扬州的特色餐饮有哪些

如下：

一、富春茶社

富春茶社位于扬州老城区，始创于1885年，被公认为淮扬菜点的正宗代表，远近闻名。巴金、朱自清、冰心、林散之、吴作人、梅兰芳、赵丹等大家及文艺巨匠都留下了墨宝和赞语。

二、冶春茶社

《舌尖上的中国》第三集上曾提到过它。在扬州人眼里他家冶春蒸饺味道最好。

三、五亭吟春茶社（国庆路95号）

扬州老牌速冻企业，速冻包子第一品牌。

四、毛牌楼大酒店餐厅（广陵区甘泉路371号）

同样是受本地人追捧的酒店，在扬州火了N年了，也是老字号了，味道不输给富春。

五、锦春大酒店

位置正对东关古渡，景致一流，出门走几步就到东关街景区。

六、卢氏盐商住宅（广陵区康山街22号）

卢氏盐商住宅是扬州晚清盐商最大的豪华住宅，被誉为“盐商第一楼”。卢氏盐商古宅被誉为是淮扬菜博物馆，《舌尖上的中国》中关于淮扬菜的部分也是在这里拍的。

扬州早茶店：

富春茶楼

富春茶楼位于得胜桥，是扬州老城的一部分。茶楼始创于十九世纪八十年代，花、茶、点、菜相结合，是淮扬菜的经典代表。富春茶社的供应方法是“花杂式“，就是在一个笼子里码上八种点心，每种两件，咸甜相配，满足客人们可以一次吃到多样味道的需求。

富春茶社的茶是“魁龙珠”，是店家自制的。“魁龙珠”是由浙江龙井、安徽魁针，和富春花园的珠兰混合而成，集三地名茶于一身，味道醇厚，芳香馥郁。富春茶社的“扬州双绝“是千层油糕、翡翠烧卖，除此之外，还有荠菜包、萝卜丝酥饼、蟹黄包、野鸭菜包菜等都值得品尝。

冶春茶社

冶春茶社位于扬州的“问月桥“附近，是一家具有百年历史的老招牌。冶春茶社是以淮扬细点为主，点心的特色是“四色锅饼”，四色即豆沙、枣泥、水晶、葱油，黄桥烧饼、葱油火烧、徽州饼、大煮干丝等都具有相当浓厚的地方味道。

治春茶社的环境优雅，自然风光的园林中是小桥流水与亭台楼阁，诗情画意，极具风情。

趣园茶社

趣园茶社位于扬州市长春路，趣园的名字是来源于乾隆下扬州。趣园茶社中存留有四桥烟雨楼、丛桂亭、澄碧楼。茶社中尤以千层油糕为特色，糕体是方形，半透明的色泽，洁白的糕与金黄的糖油相间，是扬州人吃早茶必点的美味。还有小笼包、蒸饺、翡翠烧卖也是美味。

花园茶楼

花园茶楼位于为扬州市望月路。同作为扬州的老字号，茶楼生意十分好，保留了八九十年代的传统，在茶楼中特色茶点很多。青椒肉丝面是一大特色，蟹黄汤包、豆腐皮饺子、现磨五谷豆浆、青菜包子、虾饺等都是不容错过的。

你好，富春和冶春没有好与坏之分，都是知名的百年老店，不光周末就是平时也是人非常多，个人就餐不好预约，团队可以预约，富春在扬州的店不多，冶春这两年扩展迅速，在市区又开了多家分店，如果去就餐的话建议早去排队。

1、富春茶社扬州富春茶社创建于1885年，是一座以花局起家的别具特色的茶馆。它以独创的茶点制作技艺享誉国内外，以“花、茶、点、菜”结合，“色、香、味、形”俱佳，环境“闲、静、雅、适”的特色以及优质的服务，受到社会好评。

2、冶春茶社冶春茶社是扬州一座久负盛名的百年老店。冶春茶社前身是香影廊与庆升茶社。民国初年，丰乐下街“餐英别墅”主人、著名园艺家余继之在自己住宅东开设茶社，出售点心、饭菜，兼营花木，称为“冶春花社”。

3、趣园茶社趣园原为旧时盐商府邸，相传乾隆皇帝六下江南时四次都来到这，并为其赐名“趣园”，如今这里已经改造成对外开放的茶社，在历史长河中仍旧散发着独特魅力。

4、锦春锦春坐落于东关古渡、古运河畔，与千年商业古街东关街比邻而居，地理位置极佳。在窗边找张桌子坐下来，恰好可以静静地观望到古运河水缓缓流淌，清悠古韵，正合上了那份闲适的心情。

公交方案：

公交线路：88路，全程约98公里

1、从冶春茶社步行约130米,到达珍园(萃园)站

2、乘坐88路,经过13站, 到达西部客运枢纽(扬州火车站)站

3、步行约820米,到达扬州火车站

驾车方案：

驾车路线：全程约88公里

起点：冶春茶社

1从起点向正南方向出发，行驶40米，右转进入文昌中路

2沿文昌中路行驶100米，过右侧的冯氏住宅约290米后，朝淮海路方向，右前方转弯

3行驶40米，左转

4行驶20米，稍向右转进入文昌中路

5沿文昌中路行驶15公里，过左侧的蕴博大厦约130米后，直行进入文昌西路

6沿文昌西路行驶61公里，右转进入站南路

7沿站南路行驶360米，左转

8行驶170米，到达终点(在道路左侧)

终点：扬州火车站

扬州人的生活以精致闻名，早茶文化更是扬州精致的典范，那么扬州最好吃的早餐在哪里呢？

1天下皆知——冶春茶社，富春茶社

作为百年老店，冶春茶社和富春茶社永远都不会让你失望，不管是几个好友一聚还是招待亲朋，冶春和富春定会让你倍儿有面子~~

2人来人往——金带围

坐落在个园旁边，金带围早已被当地人当作自家酒店，天天来吃都不腻歪，这里人来人往，却不嘈杂，来得多了，大家相互之间也就熟悉了，充满了生活的气息。现在啊，也有越来越多的游客慕名而来。

3越吃越香——聚香斋

很多人游客问哪里能吃到扬州地道小吃，东关街聚香斋一定要去尝一尝，新鲜豆腐脑，美味烧饼，口感劲道的干拌面……口水洒洒的哦~~

4上班一族——随街美餐

作为上班族的我们，很多时候没时间坐下来慢慢吃个早点，随街买点早点也是常有之事：包子、油条、豆浆、糍饭……可是身在扬州，不吃点精致的街边早点也是没有道理的……

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