白萝卜有增强机体的免疫功能，提高抗病能力等的作用。与蜂蜜没有饮食禁忌。白萝卜和蜂蜜泡水喝，可以治疗咳嗽。但风热咳嗽，见发热痰黄者，则不宜选用。不过咳嗽也可以用雪梨、冰糖煮水喝。
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白萝卜清热化痰、促进消化，蜂蜜补中益气、润肺止咳，二者搭配成的白萝卜蜂蜜水不仅口感香甜，还是一款润肺止咳、减肥、润肠的佳品。白萝卜的主要成分是碳水化合物、膳食纤维、矿物质、维生素等营养成分，可生津止渴、促消化。蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，尚含有一定的矿物质、氨基酸、活性酶、有机酸等多种营养物质，可以润肠通便、镇咳平喘。
原料：白萝卜、蜂蜜
具体步骤：
1、萝卜切成小粒，丝亦可，目的是让其能更好的吸收蜂蜜。不需要太多，1/5个白萝卜切开就很多了。
2、放入玻璃罐中（可以装放的容器都可以）。
3、加入蜂蜜，标准为所有的萝卜均能接触到蜂蜜。
4、盖上盖子静置，萝卜在蜂蜜的作用下会慢慢地出水。
5、两个小时后，瓶内的水份越来越多，萝卜慢慢收缩。这就是蜂蜜萝卜水了。
6、倒出蜂蜜萝卜水，并加入温水，即可饮用。
注意事项：白萝卜不能所有参类的食材，药材一起吃喔！两者是相冲的。挑白萝卜一定要挑最沉的，这样的萝卜才不会空心
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