一、准备一杯香飘飘奶茶,将盖子打开,查看一下里面的配料。
二、将奶茶粉倒入杯中。
三、再将奶茶果倒入杯中。
四、再放入甜味随意包,根据自己的口味进行添加。
五、然后倒入85度以上的开水,搅拌均匀。
六、搅匀之后,盖上盖子,让吸管从盖子中的小孔中露出来即可食用。
喝奶茶本身没坏处
问题上市场上的奶茶八九都是食品添加剂加工而成的,与奶及茶一点关系都没有那就不健康了,
市场上的奶茶,包括香飘飘,都会加奶精,也就是反式脂肪酸(植脂末)这对身体是很不好的,可以说是垃圾国外都禁止在食品中添加了
所以还是少喝为好
要喝的话,还是自己泡杯红茶,滤掉茶查,再加牛奶(全脂的牛奶或者奶粉),加糖,自己做奶茶更好
如果你是想自己制作奶茶的话我教你,我平时在家也做来喝的。
1先买材料:珍珠粉(就是一颗一颗黑黑的东西),雀巢的三花奶,立顿的炼乳,植脂粉(全脂粉也行),红茶粉或者绿茶粉(直接用红茶和绿茶也行但是比例不好控制),蜂蜜,红糖,砂糖。果汁粉。
2煮珍珠粉。按照说明书煮,每种不同的粉煮的时间有些不同。
3冲泡茶水和三花奶。
4调配风味剂。这个是最关键的,决定了奶茶的口味和甜度。这个要根据自己的口味调整。就是把除了茶和奶的其他东西按照自己的喜好调一小杯。喜欢甜的可以多放点糖,蜂蜜和炼乳。喜欢果汁味道的还可以加入果汁。记住一定要放植脂粉,不然没有口感,而且味道很怪。但是这个只能调一小杯!多了就不好喝了。
5在杯中加入少量的珍珠粉,然后倒入奶。加入之前调好的风味剂,最后倒入开的茶水。
喜欢冷的那就冰冰不喜欢就喝热的吧。可以多配一些放冰箱慢慢享用!
最后是比例问题:茶:奶:风味剂的比例最好是8:5:1,简单的说就是茶奶比为16:1
方法一:直接买外面的奶茶粉去泡
方法二:
牛奶 200ml
红茶叶 5g
水 200ml
蜂蜜 5g
锅煮奶茶的做法
小锅中倒入清水
加热至沸腾后把红茶倒入
煮至出茶色,出茶香,约半分钟至一分钟左右的时间
将牛奶倒入锅中,转小火
保持小火加热至牛奶的边缘冒出小泡,关火
放在一旁略晾一会儿,然后滤出茶叶
喝的时候调入蜂蜜
方法三:准备材料:
1粉圆(珍珠)易初莲花有卖(有彩色和黑色两种)
2立顿红茶3袋
3咖啡伴侣大瓶三分之一量
4炼乳(罐装)半瓶量
以上材料可以烧一大锅
首先来做珍珠。
将锅里装半锅水,烧开,放入适量粉圆,开小火炖,
炖的时候稍稍搅拌防止粘底基本上要炖30~45分钟
(彩色珍珠时间略长)
然后捞出捞出前尝一下是否糯
然后放在冷开水里冷却,珍珠就做好了
然后是做奶茶。
在锅里装满水,烧开后放入红茶包,开小火,大火会把红茶包弄破
待汤水较深时,取出茶包,倒入炼乳,搅拌均匀,
再倒入知己,搅拌,关火。
若想喝冰奶茶,待冷却后放入冰箱即可。
珍珠当天吃完,第二天就不好了。
几种常见自制奶茶的简单做法
西米奶茶
原料:红茶一包,西米1/2杯,牛奶适量。
做法:
先将西米浸透,放入滚水中边搅拌边煮直至透明,隔去水分待用。
2将牛奶在壶中煮热后,加入红茶浸泡。
3将泡好的奶茶放入茶杯,然后加入煮熟的西米,饮用时搅拌均匀即可。
加了西米的奶茶颇有珍珠奶茶的效果,只是“珍珠”的颗粒小了些
桂花奶茶
原料:红茶一包,桂花1茶匙,牛奶100毫升,冰糖、水适量。
做法:
1先将桂花和红茶包放在壶中,用热水冲开。
2加入冰糖和牛奶,搅拌均匀即可。
这款奶茶香气四溢,还没饮用已经醉了。何况桂花还具有止咳化痰、养颜美容的功效呢。
玫瑰奶茶
原料:红茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜适量、牛奶适量。
做法:
1将红茶包与玫瑰花放入壶中,加适量热水冲开。
2当红茶和玫瑰花泡开后,加入适量蜂蜜。
3最后根据自己的口味加入适量牛奶调匀饮用。
玫瑰奶茶有舒缓压力的作用,另外牛奶可以用奶粉代替,口味略有不同。
姜汁奶茶
原料:牛奶150毫升,生姜、白糖适量。
做法:
1把姜切成碎末,倒入杯中。
2将牛奶煮至80℃,倒入杯中,浸泡一段时间,待姜的味道散发出来,加适量白糖调匀即可。
牛奶中透着淡淡的辛辣味道,品过之后,清新提神。自己根据口味调整姜末的多少。
希望我的回答能够帮到您,望采纳
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