这个水果是莲雾。
又名洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴、 天桃、辇雾、爪哇浦桃、琏雾,桃金娘科,原产 印度、 马来西亚,尤以 爪哇栽培的最为著名,故又有“爪哇蒲桃”之称。在 海南莲雾被称为“甜不”,也称为“扑通”,因为经常从树上掉下来扑通一声响。在广东它也被称做“棉花果”, 潮汕地区称为“莲雾“。
中文名称:莲雾
中文别称:洋蒲桃、紫蒲桃、爪哇蒲桃、水石榴,天桃、辈雾、琏雾
英文解释:<名>Eugenia javanica Lam;Wax Apple
新加坡和马来西亚一带叫做水蓊(Syzygium samarangense、Eugenia javanica Lam),又名天桃,别名辇雾、琏雾、爪哇浦桃,是桃金娘科的常绿小乔木。原产于马来半岛,在马来西亚、印尼、菲律宾和台湾普遍栽培,是桃金娘科蒲桃属的一种主要生长于热带的水果。台湾的莲雾是17世纪由荷兰人引进台湾,初期作为庭院观赏树种植,直到近几十年才因管理技术的改革,晋升为台湾最重要的经济果树之一,台湾屏东是最有名的产地,大陆的海南、广东、广西、福建南部也有栽培。随着科学昌明,莲雾除了原来的红色和绿色以外,还有新品种的暗红色莲雾。
1、能吃。蒲桃虽然果体较小,但是其可食部位约达到了80%,含有较多的单宁、蒲桃素、脂类、纤维素、矿物质、生物碱等成分,都是对人体有好处的成分,因此蒲桃是可以食用的。
2、蒲桃食用方法:
(1)直接生吃。蒲桃是可以直接食用的食物,但是味道酸涩,口味不好,因此不是很建议生吃。
(2)泡水饮用。蒲桃通常的食用方法是泡水饮用,这样有效成分可以吸收,但是又不会那么影响口味,因此常用的食用方法是泡水饮用。
(3)煎剂饮用。蒲桃最常使用的食用方式是煎剂,通常是和多种药材搭配,具有很好的治疗作用。
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