南瓜非常养胃的食物，同时，可以清理掉身体里的多种有害物质，滋补又容易消化。

3、薏米山药粥

薏米、山药、大米各适量。提前浸泡薏米7-8小时，食村全部用水洗干净，山药切好，食材一起放到锅里，加适量的清水，大火煮沸，再改用小火熬煮成粥，可以加一点点白糖调味。

体内浊气较多的人，可以通过喝这款粥来帮助身体“大扫除”，此粥排毒消肿，又能美容美白，非常适合消肿型肥胖的女性减肥。

4、燕麦牛奶粥

适量的燕麦，一杯低脂牛奶。先将燕麦放到锅里，加适量的清水，大火煮沸至软，再加入牛奶，稍微煮开即可。

燕麦是减肥女生非常理想的晚餐，含有的多种物质可以改善血液循环、促进新陈代谢，加速体内垃圾和毒素的排出，重要的是，几乎没有脂肪，而牛奶则能美白，补钙，若能加些蓝莓，葡萄干之类的水果，维生素就更丰富了。

意面是适合减肥期食用的一种食物，这个观点是正确的。该问题的争议点在于意面热量高，但是为什么还能减肥？那就得从意面的原材料和其营养特性说起。

意面的原材料为杜伦小麦粉，作为一种杂粮粉，它具有高筋度和高蛋白等特点，使其拥有颇为强烈的饱腹感，在减肥期间摄入少量的意面就有其他主食正常食量的饱腹感，用一个成语来形容就是——事半功倍。

                                 

其次，与魔芋减肥的原理一样，意面原料中富含大量的膳食纤维，杜伦小麦中的膳食纤维以木聚糖为主，其麦麸中的膳食纤维含量高达45％，其次还含有其他的一些膳食纤维如β-葡聚糖，木质素等。膳食纤维的作用体现在促进肠道的蠕动，让我们更好更快的吸收能量和排泄废物，以达到减肥的目的。

虽然意面有一定的减肥效果，但是还需要有前提条件，少加调味酱！！！调味酱中所含的热量比意面本身的热量高很多，其次意面的量也需要控制好，减肥期间吃到6分饱就行了。

                                 

最后最重要的提醒就是：减肥期间不仅要控制饮食的量，也要注意营养均衡搭配，以意面为主食减肥，会缺少维生素，建议再添加一些水果和优质蛋白质的食物。

希望我的回答对您有帮助！

问题一：意大利面和米饭 哪个更容易胖人 面食的蛋白质比米饭高，淀粉比米饭低，仅就同等分额的面食跟米饭相比，吃面食更不容易发胖。但是，根据生活习惯，吃面食时，往往菜比较少一些，因为很多花样的面食已经调好了味。吃米饭则往往需要较多菜肴，那么吃进去的米饭的量就比较少了。而多吃菜也不容易发胖。总之，从营养成分看，面食比米饭利于减肥，但是关键要看进食的分量。就相同重量的米、面或粉条来说，它们在人体内产生的总热量是相同的，营养素的含量差别也不是很大，也就是说，面粉内并不存在一种比大米更容易使人发胖的因素。但大米在煮熟后制成米饭所吸收的水分大于干面制成的馒头、饼等熟食所需要的水分。因此，相同重量时，吃面食的能量摄入高于吃米饭的能量射入。但是，只要进食的总热量不超过身体需要量，不论吃米饭还是吃面食，都不至于使身体发胖

问题二：米饭，面，意大利面 这三中哪种比较吃了会比较肥？哪种比较适合减肥的时候吃？ 米饭适合减肥的时候吃，面、意大利面吃多了会比较容易肥胖。

原因分析如下：

1、每100克生大米，所含热量为 330千卡左右。这个数量与瘦猪肉基本相当。然而大米并不会干吃，每份大米在煮饭时需要添加1。5倍以上的水。因此煮成米饭之后，每100克熟米饭的热量降低到120千卡左右，只相当于一个半苹果所含热量。

2、相比之下，每100克面食的热量在210千卡左右，同样体积的米饭，其水分含量较高，而淀粉含量要低于面食。

注意：肠胃正常的人吃馒头是容易长肉的，但肠胃不好的人应少吃，因馒头经过发酵，易堵。馒头比米饭的热量相对较高，但减肥主要是控制每天摄入的热量，不需特意改变自己的饮食习惯。

问题三：一碗米饭和一碗意面哪个热量 白米饭的热量 大概 120大卡/100克

意大利面的热量 大概350大卡/100克

很明显 意面热量高的多 想减肥尽量少吃

问题四：一碗米饭的热量和一碗面的热量 面粉属于二次加工以后的产物，其营养更容易被人体吸收，所以吃面食（馒头、面条等）容易长胖。

问题五：意面和米饭哪个热量高 白米饭的热量 大概 120大卡/100克 意大利面的热量 大概350大卡/100克 很明显 意面热量高的多 想减肥尽量少吃

问题六：减肥吃意面要比米饭好，它真的是瘦身食物么 红薏米芡实茶除湿减肥

问题七：意大利面热量高还是米饭 应该是意大利面热量高一些，但不要忽略配搭的食材例如：奶酪、牛油、献汁等

问题八：这几种意面里，哪个热量最低？ 黑椒菌菇

问题九：各位说说单纯的意大利面热量高吗 热量的大头在酱上，单纯的意大利面和米饭差不多

问题十：意大利面和蛋炒饭哪个热量大 讲营养的话是

热量是

，

难吸收难消化，饱胃不易饿，

营养丰富易吸收，但消化快，会快饿一点。 （

会易胖一点，

吃多了会上火，油多热量多呢）

意面也是属于面条的一种了，那么它和普通面条相比较的话那个更能让人减肥呢？意面和普通面条相比那种面条的热量会大一些？

意面和普通面条哪个更减肥

意面和普通面条都不可以直接达到减肥的效果，减肥主要取决于每天吃的总热量，如果没有超过机体消耗的热量，即可以达到减肥的效果，所以也并没有哪个更减肥的说法，但是相对来说意面更适合减肥的时候吃。

首先意面和普通面条的热量差不多，两者的营养成分主要是碳水化合物，适合减肥时当做主食食用。但是普通面条主要是由精细小麦粉制成，意面主要是由硬质粗粒小麦粉制成，所以意面比普通面条所含的膳食纤维更多一些，可以增加饱腹感，对减少其他食物摄入有帮助。

而且若减肥方式不当，比如说吃的过少等，易引发便秘问题，而意面中的膳食纤维，还有增加胃肠蠕动，预防和缓解便秘的作用。因此综合来讲，意面更适合减肥吃，但也要适量，大量吃也会导致热量摄入过多，增加肥胖风险。

此外，减肥还要把控整体饮食，因为主食热量较高，所以可以适当少吃一些，增加新鲜蔬菜、鸡蛋、鸡胸肉等热量相对较低的食物，还可以丰富营养成分。再配合适量运动，比如爬山、跑步等，对减肥也有帮助。

意面和面条的热量哪个大

每100g普通面条的热量有284卡左右,因此普通面条的热量要比意大利面低很多,也是一种利于减肥的主食。由于面条煮熟之后还会吸水,而吸水后的面条热量可以降低到109卡左右,因此尽量要煮熟之后再吃。

意面是粗粮吗

意大利面属于粗粮加工品，不是单纯的粗粮或者细粮。意大利面是用小麦粉做成的，小麦粉是属于粗粮的，所以意大利面是粗粮的产物。意大利面比一般的面口感更加劲道，煮的时间需要得更长，意大利面拌上番茄酱或者黑椒汁等酱汁一起吃，会别有一番滋味。

意面属于西餐吗

意大利面（Pasta），也被称为意粉，是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类，每种都有自己的名称，长短有差，其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉。

意大利面是用鸡蛋和面粉混合而成的，不加水。

至于经常吃嘛，看你做什么样的酱了，里面若是加了大量奶酪和肉，自然会胖。再说，也看你一次吃多少啊。

不信的话，你瞧，乌龙面、意大利面等面食，只要事先牢记一次食用的量，便能很容易地控制热量了。 (摘自珈玛医生中华健康网)

意大利面在超市有卖，配有详细的说明，即使第一次 做意大利粉，也可以做得像餐厅里的一样。我也当回厨师，先把水煮开，放入意大利粉。记得要握住面的顶端立在锅子中央，然后松手，让面呈放射状散开(如果不是长面，而是各种通心粉，就不必放在锅子中央了，象撒鱼食一样倒进水里就行了)，然后加适量盐，开始煮。煮的过程中注意，意面很容易沸锅的，要站在旁边观望。面煮到何时为合适呢？我从一位台湾美食家处偷了一招：将一根面拎出锅子，抛向天花板，如果刚好黏住不掉落，软硬度就恰好了。那根抛向天花板的面稍候是会落下来的，所以不用担心整个屋顶藏满了意面暗器，有砸伤脑袋的危险。当然，用指甲掐一下或用嘴尝一下软硬度也非不可。

注意，一定要随煮随搅拌，这样就不会粘做一团。想知道面条是否熟了，可以取一根咬断，看横截面是否有白色的一点，如果有，说明未熟需要继续煮。

，等面条入味就可以了。

怎么把握量呢？普通意大利面（不是通心粉是细长型的面条）一把。一把是把你的食指尖扣在大拇指的第一节关节内侧，同时中指，无名指和小手指与食指并列蜷曲成桶状，在中空部分填满干意面，就差不多够了。约一人份或两人份。

所谓的干制意大利面，根据意大利的法律规定，必须是100%的杜兰小麦做为原料；只能用天然材料著色，不得使用人工色素或防腐剂。制作加蛋的面条，100公克的面粉一定要加上5颗以上的蛋。杜兰小麦是一种含面筋较多的硬质小麦，先研磨成金**的粗粒面粉，将质去除，再加水揉制而成。为了使面条能长时间保存，通常都不加蛋，所以质感干硬，需要煮制的时间也比较长。独特的嚼劲是意大利面的特色。至于含蛋的干制意大利面，质地较薄，但在光线下不会呈半透明状，保存期限较短。

意大利面是用鸡蛋和面粉混合而成的，不加水。

至于经常吃嘛，看你做什么样的酱了，里面若是加了大量奶酪和肉，自然会胖。再说，也看你一次吃多少啊。

不信的话，你瞧，乌龙面、意大利面等面食，只要事先牢记一次食用的量，便能很容易地控制热量了。 (摘自珈玛医生中华健康网)

给你说几款简单易行的意大利面吧

一、经典意大利细面条

配料：

细面条480g，香肠65g，茄子80g，西红柿65g，柿子椒30g，豆角30g，葱头65g，色拉油适量，大蒜65g，丘比千岛酱80g

制作方法：

1．把面条煮熟，西红柿切成块，焯好的豆角切成3cm长。2．茄子、柿子椒，切成片，葱头切细丝，大蒜切碎，香肠切成斜块。3．锅中放油加热，把2倒入锅中炒。4．将1和3混和用丘比千岛酱调制。

二、蕃茄海鲜意大利面

材料：去壳虾仁6只、带壳蟹脚4只、蛤蛎6个、大蒜末2颗、白酒1/4杯、蕃茄海鲜面酱2杯、水1/4杯、九层塔丝少许、意大利面200克

做法：

1、将海鲜用酒与盐巴腌一下。

2、将大蒜末爆香，放入海鲜与九层塔丝快炒。

3、炒熟后，加入水、蕃茄面酱烩煮。

4、待酱汁煮滚后放入面条

三、蕃茄肉酱意大利面

材料：绞肉100克、大蒜末2颗、蘑菇切片5颗、蕃茄蔬菜面酱2杯、葱花少许、水1/4杯、意大利面200克

做法：

1、先将绞肉用米酒、酱油稍微腌一下。

2、用少许橄榄油将大蒜末爆香，再将绞肉放入快炒。

3、最后放入蘑菇切片一起炒香，加入蕃茄面酱、水。

4、待酱汁滚热之后，放入预煮的面条，待面条入味变色即可上桌。可洒上起司粉或葱花作为调味。

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