蒸好的馒头可以放几天 蒸好的馒头可以存放的时间

1、常温1-2天：在常温下20度以上的环境下,馒头很容易被细菌等微生物入侵,一般放在塑料袋里保存,夏季只能放一天,春秋季节温度稍微低些,大概可以放2天左右,但最好尽快吃完。

2、冰箱冷藏3-7天：冰箱冷藏室温度较低,可以保持温度在10度以下,在这样的环境中密封保存好馒头,可以让馒头保鲜时间更长久一些,大约能放3-7天左右。

馒头常温下最多能放一到两天，在常温20度以上的环境下，馒头容易被细菌等微生物入侵，出现发霉。一般放在保鲜袋里保存，夏季能放一天，春秋冬季节温度稍微略低，大概可以放2天左右，常温下不宜久放，影响口感。

有时候馒头吃不完，放在冰箱中又会变硬且口感会变差，所以在常温下可以先将馒头静置使其冷，然后装进保鲜袋中，如果馒头没晾凉就装起来，很容易使馒头皮粘掉。将保鲜袋中的空气全部挤走系好口，将其放置在阴暗的地方，食用时再进行加热即可。

馒头在冰箱冷藏可以放7天左右。

在冰箱冷藏功能正常的情况下馒头在冰箱冷藏可以放七天，因为馒头在冰箱中的冷藏温度一般为5到15度，低温环境会使馒头变硬，从而减少细菌滋生，可以延缓变质的时间，但存放时间过长，馒头的水分流失，口感会变差。

馒头存放注意事项

1、馒头在冷藏前最好晾凉，以免产生水蒸气，为细菌提供生存的环境，加快变质的时间，另外，馒头中的水分还会加重冷藏负担。因此蒸好的馒头最好快速让其冷却下来，放入冰箱冷藏，再食用时进行加热。

2、如果馒头三天内吃不完，不妨分装成一次可以食用完的小包装，装入食品专用塑料袋中，随后封口放入冰箱冷冻层。这样在冰点下不利于水分的流失，又能减少杂菌的繁殖，同时减少营养素的损失。

3天。馒头放置冰箱保鲜室可以放3天，超过三天虽然可能没有变质，但馒头的主要成分淀粉可能会老化，再次加热食用不太容易消化。馒头，别称馍、蒸馍，中国特色传统面食之一，是一种用面粉发酵蒸成的食品，主要营养素是碳水化合物，是人们补充能量的基础食物。馒头制作简单，味道松软可口，通常是半球形、长方体，大小从直径4公分左右到直径15公分左右均有。

馒头常温下最多能放一到两天，在常温20度以上的环境下，馒头容易被细菌等微生物入侵，出现发霉。一般放在保鲜袋里保存，夏季能放一天，春秋冬季节温度稍微略低，大概可以放2天左右，常温下不宜久放，影响口感。

在室温下，馒头表面的水分会蒸发，馒头中的淀粉老化，使馒头变硬。因此为了延长馒头在室温下的贮存时间，必须防止馒头表面水分的蒸发，延缓淀粉的老化。

扩展资料：

注意事项：

如今许多市售的馒头、花卷、包子、粉丝、银耳和其他一些水发食品，色泽洁白，感官性状良好。其实这样的白白胖胖的馒头不一定就是口感和健康的首选。因为不法商贩在制作馒头的时候添加了一种叫吊白块的增白剂，是一种化学物质。在食品的加工中有漂白的作用，所以我们在购买和饮食的时候一定要注意。

如果采用的是明烤方式，也就是说只是在碳上面直接烧烤，那么当温度越来越高的时候，那么相对应的也会产生一些对身体健康有害的物质，甚至是致癌的成分，尤其是看起来已经是糊糊的馒头片，说不定其中会含有多种致癌成分。

参考资料来源：百度百科-馒头

1、馒头能放冰箱里保存3~5天。将馒头放置于冰箱的冷藏室保存，存放时将馒头放置于塑料袋内，可以使馒头不会因为缺少水分而发生干裂等情况，也可以避免与其他食物发生串味。

2、3~6个月。将馒头放置于冰箱的冷冻层存储，低温冷冻可以使其保持新鲜度。

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