黑芝麻阿胶糕的功效与作用及食用方法

阿胶使用了3000年，是一种将马驴的皮熬制而成的明胶。

阿胶的功效

1.补血，如女性贫血会引起体寒、怕冷、血虚，所以阿胶对女性身体有极好的营养。

2.滋阴润燥，阿胶能明显提高人体红细胞和血红蛋白的含量，补血润肤。

3.抗衰老，阿胶中还含有胶原蛋白、骨胶原、蛋白质及多种微量元素，具有明显的抗衰老、延年益寿的功效。

一般阿胶为整齐的长方形块状，表面棕黑色或黑黑色，光滑有光泽。可以分辨出阿胶是发光的，正品阿胶是微透明的。阿胶黑色，光亮，透明，无味，夏天不软。