鸟巢，顾名思义，就是燕子的窝。有滋阴润燥的功效。作为一种药食同源的高级滋补品，深受国内外消费者的喜爱。
据史料记载，中国第一个吃燕窝的人是中国航海家郑和。有一次，他在航海的时候，因为食物短缺，去一个岛上找食物，在一些山洞里发现了一个晶莹剔透，形状像窝的东西。于是他把这些东西摘下来，泡在水里。喝了一段时间后，他发现自己的体能越来越好。
我觉得郑和的这类文章，虽然不好看，但应该是上等补品。郑和决定把这件东西带回中国，献给明朝的成祖。从此，燕窝成为中国人不可多得的滋补品，郑和也成为中国历史记载中最早吃燕窝的人。
