食用油的冰点是多少

特级初榨棕

果油

与橄榄油以及花生油的凝固点大约为5

摄氏度

，普通的

大豆油

则为零下8摄氏度，而

调和油

根据配料的不同凝固点大多为2-13摄氏度。

测定方法是将试样装在规定的试管中,并冷却到预期的温度时,将试管倾斜45度经过1分钟,观察液面是否移动。

试验步骤

1、从水浴中取出装有试样和温度计的试管，擦干外壁，用软木塞将试管牢固地装在套管中，试管外壁与套管外壁要处处距离相等。

装好的仪器要垂直地固定在支架的夹子上，并放在室温中静置，直至试管中的试样冷却到35±5℃为止。然后将这套仪器浸在装好冷却剂的容器中。冷却剂的温度要比试样的预期凝点低7～8℃。试管（外套管）浸入冷却剂的深度应不少于70毫米。

冷却试验时，冷却剂的温度比需准确到±1℃，当试样的温度冷却到预期的凝点时，将浸入到冷却剂的仪器倾斜到45度，并将这样的倾斜状态保持1分钟，但仪器的试样部分仍要浸在冷却剂内。

此后，从冷却剂中小心取出仪器，迅速地用工业乙醇擦拭套管外壁，垂直放置仪器并透过套管观察试管里的液面是否有移动过的迹象。

注：测定低于0℃的凝点时，试验前应在套管的底部注入无水乙醇1～2毫升，

2、当液面位置有移动时，从套管中取出试管，并将试管重新预热至试样达501℃，然后用比上次试验温度低4℃或其他更低的温度重新进行测定，直至试验温度能使液面位置停止移动为止。

注：试验温度低于-20℃时，重新测定前应将装有试样和温度计的试管放在室温中，待试样温度升到-20℃，才将试管浸在水浴中加热。

3、当液面的位置没有移动时，从套管中取出试管，并将试管重新预热至试样达501℃，然后用比上次试验温度高4℃或其他更高的温度重新进行测定，直至试验温度能使液面位置有了移动为止。

4、找出凝点的温度范围（液面位置从移动到不移动或从不移动到移动的范围）之后，就采用比移动的温度低2℃，或采用比不移动的温度高2℃，重新进行试验，如此重复试验，直至确定试验温度能使试验的液面停留不动提高2℃又能使液面移动时，就取使液面移动的温度，作为试样的凝点。

5、试样的凝点必须进行重复测定，第二次测定时的开始试验温度，要比第一次所测出的凝点高2℃。

这个你永远不用担心

油永远不会结冰（固态水）

汽油为混合物。。没有固定的凝固点。。而且随着标号不同。。凝固点也不同。。汽油的一般凝固点是-75℃。。纯乙醇的凝固温度是-1173℃。。所以就算在极地行使。。。也不用担心汽油结冰，也就不纯在点不着的问题

对于柴油，它的标号是按凝固点来分的分为5#柴油、0#柴油、－10#柴油、－20#柴油、－35#柴油和－50#柴油。

5#柴油适合于气温在8℃以上时使用；

0#柴油适用于气温在8℃至4℃时使用；

－10#柴油适用于气温在4℃至－5℃时使用；

－20#柴油适用于气温在－5℃至－14℃时使用；

－35#柴油适用于气温在－14℃至－29℃时使用；

－50#柴油适用于气温在－29℃至－44℃或者低于该温度时使用。

汽油不向柴油,它是不用凝固点划分牌号的,所以在你使用时候,不比担心这个,而只有柴油必须,选择牌号,就是他的凝固点!

汽油90#93#95#等(抗暴性)

柴油0#5#10#(最低凝固点)

你放心，再冷的天汽油也不会像柴油和机油那样的会被冻住。

白油凝固点是10度左右。

白油，别名石蜡油、白色油、矿物油。

化学结构:本品是由石油所得精炼液态烃的混合物，主要为饱和的环烷烃与链烷烃混合物,原油经常压和减压分馏、溶剂抽提和脱蜡，加氢精制而得。

矿物油 通常是指经过开采和初加工的原油(或石油)，mineral oil，石油是埋藏于地下的天然矿产物，经过勘探、开采出的未经炼制的石油也叫做原油。在常温下，原油经过炼制后的成品叫做石油产品。依据习惯，把通过物理蒸馏方法从石油中提炼出的基础油称为矿物油基础油。提炼加工过程主要是将原油分成不同的部分以得到所需产品。主要的分离过程包括将原油分离成粗汽油、粗煤油、粗柴油、重柴油、各种润滑油馏分、裂化原料油及渣油(又称残油)的蒸馏分离和将各种润滑油提纯所使用的溶剂分离。生产过程基本以物理过程为主，不改变烃类结构，生产的基础油取决于原料中理想组分的含量与性质;矿物油在提炼过程中因无法将所含的杂质清除干净，因此得到的基础油流动点较高，不适合寒带作业使用;因此，矿物油类基础油在性质上受到一定限制。

食用油添加防腐剂改变凝固点。

1、在食用油中加入硬脂精改变凝固点。

2、在食用油中添加饱和脂肪酸改变凝固点。

3、加热食用油或冷冻食用油改变凝固点。

4、在食用油中加入盐类改变凝固点。

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