香蕉可以放冰箱吗

香蕉可以放冰箱吗,第1张

香蕉是大家每天经常吃的水果。味道香甜可口,营养丰富。是老少皆宜的好水果。但是我们一般不会买太多香蕉,因为香蕉真的很难储存。过两天就熟了,肉又嫩又烂,不能吃。那么香蕉放在冰箱里能保鲜吗?

香蕉放在冰箱里不能保鲜。香蕉这种水果有着不同于其他水果的保鲜特性。放冰箱里会冻,一天就变黑了。而且肉质会变软腐烂,口感会变差,甚至出现斑块或腐烂,所以不要放入冰箱。

香蕉等热带水果,适合在12℃左右保存。如果把它们放在冰箱里,会受到冻害,提前变质。温暖地区栽培的水果,尤其是夏季栽培的水果,对低温的耐受性比寒冷地区和秋季栽培的低。

因此,一些温带水果,如葡萄、苹果、梨等。,放在冰箱里能保鲜,而香蕉放在冰箱里会变黑,从冰箱里拿出来后常温下会变质。

小贴士:香蕉上有黑点可以吃。并不是这个香蕉已经烂了。正是香蕉的风味和营养最好的时候。这是香蕉成熟的标志,也是吃香蕉的最佳时机。

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