奥尔良鸡翅是一种烤翅，有奶香味，入口香甜。最早出现在肯德基这种洋快餐店里，以其异国情调的神秘而广为人知。制作奥尔良烤翅奥尔良粉必不可少。
什么是奥尔良粉
奥尔良粉是一种复合卤汁(含有食品添加剂)或复合香料(香料是利用植物的种子、芽、叶、茎、根等。，或它们的提取物，具有刺激的香味，赋予食物风味，刺激食欲，帮助消化吸收)。
奥尔良粉可以用来做各种肉，也可以用来腌制你喜欢的蔬菜，但是不需要像肉一样腌制那么久，用卤汁包起来烤一下就可以了。
奥尔良面粉主要包括
百里香，罗勒，牛至，芹菜盐，黑胡椒，干芥末，辣椒粉，大蒜粉和生姜。
