黄米面红枣窝窝的做法步骤图,怎么做好吃

圣光迪莫2023-04-23  17

黄米面红枣窝窝的做法

买来了黄粘米面

放入黄米面,开水,白糖和成面团

我把篦子上铺上白菜帮子,面团分成了11个等份,准备一碗凉水(沾手)捏成窝窝头的形状,按上红枣,整形即可

开锅再算时间20分钟

黄米粘窝窝又粘又甜

广东人说窝窝,就是指窝窝头的意思。

引证解释

窝窝头。参见“窝窝头”。引《白雪遗音·银纽丝·两亲家顶嘴》:“稗子面的窝窝是枣儿搀的。”阮章竞《漳河水》诗:“掌柜的吃烙饼,给我啃糠窝窝。”

网络解释

窝窝 (用菜和面和在一起做成的半圆形)用菜和面和在一起做成的半圆形,中间空的面食,也就是常说的窝窝头。一般的青菜、榆钱、槐花都可以做窝窝。因为中间有一个小窝得名。食品窝窝,呈淡**,通常会加入肉丁菜丁辅之,很好吃。

可以用窝窝造句,解释的更清楚一些!

1、一份儿金崧饼便三十八文,其他的诸如花卷、蜂蜜馒头、窝窝头这些东西,也都不便宜,但是!好吃,那些人就愿意买账。

2、金窝银窝,比不上家乡的穷窝窝。

3、随即匆匆洗把手擦把脸,端坐在饭桌前抓起个枣窝窝就啃起来。

4、花盏龙眼、艾窝窝、果酱金糕、双色马蹄糕。

1用牛奶加少许糖拌匀,倒入玉米面搅拌,如若水少可以加入少量冷白开水,揉面。软硬适中时加入冷却黄豆渣(早上豆浆研磨的,千万记得新鲜哦,不能放过夜)……

2这是揉好的,又加了点枸杞……

3窝头揉好,满满的铺上一层枣,好看又美味……

4注意放入蒸屉不能太紧凑,要留有缝隙,会稍微膨胀的……

5大火开始蒸十分钟,转中火蒸15分钟,窝窝熟了不要马上开锅,关火焖五分钟……美味健康红枣窝窝出锅

先把面发开

2把面揉一下,再醒几分钟

3红枣洗净

4把面分成一个个小面团

5把小面团擀成厚大约1厘米的皮,上面放上红枣

6卷起来

7然后放到锅里蒸20分钟左右

8蒸好了,好肥哦

原料:

粗玉米面、白面、红枣、发酵粉。

做法:

1、将粗玉米面,用开水烫一下,备用;

2、将烫好的玉米面和白面放到一起,加用温水调和好的发酵母水倒入。注意白面多放点,白面和玉米面的比例是1:2;

3、把放在一起的玉米面和白面和成平时蒸馒头软硬的面团。

4、把和好的面团放置一个小时后,摊到锅里,然后放一颗棵洗泡好的红枣。

5、放火上蒸30分钟即可。

以上就是关于黄米面红枣窝窝的做法步骤图,怎么做好吃全部的内容,包括:黄米面红枣窝窝的做法步骤图,怎么做好吃、广东人说窝窝是什么意思、蒸红枣窝头的家常做法等相关内容解答,如果想了解更多相关内容,可以关注我们,你们的支持是我们更新的动力!

转载请注明原文地址:https://juke.outofmemory.cn/read/3648673.html

最新回复(0)