众所周知，蛋白粉是一种营养价值很高的保健品。在这个健身成为潮流的年代，很多人都在健身。那么蛋白粉的作用是什么呢？
一、为人体提供必需的蛋白质营养
当体内蛋白质不足时，人的基本生命活动会受到影响，可导致儿童和青少年生长发育迟缓、体重过轻、智力低下、疲劳、体重减轻、贫血、血浆白蛋白减少，甚至成人水肿，并可引起女性月经失调。吃蛋白粉可以有效预防或改善这些症状。
二。维持组织和器官的正常
纯化大豆蛋白粉可以减少高胆固醇患者血脂和胆固醇的摄入，减轻其对心脏的不良影响。而且用大豆蛋白代替动物蛋白可以减轻糖尿病患者的肾脏负担，避免动物蛋白的摄入带来的一些危害。
但对于健康人来说，只要坚持正常饮食，蛋白质缺乏和器官负担重的情况一般不会发生。只要食物丰富多样，完全可以满足人体对蛋白质的需求，不需要单独补充蛋白粉。
