驴肉是发物吗百度百科

聚客2022-06-10  23

驴肉属于毛发。因为驴肉性味凉,所以平时患有脾胃虚寒、慢性肠炎、腹泻的人最好不要吃。

但是,现代医学研究表明,像驴肉这样的食物,虽然是毛发制品,但是含有丰富的蛋白质。只要不过敏,手术后或伤口期间适量食用,对促进伤口恢复具有重要意义。

驴肉一天不能吃太多,否则大量的蛋白质等营养物质会增加肠胃的消化负担,导致身体不适,同时还会降低人体的新陈代谢,导致内分泌失调,出现上火等不适症状。建议每天吃50-100克驴肉。驴肉也是致敏食物之一。比如对蛋白质过敏的人,要避免驴肉引起的皮肤瘙痒、红肿、腹泻、呕吐等过敏症状。

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