鲤鱼中的鲈鲤是花鱼。
鲤鱼，中文别名鲤拐子、鲤子、毛子，红鱼。鲤科（Cyprinidae）中粗强的褐色鱼，学名Cyprinus carpio。原产亚洲，后引进欧洲、北美以及其他地区，杂食性。
鲤鱼鳞大，上腭两侧各有二须，单独或成小群地生活于平静且水草丛生的泥底的池塘、湖泊、河流中。在水域不大的地方有洄游的习性。
扩展资料；
池塘养殖鲤鱼的方法：
1、养殖鲤鱼的池塘要选择地势平坦，自然条件好，没有污染，水源充足的地方，池塘周围不能有养殖场或者是化工厂，供电方便，交通便利，这样的地块适合搭建鱼塘。
2、位置选择好后用铲车推出深度为2米至25米的大坑，这就是池塘早期的雏形，池塘周围的堤坝要检查好，不能有鼠洞或者是侧漏，然后用石灰进行池内的消毒，
池塘周围要使用隔离网进行隔离防止鸭鹅等家禽进入池塘，一切准备好后让入清水，观察池塘的水位是否出现有下降，如果出现有渗漏等现象要及时的进行修补工作。
参考资料来源；百度百科-鲤鱼
看到有人说花鱼的学名是鲤鱼，不知道是不是你要的答案。还有种说云南光唇鱼（Acrossocheilus yunnanensis） 属鲤形目，鲤科，鲃亚科，光唇鱼属。俗称：马鱼，花鱼。分布于珠江水系、长江中上游及其支流。
季花鱼又被叫做鳜鱼、桂鱼、鳌花鱼、花鲫鱼等等。其中，鳜鱼是它们的学名，其它的名字则是一些别称。这种鱼是鲈形目鮨科鳜属中的鱼，鱼身高而扁，头部比较大，嘴巴也比较大，背部是隆起的。它们生活在淡水中，属于淡水鱼。它们可以食用，具有较高的营养价值。它们可以人工养殖，所以也具有一定的经济价值。
一、季花鱼是什么鱼季花鱼是生长在我国的常见鱼类之一，指鲈形目鮨科鳜属中的鱼。这种鱼的身体高而扁，头部比较大，嘴巴也比较大，背部是隆起的。季花鱼的头部附近以及身体表面都覆盖着一层鳞片，不过吻部附近则非常鳞片。它们的胸鳍和尾巴都是圆形的。它们的腹部是变色的，身体表面有一些不太规则的褐色斑点。
这种鱼经常待在水的底部，白天的时候活跃程度并不高，在夜晚的时候才会进行觅食等各种活动。这种鱼是肉食性的，喜欢吃各种动物。当它们处于幼鱼阶段的时候，可以吃其它鱼的鱼苗，当它们长大一些之后，则可以吃很多品种的鱼、虾、青蛙、蝌蚪等，它们的捕食能力是比较强的。
二、季花鱼又叫什么鱼上文已经介绍过季花鱼的基本信息，而从名字来看，季花鱼则不只这一个名字。它们的正式名称叫做鳜鱼，这个名字是比较流行和通用的，基本在全国各地都可以使用这个称呼，在正式和各种公开的场合也会使用这个名称。季花鱼则属于地方性的名称之一，尤其是在杭州以及它周边的一些地方，经常将这种鱼称为季花鱼。除此之外，季花鱼还有一些地方性的别称，比如“鳌花鱼”、“花鲫鱼”等，在口语之中应用比较多，在正式场合不是特别常见。
做生鱼片的鱼是“三文鱼”也有用金枪鱼的，但金枪鱼很贵，金枪鱼是一种鲭科的海洋生物，分布于太平洋、大西洋和印度洋。在中国的东海、南海，偶尔也能见到金枪鱼的踪影。中国日本料理店的金枪鱼，几乎都是从日本空运进口的。
广西的花鱼不是黑鱼，而是斑鳢，它是一种典型的凶猛的肉食性鱼类，主要靠吃小鱼、虾、蝌蚪、水生昆虫及其它水生动物来生存。不仅是一种比较好的滋补品，而且味道鲜美好吃。
广西的花鱼肉多刺小，有主刺无细刺，肉质细嫩清甜，没有腥味。广西人古有“见者入席，喝酒吃鱼”的习俗，广西人把花鱼干也叫腊鱼仔，其金黄油亮，闻起来超级香，怎么吃都不腻。
带有“花”字的鱼：花鳅、花鲈鲤、花鳟、花莲小沙丁鱼、花羔红点鲑。
具体介绍如下：
1、花鳅
即白令狼鱼，表面上这种鱼与海鳝，海鳗有许多相似的地方，但它是属于鲇鱼的一种。最典型的要算是大西洋的灰色狼鱼，被称为"花鳅"，是一种栖息在海底的大型掠食鱼类，这种鱼类广泛的分布在太平洋和东大西洋，内陆沿海和淡水区域。
2、花鲈鲤
花鲈鲤，属鲤形目鲤科华鲮属的一种鱼类。体略侧扁。头较长，头后背部隆起。生活在敞水区水体中上层。行动迅速，为凶猛性鱼类，专猎食小型鱼类，春季繁殖，分布于澜沧江和抚仙湖。
3、花鳟
即银大麻哈鱼，属鲑科太平洋鲑属的一种鲑鱼。地方名:麻哈鱼、马哈鱼、大马哈鱼、鲑鱼、麻糕鱼。俗称:北鳟鱼，大发哈鱼，达发哈鱼，果多鱼，罗锅鱼，孤东鱼，齐目鱼，奇孟鱼，花斑鳟，花鳟。
4、花莲小沙丁鱼
体延长而侧扁，腹部略圆，具棱鳞，17-18 12-13个。脂性眼睑发达，几完全覆盖住眼睛。口小，前位;上下颌约等长;上颌骨末端达眼前缘下方。沿近海中上层洄游性中小型鱼类。群游性。以浮游生物，如矽藻、桡脚类及其它小型无脊椎动物为主要食物。
5、花羔红点鲑
花羔红点鲑为鲑科红点鲑属的鱼类，体色由褐色至灰色。有陆封型和洄游型之分，我国境内为陆封型，终身生活于江河干流及支流清冷水域。食性广，以底栖动物及落入水面的昆虫为主，有时甚至跳出水面掠食。
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