弱碱水和盐水的区别如下：
1、弱碱水是碳酸氢钠的水溶液。盐水的化学成分是氯化钠和水的混合物，也就是平时的食用盐放到水里。
2、弱碱水作用是弱碱水，提高速度耐力。盐水作用是消毒，消炎。
什么是离子水？就是把含有微量电解质的普通水，经过一定方式的电解处理而成。根据电解后的PH值不同，可分为酸性电解水和碱性电解水。酸性电解水即正离子水，有收敛和漂白作用，对细菌等微生物有杀灭作用，可用于美容、美发和消毒，不能饮用。碱性电解水即负离子水，口感甘甜，我们通常所饮用的离子水就是这种碱性电解水，也是我们说的弱碱水。离子水的发源地为日本。日本厚生省曾三次出面组织专家和科研单位对“离子水”进行大规模科学验证，最终判定“离子水”安全且具有准药理功能。目前，日本几家国际著名企业，如松下、三洋、TOTO、JVC均生产和销售具有医疗功能的“离子水机”。在国内，离子水，或许你用过，它在“非典”期间已被纳入卫生部“消毒卫生规范”，是广谱、高效、安全、经济的消毒产品。不过，它们是强碱、强酸类离子水，人是不能饮用的。当然，弱碱、弱酸类家用型离子水是上述所讨论的。离子水的PH值与健康息息相关，而家庭自制离子水机很难实现对PH值的精确把控和测量，所以安全性无法保证。并且，卫生部也从未审批过离子水机，因此购买时一定要慎重。另外，磁化水在对水处理时，对磁场装置有很高的技术要求，并非水周围加上块磁铁就算磁化水。
普通的水一般PH性为中性（pH=7），根据电气分解原理，电解制水机把水分离成氧化水和还原水，分别是酸性水（pH<7）和碱性水（ph>7）。因此，碱性水不是简单的加入了碱性物质的水。电解水机把它分解之前就先把它进行过滤了，所以首先它是不受污染的水。弱碱性水又叫弱碱水，苏打水。可以天然形成也可以用弱碱泡腾片、苏打泡腾片以及机器制作而成
普通的水一般PH性为中性（pH=7），根据电气分解原理，电解制水机把水分离成氧化水和还原水，分别是酸性水（pH<7）和碱性水（ph>7）。因此，碱性水不是简单的加入了碱性物质的水。电解水机把它分解之前就先把它进行过滤了，所以首先它是不受污染的水。弱碱性水又叫弱碱水，苏打水。可以天然形成也可以用弱碱泡腾片、苏打泡腾片以及机器制作而成。
水酸碱度的真正意义
在营养学上，一般将食品分成酸性食品和碱性食品两大类，主要是依照食品中的营养素在身体中的代谢产物来区分。例如，肉类包含饱和脂肪酸，在人体内代谢后的产物呈酸性，所以把它归为酸性食品。而柠檬虽然吃起来很酸，但是它的代谢产物为碱性，所以把柠檬归类为碱性食品。
这与饮用水的pH值是不同的。人体几乎是直接吸收水的，而不需要经过消化系统的“燃烧消化”过程。水和水中的矿物元素能被人体消化系统直接吸收成为体液的一部分。水对人体酸碱平衡的维持有着重要的影响。
弱碱性水含有天然矿物元素
而从营养角度看，水的酸碱度是由溶解于水中的物质决定的。天然的弱碱性的水里往往含有钾、钙、钠、镁、偏硅酸等多种营养物质，而酸性水往往不含有这些重要的营养元素，这也是为什么长期饮用弱碱性水可以促进健康，而长期饮用酸性水会导致很多健康风险的原因。
二者的区别在于酸碱度不同。
纯净水就是所谓的纯水是不含有任何的有机体和无机体的弱酸性饮用水也可以说是“白水”。
弱碱性水是经过后期的人工材料添加生产出来的含有矿物质和微量元素等有机营养物质的水，当然也不排除优质水源的直接生成。
五大连池海涵天然弱碱水除了PH值成碱性，富含硼、锌、硒、铬等离子矿物和微量元素，是上好的饮品，对传输氧气，调节新陈代谢，排除酸性废物和预防疾病是非常必要的。
纯净水，简称净水或纯水，是纯洁、干净，不含有杂质或细菌的水，是以符合生活饮用水卫生标准的水为原水，通过电渗析器法、离子交换器法、反渗透法、蒸馏法及其他适当的加工方法制得而成，密封于容器内，且不含任何添加物，无色透明，可直接饮用。市场上出售的太空水，蒸馏水均属纯净水。有时候这个词也和化学实验室中提炼的蒸馏水或雨水通用。
目前，在我国桶装饮用水市场上，主要有纯净水、矿泉水、泉水和天然水、矿物质水等，由于矿泉水、泉水等受资源限制，而纯净水是利用自来水经过一定的生产流程进行生产，因此市场上老百姓饮用最多的还是纯净水，纯净水的质量和老百姓的生活有着密切的关系。为此，国家质量技术监督局于1998年4月发布了GB17323－1998《瓶装饮用纯净水》和GB17324－1998《瓶装饮用纯净水卫生标准》。在这两个标准中，共设有感观指标4项、理化指标4项、卫生指标11项。
在营养学上，一般将食品分成酸性食品和碱性食品两大类，主要是依照食品中的营养素在身体中的代谢产物来区分。例如，肉类包含饱和脂肪酸，在人体内代谢后的产物呈酸性，所以把它归为酸性食品。而柠檬虽然吃起来很酸，但是它的代谢产物为碱性，所以把柠檬归类为碱性食品。
这与饮用水的pH值是不同的。人体几乎是直接吸收水的，而不需要经过消化系统的"燃烧消化"过程。水和水中的矿物元素能被人体消化系统直接吸收成为体液的一部分。水对人体酸碱平衡的维持有着重要的影响。
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