如果你想要半熟的，煮大约6到8分钟。如果你想把它煮熟，煮10到12分钟。然后把煮好的咸鸭蛋拿出来，用冷水泡一下，方便剥皮食用。
咸鸭蛋有清肺火，降阴火，治小儿积食的功效。外用也可以治疗烧伤和湿疹。但咸鸭蛋含盐量高，不宜多吃。吃完后你应该多喝水。
咸鸭蛋最好的吃法就是煮熟了吃。咸鸭蛋表面有黄泥。首先你需要把鸭蛋的表面清理干净，然后在电饭锅里加水，把咸鸭蛋放进去煮。
