蛤蜊小白菜粉丝汤怎么做好吃

主料

小白菜150克    蛤蜊500克  

姜4片    粉丝50克  

蛤蜊小白菜粉丝汤的做法步骤

1 小白菜洗净，热水汆烫一下。

2 蛤蜊冷水加葱，姜，蒜下锅烧开。

3 蛤蜊肉扒出来，蛤蜊汤倒入汤碗，小白菜沥干水分。

4 龙口粉丝烫一下。

5 热锅，加入葱姜蒜，炒小白菜。

6 小白菜炒香，加入蛤蜊汤。

7 加入蛤蜊肉。

8 加入龙口粉丝。

9 烧开，装碗，大功告成。

1、食材：花甲250g、大蒜1瓣、生姜3片、葱花一点、香菜1根、粉丝1小把、生抽 半汤勺、蚝油半汤勺、辣椒1个。

2、让花蛤把沙吐干净，然后用水洗净。

3、粉丝用水泡软。

4、把辣椒、葱、姜和蒜用刀切碎。

5、把生抽半小勺和蚝油一点倒入碗里调匀成料汁。

6、热好锅，然后倒入一点油。

7、把辣椒、葱、姜和蒜倒进去爆炒出香味。

8、把料汁倒进去炒出香味。

9、把水倒入锅里烧开，然后把粉丝和花蛤倒进去，用大火煮熟。

10、再把盐和香菜放进去调好味就做好了，当然如果不喜欢香菜就别放香菜了。

小编会经常用空气炸锅制作各种美食，就由小编分享下今天制作的美食吧。

锡纸花甲粉丝

其实外面的花蛤容易吃到沙子，每次吃的也不太爽，于是还是打算试试。决定用空气炸锅试试，没想到还不错，挺成功的。

★做法：

①花蛤提前加油和盐，吐沙子半小时(第一次用空炸做，怕不熟，我吐完沙子焯了下水)。焯水：冷水下锅，加料酒姜片，5分钟即可。

②酱料：蒜末+辣椒粉+适量盐和糖+葱，浇上热油，加上一勺郫县豆瓣酱+2勺酱油+1勺耗油+适量五香粉+烧烤粉，搅拌均匀即可。

③三层锡纸铺在一个碗里，整理成碗的形状，锡纸还是比较硬的，拿掉碗，造型也能保留

④锡纸最下面抹一层油，铺上金针菇，抹一层酱，再铺上泡开的粉丝和花蛤(花蛤不焯水直接放也可以)

⑤最上面倒入剩下的酱，搅拌均匀，倒一碗清水，最上面盖上一层锡纸，放入空气炸锅180度20分钟，到点后搅拌一下再烤5分钟即可

⑥开锅以后，再撒一点香菜就可以开吃啦。

喜欢的朋友一定要试试便宜简单自制的锡纸花蛤粉丝，非常好吃，味道也很绝。

辣辣的美食肯定得配去油解腻的普洱茶，用的帝泊洱茶珍是深度提取普洱茶的精华，去油解腻的效果炒鸡好~，0添加的配方，安全放心不说，口感也很香醇，浓浓的茶香把烦人的油腻都赶跑啦！

像我这样平时重口味的非常适合了。而且茶珍不挑水温，冷热水都可以直接冲，我现在出门吃饭也会随身带几支。

咳，太干燥的天气不宜吃过油重口的美食，但是有普洱茶珍帮我，就可以放心大胆地吃啦~，喜欢的集美赶紧行动起来吧！

以上就是关于蛤蜊小白菜粉丝汤怎么做好吃全部的内容，包括:蛤蜊小白菜粉丝汤怎么做好吃、正宗花甲粉的汤怎么做 如何做正宗花甲粉的汤、请问大家会用空气炸锅制作锡纸花甲粉丝吗该怎么制作呢等相关内容解答，如果想了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！