1、润肠通便：火龙果中含有较多的膳食纤维，在食用之后能吸水膨胀，刺激胃肠蠕动，而酸奶中含有一定量的益生菌，也能帮助调节肠道菌群，有一定的通便功效，一起食用能促进排便。
2、减肥瘦身：火龙果含有较多的膳食纤维，在食用之后会吸水膨胀，增加饱腹感，较少对你其他耗能量食物的摄入，酸奶属于高蛋白质饮食，两者一起食用机能补充大量的蛋白质，又能降低能量的过多摄入，有减肥瘦身的功效。
3、美容养颜：火龙果含有大量的花青素和维生素C，这两种成分有很强的抗氧化功效，能清除体内的自由基，缓解皮肤和脏器的衰老，而酸奶本身就营养丰富，含有大量的蛋白质和氨基酸，有养胃美容的作用，两种一起食用效果更佳。
可以的。
有一道美食叫做火龙果酸奶，其中火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。
火龙果与酸奶是可以同食的，火龙果有抗氧化和抗癌的功能，酸奶有美容养胃的功效女生吃了不仅可以美白，还能延缓衰老。它富含维生素B1、B2、B3和维生素C、胡萝卜素、花青素，并含有钙、磷、铁等微量元素和水溶性膳食纤维，具有明目降火，预防便秘、养颜美颜、预防贫血等多种功能。
扩展资料：
火龙果具有很高的营养价值，它集于水果、花蕾、蔬菜、医药优点于一身。不但营养丰富、功能独特，很少有病虫害，几乎不使用任何农药都可以平般生长。因此，火龙果是一种绿色、环保果品和具有必定疗效的保健养分食品。
火龙果不能与牛奶同食。火龙果中富含维生素C，牛奶中蛋白质含量丰富，一起吃会产生蛋白质沉降，会引起中毒。建议间隔半个小时以上，分开食用。
参考资料：
1 火龙果和酸奶能一起吃吗
可以。
火龙果和酸奶可以一起吃，因为酸奶和火龙果中的营养成分并没有与之相克的成分，而且这两者搭配还能做一个简易的火龙果沙拉，味道也是极好的。
2 火龙果和酸奶一起吃的好处1、抗衰老
火龙果和酸奶同时都具有有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还具有抑制脑细胞变性，预防痴呆症的作用，对我们的身体是非常好的。
2、保护胃黏膜
火龙果中含有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒的作用，而酸奶中含有丰富的蛋白质，蛋白质对胃壁还有保护作用。
3、美白皮肤
酸奶和火龙果能消除氧自由基，具有美白皮肤的作用。
4、有助于毒素的排除
酸奶和火龙果同时都具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。
5、综合作用
预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎。
6、促进消化
火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能，而酸奶中含有丰富的膳食纤维对肠胃消化也有一定的辅助作用。
3 哪些人不宜吃火龙果1、腹泻的患者
因为腹泻一般是因为肠胃受凉引起的，而火龙果的性质偏凉，腹泻的患者吃火龙果会加重病情，对患者的恢复非常的不利。
2、月经期间
因为月经期间应该避免凉性物质的食用，而火龙果就是属于凉性食物，会加重月经期间女性的痛经，给患者的身体带来一定的负担。
4 哪些人不宜喝酸奶1、肠胃道手术后的患者
因为经历过肠胃道手术的病人，都失去了加工食糜的功能，而喝了酸奶以后肠胃内就会产生一些反应，导致发生呕吐，胃胀的现象，不仅会使病情恢复变慢，还会使患者变得更加的痛苦，对患者的病情是非常不利的。
2、腹泻的患者
因为酸奶本身就带有助消化的效果，腹泻的患者经常喝酸奶会造成腹泻的情况更加的严重，影响我们的身体健康。
3、肠道疾病患者
因为在肠道受损后，体内的乳糖酶会消失掉大部分，之后会出现乳糖不耐受的情况，从而加重肠道的负担，使患者的身体产生不适感，可能会使病情加重。
4、牛奶过敏患者
对牛奶过敏的患者在喝了牛奶以后会产生绞痛、呕吐、暴躁、呼吸困难等的症状，使我们的身体遭受一些不必要的伤痛，所以对牛奶过敏的患者也不能喝酸奶，以防过敏症状的发生。
5、尿病患者
糖酸奶在制作过程中会添加蔗糖作为发酵促进剂，有时还会用各种糖浆调味，所以糖尿病人在选择酸奶的时候要特别注意：只有那些用代糖品制作的无糖酸奶才可以选用，并要遵从营养医师的推荐量。
6、婴幼儿
因为婴幼儿自身的消化系统正在发育，而酸奶则是助消化的，这个时候给小孩喝酸奶会给孩子肠胃造成一定的压力，所以最好不要给婴幼儿喝酸奶。
火龙果可以拌酸奶一起吃，下面是具体做法：
准备材料：火龙果半个，老酸奶1杯，小麦胚芽10克，蓝莓适量
1、将火龙果切块，倒入果汁杯中。
2、启动开关，将火龙果打成火龙果泥。
3、火龙果倒在容器中，加入准备好的酸奶。
4、将火龙果和酸奶搅拌均匀。
5、最后在火龙果酸奶上点缀上小麦胚芽和蓝莓就可以开始享用了。
5 火龙果和酸奶能一起吃吗
火龙果和酸奶能一起吃。
火龙果性甘平，微偏凉，富含水分、粗脂肪、粗蛋白、粗纤维、碳水化合物、膳食纤维等多种营养元素和矿物质，酸奶含有多种乳酸菌、钙和维生素等营养成分，两者在成分上并不相克，与之同食不会对身体健康有什么影响，而且火龙果和酸奶都是味道酸甜可口的食物，搭配同吃，口感更佳。
6 火龙果和酸奶一起吃有什么好处 美容养颜
火龙果含有大量的花青素和维生素C，这两种成分有很强的抗氧化功效，能清除体内的自由基，缓解皮肤和脏器的衰老，而酸奶本身就营养丰富，含有大量的蛋白质和氨基酸，有养胃美容的作用，两种一起食用效果更佳。
减肥瘦身
火龙果含有较多的膳食纤维，在食用之后会吸水膨胀，增加饱腹感，较少对你其他耗能量食物的摄入，酸奶属于高蛋白质饮食，两者一起食用机能补充大量的蛋白质，又能降低能量的过多摄入，有减肥瘦身的功效。
润肠通便
火龙果中含有较多的膳食纤维，在食用之后能吸水膨胀，刺激胃肠蠕动，而酸奶中含有一定量的益生菌，也能帮助调节肠道菌群，有一定的通便功效，一起食用能促进排便。
注意：少量食用能促进排便，过多食用会引起相反的作用，这与蛋白质的络合有关。
7 火龙果和酸奶能大量食用吗
火龙果和酸奶一起吃不能过量。
我们都知道火龙果中含有较多的花青素和维生素C以及一些植物酸，而酸奶虽然经过可酵母菌发酵，但是其蛋白质的含量依然很高，火龙果中的酸性成分会与酸奶中的蛋白质发生反应，促进蛋白质沉淀，影响消化，少量食用尚可，食用过多容易引起腹胀、腹泻、腹痛等消化不良症状。
8 火龙果和酸奶怎么一起吃 火龙果酸奶奶昔
食材：酸奶，火龙果，适量的蜂蜜。
做法：将火龙果洗净，漆皮，果肉切小块，放入奶昔机器中，倒入酸奶，打成奶昔，食用前可添加适量蜂蜜调味即可。
火龙果酸奶冻
食材：火龙果，酸奶，吉利丁片，糖，纯净水。
做法：
1将吉林垫片用凉水进藕安排软化。
2火龙果洗净，去皮，果肉切小丁，用搅拌机打成果火龙果泥。
3将泡好的吉利丁片分成均等的两份。其中一份融入酸奶，另一份和火龙果泥充分混合。
4然后以火龙果泥—酸奶—火龙果泥的顺序进行缓慢装瓶，然后放入冰箱中冷餐至凝结即可。
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