螃蟹和龙虾是不是属于海鲜

螃蟹和龙虾的种类都有淡水、海水之分，其中生长在海水中的品种属于海鲜，淡水中的不属于海鲜。

海鲜是指利用海洋动物作成的料理，包括了鱼类、虾类、贝类这些等等。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物，但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。

狭义上，只有新鲜的海产食物才能称为海鲜，海鲜的分类有：活海鲜、冷冻海鲜。

扩展资料：

小龙虾不是海鲜，而是河虾的一种，属于河鲜。小龙虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。

和小龙虾一样，大闸蟹并不是海鲜。大闸蟹是湖蟹，属于淡水蟹，最为出名的阳澄湖大闸蟹大家都知道，阳澄湖在江苏内陆，属于内陆湖泊，这里养殖的蟹当然不是海鲜。

参考资料来源：百度百科-海鲜 （海里的可食用的动物性、或植物性原料）

螃蟹是海鲜类的。但需要注意，不是所有的螃蟹都属于海鲜。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区，也有一些栖于淡水或陆地。常见的螃蟹有梭子蟹、远海梭子蟹、青蟹和中华绒螯蟹（河蟹、毛蟹、清水蟹）等。其中，梭子蟹、远海梭子蟹、青蟹属于海蟹，而中华绒螯蟹是河蟹，属于河鲜。

螃蟹是海鲜类的吗

海鲜，又称海产食物，包括了鱼类、虾类、贝类等海产。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物，但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。其中，鱼类有大黄鱼、鸦片鱼、小嘴鱼、多宝鱼、海黑鱼、先生鱼，贝类有夏夷贝、红里罗、红扇宝、柽子王、大海螺，蟹类有梭子蟹、青蟹、毛蟹、红蟹。

目前，全世界约4700种螃蟹，我国约有800种，可分为6类：绵蟹派、古短尾派、尖口派、尖额派、黄道蟹派、短额派。常见的有关公蟹、梭子蟹、溪蟹、招潮蟹、绒螯蟹等属。而人们食用的主要有三疣梭子蟹、远海梭子蟹、青蟹和中华绒螯蟹。

其中，中华绒螯蟹又称河蟹、毛蟹、清水蟹、大闸蟹，具有“青背、白肚、金爪、黄毛”的显著特征。而青蟹是东南沿海重要的海洋经济蟹类之一，主要分布在我国海南、广西、广东、福建、浙江和台湾等沿海水域，具有生长快速、个大体壮、肉味鲜美等特点。

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