大家都听说过佛手和佛手。是不是很多人都觉得他们是一种东西？其实两者差别很大。具体有哪些区别？
物种差异
佛手柑和佛手柑是不同的种类。佛手也叫佛手。和柑橘一样，是芸香科的植物。佛手瓜，俗称寿瓜，是葫芦科蔬菜品种的一种，也是近年来颇受欢迎的特色蔬菜。所以它们不是同一个主体，所以自然不可能是同一个产品。
形状差异
佛手和佛手在外观上也有很大的区别。佛手整个果实一般像伸出的手指，佛手像拳头。佛手成熟后，颜色呈金黄色，而采摘下来的佛手呈嫩绿色。
味觉差异
佛手可以从它的行为来判断，因为它有强烈的佛手特有的保持，而佛手基本没有，或者气味很淡。佛手可以当水果生吃，果肉白色，口感酥脆香甜，而佛手是蔬菜，酥脆多汁，味道鲜美。
作用和功效的区别
佛手和佛手最大的区别在于功效和作用。佛手瓜主要作为水果食用或入药。具有健脾健胃、理气止痛、疏肝解郁的功效，对肠道平滑肌有明显的抑制作用。佛手瓜则主要作为蔬菜食用，具有增强机体抗病能力、利尿排钠、扩张血管、降低血压、提高智力、增强性功能等作用。可用于治疗头痛、咽喉肿痛、胸闷、胀气和呕吐。
