东北烧烤吃什么

1、东北烧烤吃的得劲，闽南烧烤吃的热闹

在东北吃烧烤。往往都是一条街全是烧烤摊，这是闽南地区少有的（因为都是大排档）。大金链子小手表，旁边一个五彩头发的扒蒜老妹儿，旁边刚烤熟的肉串配合孜然的香气混着扎啤杯清脆的碰撞声，全都弥漫在整条小吃街上。而在闽南的排挡街，大家主要是吃海鲜玩划拳，热闹非凡，所以感觉自然不同~

2、东北烧烤粗狂好爽，闽南烧烤细腻讲究

南北烧烤文化差异，与分量有关。东北人耿直豪爽，洒脱不羁，常常在烧烤上会看到大肉串、大块肉、整条骨棒子，肉感十足。而南方人在烧烤中总会加些精巧在里面，讲究荤素搭配，并擅长“红酥手，黄藤酒”辅之以助兴。

3、东北烧烤口味重，南方烧烤兴蘸料

东北的调料大部分为复合调料，偏油肉重孜然刷油，闻起来和吃起来是比较香的，而且会在烧烤过程将调味下足，不需要额外蘸料。而闽南的烧烤用料会简单些，主要就是盐巴辣椒和孜然，香味会淡，而且常会有蘸碟辅之风味。

4、东北烧烤种类多，闽南烧烤多海鲜

东北的烧烤，种类涉及之多让你无法想象，从各种肉类，主食、豆制品、内脏到昆虫应有尽有。而南方常见的烧烤品类包括，主要以海鲜为主。

说起烧烤，爱美又爱吃的美眉眼里那满满的都是又爱又恨。爱它挡不住的诱人美味，但是却又恨它吃完难以排出的毒素。其实，吃完烧烤再吃点下面的食物就可以踢走毒素，全部拥有烧烤的美味了。

梨

秋天正是梨当季。它味甘酸而平，鲜嫩多汁，还含有丰富的维生素、膳食纤维和各种微量元素。经常吃梨不仅能够起到预防便秘的作用还能帮助体内毒素、致癌物等等排出。所以，在吃完烧烤后别忘了吃个梨，这样毒素就能很好地排出来了。

香蕉

有过便秘经历的人应该都会被人告知吃根香蕉吧。其实除了香蕉通便之外，还有一个重要的你不知道作用，那就是对烧烤中的苯并芘致癌物起到抑制作用。吃完烧烤再吃根香蕉，感觉自己萌萌哒。

猕猴桃

猕猴桃是维生素含量最高的水果，它的膳食纤维、抗氧化物质都是润燥通便的好手，能够帮助排出烧烤食品堆积在体内的毒素。还有一点就是猕猴桃中具有一种能够有效抑制癌症基因的突变的抗突变成分——谷胱甘肽。吃完烧烤吃个猕猴桃，烧烤中致癌物质就不能扰乱身体健康了。

核桃

吃完烧烤之后在吃点核桃能够有效减轻烧烤中的高脂肪对动脉血管的伤害。吃完烧烤再吃点核桃，还能够帮助稳定身体胆固醇水平，可以很好的保证动脉的柔软和弹性。

说起烧烤，爱美又爱吃的美眉眼里那满满的都是又爱又恨。爱它挡不住的诱人美味，但是却又恨它吃完难以排出的毒素。其实，吃完烧烤再吃点下面的食物就可以踢走毒素，全部拥有烧烤的美味了。

吃冰糖雪梨

冰糖雪梨有养阴生津、润肺清燥、止咳化痰的功效，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助疗效。吃烧烤后上火，咽喉疼痛，痰中带血丝的可以多吃。

喝绿豆水

绿豆有清热解毒的功效，吃烧烤后口舌生疮、喉咙肿痛，可以取50克绿豆放入沸水中，盖锅煮3分钟。此时，汤色还是黄绿澄清的色泽，舀出绿豆水直接喝掉，或加点冰糖喝，因为这时的绿豆水含有大量的多酚类物质，清热解毒作用是最强的。

生吃苦瓜

苦瓜性寒，有清热下火、排毒解毒的功效，生吃可用治疗上火引起的便血、牙龈肿痛。如果不能接受苦瓜生吃，可以榨汁后加少量蜂蜜再喝，降火效果也很好。

喝莲子芯粥

莲子芯性寒、味苦，有清心去热、止血、止咳的功效，用来煮粥喝，可以辅助治疗上火导致的便秘、痔疮等。吃烧烤后上火，可以连续吃2-3天的莲子芯粥清肠排毒、清心降火。

说起烧烤，爱美又爱吃的美眉眼里那满满的都是又爱又恨。爱它挡不住的诱人美味，但是却又恨它吃完难以排出的毒素。其实，吃完烧烤再吃点下面的食物就可以踢走毒素，全部拥有烧烤的美味了。

喝菊花茶

菊花茶有散风清热、清肝明目、解毒消炎的作用，烧烤后上火咳嗽、咽喉不适可以常喝。喜好甜食的，可以加少量冰糖，润喉降火的效果会更好。

喝冬瓜海带汤

冬瓜味甘、性寒，有消热、利水、消肿的功效，可用于缓解吃烧烤后咽喉肿痛。海带也是寒凉性食物，且富含胶质，既能下火又能帮助排出吃烧烤后积留在体内的致癌物质。

喝芹菜汁

吃完烧烤之后喝芹菜汁不发胖。芹菜汁不仅能够帮助解除吃烧烤时的油腻感，还能够帮助清肠胃，芹菜汁中含有的丰富的纤维素能够加速肠道蠕动，帮助排毒的同时也能够帮助洗刷肠道内的脂肪。

喝点酸奶

烧烤对胃肠的 较大，容易损伤胃肠道黏膜。吃烧烤后喝点酸奶，以保护胃肠道黏膜。酸奶中含有乳酸菌，可酸化肠腔，抑制腐败菌生长，减弱其在肠道产生毒素的作用，从而防止腹泻、腹痛等症状发生。

说起烧烤，爱美又爱吃的美眉眼里那满满的都是又爱又恨。爱它挡不住的诱人美味，但是却又恨它吃完难以排出的毒素。其实，吃完烧烤再吃点下面的食物就可以踢走毒素，全部拥有烧烤的美味了。

吃个番茄

烧烤含有毒的致癌物质，能够产生大量能够致癌、引起多种疾病、冲击人体健康的自由基；而番茄性凉，具有较强的清热解毒、抑制病变的功效。而且番茄中含有的番茄红素能够有效清除体内的自由基。因此，吃烧烤后，生吃番茄，或以番茄汁为烧烤时的饮料，可达到有效的清热扫毒、预防癌症的作用。

注意事项：脾胃虚寒及月经期间的妇女就不宜生吃番茄了。番茄含有大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应，凝结成不溶解的块状物，容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。

吃个橙子

橙子里面也含有丰富的维生素，可以提高身体抵挡细菌侵害的能力，清除体内对健康有害的自由基，抑制肿瘤细胞的生长。

注意事项：橙子含糖量较高，糖尿病患者不宜多食。

来杯绿茶

绿茶叶中富含茶酚、磷儿茶素、维生素E、黄酮类等物质，能在一定程度上分解毒素，能有效抑制细胞突变与癌变的作用，而且有抑制癌细胞的生长和扩散作用，长期饮茶能降低食管癌、胃癌、肠癌等消化道肿瘤的发病率。

注意事项：孕妇忌饮茶，尤其是浓茶。茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等，对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素，为使胎儿的智力得到正常发展，避免咖啡碱对胎儿的过分 ，孕妇应少饮或不饮茶。

来杯木瓜汁

木瓜中含有番木瓜碱，可以阻止烧烤产生的致癌物质亚硝胺合成，减少对健康的危害。

说起烧烤，爱美又爱吃的美眉眼里那满满的都是又爱又恨。爱它挡不住的诱人美味，但是却又恨它吃完难以排出的毒素。其实，吃完烧烤再吃点下面的食物就可以踢走毒素，全部拥有烧烤的美味了。

来杯凉茶

凉茶又叫清热解毒茶，是将药性寒凉和能消解人体内热的中草药煎水制作出来的一种饮料，以消除夏季人体内的暑气，或治疗冬日干燥引起的喉咙疼痛或缓解食用烧烤、火锅等上火食物引起上火等疾患。

小贴士

虽然吃完烧烤再吃以上的水果就能有效排出身体毒素，但是要注意的是，烧烤吃多了终究是对身体不好哦，所以不要肆无忌惮地吃！

烧烤最喜欢吃的有：

烤羊肉串。制作原料主要有羊肉、洋葱、盐等。烤鸡翅。制作原料主要有鸡翅、葱、姜等。烤鱿鱼。主料是鲜鱿鱼，配料是辣椒粉 、黑胡椒等，调料为盐等，主要通过烤制的做法而成。烤茄子。制作原料有茄子、木鱼花、生姜泥等。烤香菇。制作原料有蒜茸、盐、黑胡椒粉等。烤大蒜。主要食材有大蒜头，橄榄油等。烤扇贝。烤扇贝是一道美味的菜肴。烤平菇。烤平菇是一道以平菇、椒盐、辣椒粉等为主要食材制作的美食。

1、蔬菜类、按照烧烤的常见和美味习惯推荐：土豆、莲藕、玉米、洋葱、香菇、青椒、红椒、茄子、红薯、金针菇、芦笋。

2、烤香菇：新鲜的平菇，大个儿的，分为4份，穿起来烤，要用油耗烤。能够略微烤焦一点。用油耗就无需加盐了。

3、烤土豆：要切薄烤，勤翻，要不然外边糊了正中间还没有熟。食用油就行。

4、烤金针菇：洗干净，根处要切除，穿在根处烤，也是油耗更美味。

5、烤青椒：肉厚的吃起来较为有口味，油耗、食用油都可以。

6、烤豆角：取出烘烤盘，用毛刷一下适当的蒜蓉辣椒酱在长豆角表层。

7、烤韭菜：烧烤韭菜是在南方地区流行起来的一种特色美食，苋菜有强肾壮阳之作用，口味鲜美可口，不但是男性的下饭运动健身的好饭，也是女孩子们喜欢吃的一种特色小吃，在南方地区较为普遍。

8、烧烤四季豆：先把全部四季豆煮熟，不必很烂，随后从正中间切一下，在里面放上调味品刚开始烤。

问题一：烧烤后吃什么水果 1香蕉 香蕉能在一定程度上抑制苯并芘的致癌作用，保护胃肠。

2梨 经常吃梨，不仅能预防便秘，还能促进人体内致癌物质的排出。调查结果显示，吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃，在吃梨后会显著降低，特别是喝了加热过的梨汁。

3猕猴桃 它含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质，能够起到清热降火、润燥通便、增强人体免疫力的作用。

问题二：吃烧烤后吃什么水果好 吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃，在吃梨后会显著降低，特别是喝了加热过的梨汁。猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质，能够起到清热降火、润燥通便、增强人体免疫力的作用。猕猴桃含有抗突变成分谷胱甘肽，有利于抑制诱发癌症基因的突变

问题三：吃烧烤后应该吃什么水果 烧烤火性大，最好吃点性寒去火的水果，比如香蕉，西瓜，甚至黄瓜等。

问题四：吃完烧烤吃什么水果好 我个人觉得吃完烧烤后吃点柠檬，清新顺畅，我是这样做的，先把鸡翅洗净，然后按照料肉比例进行腌制个56个小时，我用的是cook奥尔良腌制的，香甜辣的味道，鸡翅也比较脆软嫩，特别好吃的。

问题五：烧烤后应该吃什么水果？ 梨子~~~~

梨含有丰富的维生素，膳食纤维和钙、磷、铁等，自古以来就是清热解毒圣品。常吸烟或者吃烤肉的人，体内聚集的强致癌物质多环芳香烃，在吃梨后会显著降低。加热过的梨汁还含有更多的抗癌物质――多酚。所以，在吃烤肉或一些煎炸食物后，不妨吃个梨，排除体内毒素。

问题六：烧烤吃完吃什么水果解毒 吃烧烤后吃什么排毒 养生专家指出，由于肉直接在高温下进行烧烤，被分解的脂肪滴在炭火上，再与肉里蛋白质结合，就会产生一种叫苯并芘的致癌物质。人们如果经常食用被苯并芘污染的烧烤食品，致癌物质会在体内蓄积，有诱发胃癌、肠癌的危险。尢其一边吃烧烤一边喝啤酒，致癌效果最快。 一、香蕉 烧烤类食品会产生较多的苯并芘等致癌物。中国吃中国表示，最新研究发现，香蕉能在一定程度上抑制苯并芘的致癌作用，保护胃肠。 二、梨 梨是很多人喜爱的水果，它不但鲜嫩多汁，并且含有丰富的维生素、膳食纤维和钙、磷、铁、碘等微量元素。经常吃梨，不仅能预防便秘，还能促进人体内致癌物质的排出。调查结果显示，吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃，在吃梨后会显著降低，特别是喝了加热过的梨汁。专家建议，在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天，饭后吃个梨不失为一种值得推荐的健康生活方式。 三、猕猴桃 猕猴桃含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素和微量元素，尤其是维生素C、维生素A和叶酸的含量较高，因而被誉为维C王。它含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质，能够起到清热降火、润燥通便、增强人体免疫力的作用。此外，猕猴桃含有抗突变成分谷胱甘肽，有利于抑制诱发癌症基因的突变，对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变有一定的抑制作用。 四、苹果 苹果营养丰富，富含维生素C及钾，除此之外还含有纤维素用以补充肠道容量，这样可以降低致癌物质。 5、橙子 橙子里面也含有丰富的维生素，可以提高身体抵挡细菌侵害的能力，清除体内对健康有害的自由基，抑制肿瘤细胞的生长。 陆、核桃 油腻食物吃多，吃一个核桃大有裨益。借助核桃中的特殊氨基酸，减少高脂肪对动脉血管的损害，保持动脉的柔软与活力，防止硬化。尤其可贵的是核桃较橄榄油更胜一筹，不管你的胆固醇水平如何高，核桃仁都能帮助保持动脉的柔软和弹性。 漆、吃蟹后喝生姜红糖水 从中医角度看，蟹肉对脾胃虚寒的人，尤其是慢性胃炎患者，可能引起胃痛、腹泻、呕吐等症状。应对之策就是进食蟹肉后喝一杯生姜红糖水。生姜性温热，能增强和加速血液循环， 胃液分泌，正好与性寒的蟹肉相补；红糖与生姜一样有暖胃、祛寒的作用。两者搭配，暖胃效果更佳。 吧、菠萝或木瓜 菠萝含有特殊蛋白酶，在胃中分解蛋白质，补充人体内消化酶的不足，帮助消化。菠萝还含有纤维素，对便秘也有一定效果。木瓜中丰富的木瓜酵素，有助于肉类蛋白质的消化与吸收。 9、蒜 能保护肝脏，提高肝脏的解毒功能，也就是说可以阻断亚硝胺致癌物质的合成，从而预防癌症的发生。大蒜切片在空气中放置一5分钟左右产生的大蒜素才有可以的抗癌作用哦。口气很重，不是我的选择哎。 一0、绿茶 绿茶能再一定程度上分解毒素，与香蕉的功效差不多，还可以防止上火。夏季吃完烧烤之后别忘了吃些解毒的食物，清理下你的肠胃

问题七：烧烤要吃什么？烧烤后要吃什么水果好？ 烧烤除了吃肉以外,最好还要配点蔬菜一起吃,千万不要和花生,毛豆一起吃会让你长胖,烧烤类食品会产生较多的苯并芘等致癌物，香蕉能在一定程度上抑制苯并芘的致癌作用，保护胃肠。

求采纳

问题八：吃完烧烤后吃什么东西比较好 吃完烧烤吃什么水果好？

烧烤后吃根香蕉：烧烤类食品会产生较多的苯并芘等致癌物。军事医学科学院食品与营养系博士芮莉莉表示，最新研究发现，香蕉能在一定程度上抑制苯并芘的致癌作用，保护胃肠。

烧烤后吃个梨：梨是很多人喜爱的水果，它不但鲜嫩多汁，并且含有丰富的维生素、膳食纤维和钙、磷、铁、碘等微量元素。经常吃梨，不仅能预防便秘，还能促进人体内致癌物质的排出。调查结果显示，吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃，在吃梨后会显著降低，特别是喝了加热过的梨汁。专家建议，在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天，饭后吃个梨不失为一种值得推荐的健康生活方式。

吃完烧烤吃猕猴桃：猕猴桃含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素和微量元素，尤其是维生素C、维生素A和叶酸的含量较高，因而被誉为维C王。它含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质，能够起到清热降火、润燥通便、增强人体免疫力的作用。此外，猕猴桃含有抗突变成分谷胱甘肽，有利于抑制诱发癌症基因的突变，对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变有一定的抑制作用。

热心网友

大家都知道烧烤食物有至癌物。要吃什么样的水果可以防治。我这有3种说法不知道是那一个好。1韩国汉城大学医学院的研究小组发表报告指出，吃烤肉后在体内聚集的致癌物多环芳烃，在吃梨后会显著降低。因此，饭后吃个梨，可把积存在体内的致癌物质大量排出 2希腊、意大利等地中海国家的居民经常吃烧烤食品，那里的肿瘤（宫颈癌、前列腺癌、肝癌等）发病率却较低。他们在烤鱼烤肉时常将番茄酱作为佐料。番茄中含有丰富的番茄红素，番茄红素有很强的抗氧化能力和阻断致癌物质合成的能力。番茄和其他水果中含有的维生素C也有阻断体内亚硝胺合成的能力。 以上2种是我在网是搜索的。还有一说法是在央视《开心辞典》里看到的。吃完烧烤后应吃香蕉。（不过不要多吃，吃多了香蕉会胃涨。有胃病要主要少吃）。

评论 | 3 2

举报| 2013-06-27 16:17热心网友

最好是吃梨，可以润肺化痰~再就是吃木耳和银耳~ 生梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、声音哑以及便秘、尿赤等症状;将梨榨成梨汁，或加胖大海、冬瓜子、冰糖少许，煮饮，对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者，具有滋润喉头、补充津液的功效;把梨煮熟，如冰糖蒸梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用，闻名中外的梨膏糖，就是用梨加蜂蜜熬制而成的，对患肺热久咳的病人有明显的疗效。

特别提醒:梨虽然是佳果，但也不宜多食，过多则伤脾胃，助阴湿，所以风寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虚便溏者以及产妇都要慎食。另外梨有利尿作用，夜尿频者，睡前要少吃梨。梨含果酸多，胃酸较多的人，不可多食。梨不宜与碱性药同用，如氨茶碱、小苏打等。也不要与螃蟹同吃，以防引起腹泻。

问题九：吃完烧烤后吃什么水果可以不长豆豆 苹果比较好一点，因为它含纤维多一点，可以把你体内烧烤的有害物质代出去一点。

1、吃烧烤时最好搭配喝小菊花茶，枸杞茶，绿茶，大麦茶等等，既可以防止上火，也可以减少致癌，烧烤食品致癌性大，建议每周不超过2次，每次不多于100克。

2、吃完烧烤类的食品之后，因是属于辛辣性的，有可能会引起上火的病症发生，特别是原来是属于阴虚火旺体质者，更是容易发生上火的症状。因此，如果因吃了这样的食品后，避免发生上火的症状发生，可以吃一些寒凉之性的食物，这样的食品以水果为宜，如梨子、西瓜、黄瓜之类，都有比较好的降火的作用。

近日，撸串配卷饼的淄博烧烤受到很多人的关注，也引起了有关烧烤美食的讨论。不同的地方有不同特色的烧烤。在自己的家乡，烧烤撸串时搭配的美食包括清凉爽口的啤酒、酥脆美味的烤馒头片，以及美味可口的冷面这三种美食。

一是吃烧烤撸串时搭配啤酒，既香浓美味，又清凉爽口。

在我的家乡，吃烧烤的时候必定要搭配啤酒。吃烧烤撸串时搭配啤酒，在香浓美味的口感之上又增加了清凉爽口的美妙感觉，令人回味无穷。至于啤酒的具体选择，不同的人有不同的喜好。有的人喜欢喝常温啤酒，有的人喜欢喝冰镇啤酒，每一种都是美味无比的选择。

二是酥脆美味的烤馒头片是吃烧烤撸串时必备的美食，不但好吃，而且还可以吃饱。

烤馒头片本身可以算是烧烤的一种，但由于食材选用的是馒头，因此又不能完全纳入烧烤之中。在我的家乡，吃烧烤撸串时经常会配烤馒头片。其口味酥脆美味，非常好吃，而且当搭配了烤馒头片以后，吃烧烤撸串就可以吃饱，可谓非常实惠的选择。

三是吃烧烤撸串时搭配冷面，清凉美味解油腻，是非常完美的搭配。

在我的家乡，吃烧烤撸串的时候还会搭配冷面。这种搭配将冷面作为主食，而将烧烤看做菜肴。这样的美食搭配不但美味可口，而且清凉解油腻，吃起来感觉非常舒适。正因为如此，很多人吃烧烤撸串的时候都会选择上述这几种美食搭配的方式，吃得开心快乐，回味无穷。

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