龙虾螃蟹不能和什么一起吃

聚客2022-06-11  409

螃蟹很受人们的欢迎。它不仅美味,而且营养丰富。每100克螃蟹的可食部分含有17.5克蛋白质、2.8克脂肪、182毫克磷、126毫克钙等。

螃蟹不能用吃什么

但是吃螃蟹有很多禁忌,比如不能吃死螃蟹,最好不要吃隔夜的螃蟹。另外,螃蟹不能和很多食物一起吃,如柿子、红薯、梨、花生、兔肉、蜂蜜、芹菜等。

螃蟹、柿子、梨都是寒性食物,混在一起吃容易伤胃。体质弱的人更要注意。而且柿子含有鞣酸,蟹肉富含蛋白质。当它们相遇时,会凝固成单宁酸蛋白,可使食物停留在肠内发酵,出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。而且吃了螃蟹也不能吃芹菜,这样会降低两者的营养价值。

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