为什么说吃罗非鱼有害 什么样的罗非鱼不能吃

1 为什么说吃罗非鱼有害

正规渠道购买的罗非鱼对身体无害。

罗非鱼的适应能力很强，即使是在污染严重的水源地生活，也可以正常繁殖，人们觉得罗非鱼身体内会含有毒素，水源有污染养出来的罗非鱼不可食用，但正规渠道购买的罗非鱼对身体无害，而且罗非鱼中含有维生素、矿物质、蛋白质、碳水化合物、脂肪微量元素等营养成分，食用后对身体有诸多补益作用。

2 罗非鱼到底能吃不

罗非鱼可以吃。

罗非鱼的产量高、价格低、营养价值高的经济鱼类，一般人群皆可食用，尤其适合需要为身体补充能量人群，罗非鱼淡水咸水皆可生存，是一种内陆和沿海地区都可以吃得上、吃得起的鱼，只要购买源放心，可以放心食用。

3 污水里的罗非鱼能吃吗

污水里的罗非鱼不能吃。

罗非鱼的繁殖能力惊人，即使是污染较为严重的污水口都可以繁殖生长，虽然生活正常，但罗非鱼体内容易吸收各种有害物质，例如铅元素、汞元素超标等，从安全的角度来说，野生罗非鱼最好不要吃，想吃可以去购买人工饲养的罗非鱼。

4 罗非鱼吃了难受

可能是消化问题。

罗非鱼是一种高蛋白的鱼类食物，还含有一定量的脂肪和胆固醇，食用罗非鱼后肠胃需要较长时间进行消化，如果自身消化能力不适很好的话食用罗非鱼很有可能会引起肠胃部难受的情况，可以喝一些山楂泡水，帮助消化和缓解不适。

可以，营养价值更高。

制作过程：

用料 ：

罗非鱼 一条

小葱

大葱

生姜

番茄酱 三大勺

醋 4勺

生抽 一勺

料酒 两勺

白糖 2勺

盐 一勺

糖醋罗非鱼的做法 ：

1、罗非鱼一条，杀好，去掉内脏，把鱼鳍也一并剪掉。

2、洗净后，控干水分。用盐、胡椒粉抹遍鱼身，然后码葱姜丝腌制10分钟。

3、锅里倒入油，烧至7、8成热（冒烟后1、2分钟），手提鱼尾将鱼滑入锅中。

4、转小火慢慢煎熟，先不要急着翻面，轻轻晃动锅子，鱼能在锅中滑动，说明一面煎好了，然后小心翻面（注意兜住鱼尾，别把尾巴翻断了），继续小火煎另一面，至金黄待鱼全部煎熟后，盛出摆在盘内。

可以，营养价值更高。

制作过程：

用料 ：

罗非鱼 一条

小葱

大葱

生姜

番茄酱 三大勺

醋 4勺

生抽 一勺

料酒 两勺

白糖 2勺

盐 一勺

糖醋罗非鱼的做法 ：

1、罗非鱼一条，杀好，去掉内脏，把鱼鳍也一并剪掉。

2、洗净后，控干水分。用盐、胡椒粉抹遍鱼身，然后码葱姜丝腌制10分钟。

3、锅里倒入油，烧至7、8成热（冒烟后1、2分钟），手提鱼尾将鱼滑入锅中。

4、转小火慢慢煎熟，先不要急着翻面，轻轻晃动锅子，鱼能在锅中滑动，说明一面煎好了，然后小心翻面（注意兜住鱼尾，别把尾巴翻断了），继续小火煎另一面，至金黄待鱼全部煎熟后，盛出摆在盘内。

5、取一个碗，加入番茄酱三勺、醋4勺、生抽一勺、白糖2勺、盐一勺，兑成糖醋汁儿。

6、生姜剁成细末，放入调好的糖醋汁中，刚煎鱼的锅，将多余的油倒出，留少许底油，将葱姜煸出香味，将糖醋汁倒入，小火熬煮，料酒2勺，转大火，煮开。（如果太稀，可以勾点水淀粉），撒入小葱粒儿糖醋汁就做好了，迅速浇到鱼身上。

齐氏罗非鱼能吃。根据查询相关资料信息显示：罗非鱼中含有丰富的蛋白质等营养物质，在不过敏的前提下适量食用存在营养价值，罗非鱼是属于中下层鱼类，喜欢栖息在水库的靠近水底，但又不完全伏底，通常以群居的方式生活。

1、正规养殖的可以吃。

很多人不敢吃罗非鱼是因为担心安全问题，罗非鱼刚引进我国时就迅速扩展到各大水域中去了，常常喜欢出现在城市排污口，容易吸收各种有害物质，久而久之，人们觉得食用罗非鱼对健康不利，其实，正规养殖的罗非鱼是可以吃的，从安全的角度来说，野生罗非鱼最好不要吃。

2、罗非鱼做法

（1）材料：大米、罗非鱼、鲜香菇、芹菜、姜、盐、胡椒粉。

（2）大米洗净，浸泡后放入锅中，加水煮粥。

（3）罗非鱼切成薄片，放少许盐和胡椒粉腌一会。

（4）香菇洗净去蒂，切成片。

（5）芹菜洗净，切成丁。

（6）米煮至软烂后，放入香菇片。

（7）再放入鱼片、姜丝，搅散，煮至粥沸，再煮5分钟。

（8）倒入芹菜末，略煮片刻即可。最后加少许盐搅拌均匀。

最好不要吃，罗非鱼是属于杂食性的鱼类，罗非鱼的消化道会含有各种植物性的饲料，比如说水稻，还有商品饲料等等，当然也可以吃一些浮游植物等等。由于这一特点导致罗非鱼的是特别容易受到污染的，尤其是在一些污染地区较为严重的江河湖泊罗非鱼，体内的汞元素含量还是非常高的，所以大家如果要吃罗非鱼还是应该要尽量的观察，如果罗非鱼的体表是呈现黑色的，那么最好是不要再吃。

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