古代时,吃肉容易吗

古代时,吃肉容易吗,第1张

记得曹刿论战的“肉食者鄙”,吃肉的是当官的,这是春秋;

《孟子·梁惠王上》:“五亩之宅,树之以桑……”一般百姓到七八十岁能吃上肉了,这是战国。

有意思的是,虽然中国最早驯化的家畜是猪,然而中国人在宋以前,不怎么吃猪肉,反而是牛羊肉多一点;“东坡肉”面世之后,猪肉才渐渐普及开来。

南北朝时期,由于北方为游牧民族控制,肉食较普遍(羯胡鲜卑更是吃人)。当然,不是汉奸的汉人当然是吃不上肉的……

隋唐有胡族遗风,肉食也是流行的。但根据杜甫诗“忆昔开元……”可知,普通百姓还是以谷物做主食。

最繁华的大宋,虽富但失去养马地,后来又引进占城稻,粮食产量大增。所以宋时期更多吃谷物而少肉食,据说因此宋人羸弱,戴不起钢盔,改作范阳帽……

元明清时期,猪肉已成为主要肉质食品,平常百姓也能平时打打牙祭,但若说天天吃肉,可能地主家都没这个能力,跟社会生产力有关。

PS,可惜,中国古代没有走向海洋文明,想起那古代大海那么多的鲸鱼,一那么多的比牛肉还美味的鲸肉,还有鲸脂冰激淋,啊啊啊~虽然很想吃,可鲸鱼都快被日本人捕杀绝种了……

还有还有,纣王的“酒池肉林”是个传说,是文人夸张想象出来的,不能信的。其实纣王没那么坏的,《牧誓》中只有“牝鸡司晨”一个罪状(人家听老婆话你就能讨伐?)。真实情况大约是纣王的军队开疆拓土,打南蛮(这里是东徐,在今徐州一带)去了,周人野心勃勃,乘机攻打空虚的朝歌。之后的故事多是周人粉饰的(成王败寇嘛)。

分朝代和百姓生活水平。

1、春秋时期《曹刿论战》的“肉食者鄙”,吃肉的是当官的。

2、战国时期《孟子·梁惠王上》:“五亩之宅,树之以桑……”一般百姓到七八十岁能吃上肉了。

3、中国人在宋以前,不怎么吃猪肉,反而是牛羊肉多一点;“东坡肉”面世之后,猪肉才渐渐普及开来。

4、南北朝时期,由于北方为游牧民族控制,肉食较普遍(羯胡鲜卑更是吃人)。当然,不是汉奸的汉人当然是吃不上肉的。

5、隋唐有胡族遗风,肉食也是流行的。但根据杜甫诗“忆昔开元”可知,普通百姓还是以谷物做主食。

6、最繁华的大宋,虽富但失去养马地,后来又引进占城稻,粮食产量大增。所以宋时期更多吃谷物而少肉食,据说因此宋人羸弱,戴不起钢盔,改作范阳帽。

7、元明清时期,猪肉已成为主要肉质食品,平常百姓也能平时打打牙祭,但若说天天吃肉,可能地主家都没这个能力,跟社会生产力有关。

这是一种毡帽,名叫范阳帽,亦称范阳笠。起源于五代十国,一直沿用至明朝。始用于五代十国,后来宋代开始大量使用,叫做“范阳笠”。属于士兵平时训练执勤用戎服的配帽,真上战场打战是要顶盔冠甲的,电视上演的戴“范阳笠”穿布衣上战场是胡说八道。明代的戎帽传承于宋代的“范阳笠”,可能也加入了元代小帽的元素,此帽亦是明朝士兵平时训练执勤的戴帽属明代戎服的配帽。范阳帽可起到遮阳和标示身份的功能,同时也能有效地防御敌军抛射的箭矢,如同马身上的毡布。

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