草莓分为春播和秋播两种。前者每年6-8月成熟，后者每年1-3月成熟。所以可以说它的季节是一月到三月，六月到八月。
但据农业专家介绍，采摘草莓的最佳时间是2月下旬至3月，此时草莓的甜度和外观最佳。4-5月将迎来农业种植草莓的收获期。这个时候草莓已经大规模上市了，所以4-5月是我们吃草莓的最佳季节。
但是现在很多草莓都是大棚种植的，大棚的温度条件可以人工控制，所以有时候草莓不用等到5月份就可以成熟。基本上果实从1月份开始，3-4月份达到成熟高峰期。如果家庭条件允许，最早可以在过年的时候吃到早季草莓。
