烧烤是一种非常吸引人的食物。现在喜欢吃烧烤的人很多。街边的烧烤不那么卫生,吃完会对身体造成很大的伤害。所以如果你想吃烧烤,你可以在家里做一些。
烧烤怎么治
将猪肉洗净,切片,洋葱切碎,使其变得美味。将准备好的葱、葱、蒜倒入肉里,依次加入五香粉、花椒粉、盐10g、耗油20g、淀粉50g,搅拌均匀。然后将准备好的调料放入猪肉中,搅拌均匀,盖上保鲜膜,腌制1小时左右。
烧烤的技巧
如果烧烤好吃,一些制作技巧很重要。首先你要把烧烤腌制入味。如果是做羊肉串,每串上要带点白肉,这样味道更好。如果全是瘦肉,味道会更柴。如果都是瘦肉,在烤的过程中要刷几次油。烤的过程中,要在烤网下面铺一个烤盘,烤盘里面最好铺锡纸,这样可以。烧烤可以根据自己的喜好调味,烤的时间和肉片的大小有关。最好烤的更合适,烤好了吃起来会更放心。