东北有哪些特产啊

坚果类、野果和野菜、小吃特产

1、坚果类：白果、榛子、松子，北杏仁、野生核桃。

2、野果和野菜：蓝莓、五味子、菇娘、龙葵、樱桃、山里红、山葡萄、野酸枣、冻梨、灯笼果、苹果梨，辽宁苹果。苏子叶、雪里红、秋葵、马齿苋、蒲公英、小头蒜桔梗、黄花菜、虫草花、蕨菜，松茸，延边圆蘑，有猴头蘑，榛蘑等60多种实用蘑菇、薇菜等。

3、小吃特产：关东大块糖、血肠、葡萄酒，哈尔滨红肠，锦州小菜、延边朝鲜族风味朝鲜冷面，打糕，朝鲜族传统泡菜，豆包，酸菜篓子，三宝酒，酸菜、乌苏里江特产大马哈鱼，蜂蜜、通化人参蜜饯，茧蛹、白蜜等。

你是问三花鱼同什么煲吗？可以同胡萝卜和猪肉煲汤。

食材：红萝卜640克、三花鱼400克、香菜100克、猪肉（瘦）480克、无花果150克、盐3克、花生油15克。

1红萝卜去皮，洗净切厚件；

2香菜洗净，不用切；

3无花果洗净，切片；

4瘦肉煮5分钟，洗净；

5花鱼（鳜鱼）洗净，抹干；

6烧热锅，下油2汤匙，把花鱼煎至两面微黄铲起；

7加水适量煲开，放入所有材料煲开，慢火煲3小时，下盐调味即可。

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