陈皮茶的功效在于白茶富含黄酮类和茶多酚等。这些成分具有显著的抗氧化作用，能有效清除体内氧自由基，抑制炎症生物酶的渗出，对呼吸道和动脉起到良好的保护作用。
喝陈皮白茶可以促进身体的新陈代谢，增加排汗量，有利于体内湿气的排出。陈皮配白茶泡水，可以缓解抑郁，缓解眼睛疲劳，提神醒脑。此外，陈皮含有丰富的纤维素，可以促进肠胃蠕动，有利于食物消化。
两者的结合，无论是外在还是内在，都是自然而然的，可谓一绝。白茶清热散寒，降火解毒。陈皮性温，补肺脾经，理气健脾，燥湿化痰。两者的组合是可以调整的。最好用口感更好，酒精度更高的锅煮着喝。其保健效果非常显著，堪称日常饮用的佳品。
