关于清明果的由来

聚客2022-06-10  21

青果,又名国浩、青团,源于太平天国陈太平的故事。青果是清明节的象征,吃青果是为了纪念清明节。

一、木瓜的特性

青果形似饺子,但味道却大相径庭。这种水果的外皮是由一种叫做艾蒿的植物制成的。艾,多年生草本植物,开小黄花,叶小如菊科,丛生。新鲜水果的生产很简单。先把艾叶摘下来,然后把艾叶洗干净,榨成汁,和米粉混合,做成糯米的形状。最后可以在里面包一些笋干,豆腐干,梅干菜之类的。

二。柑橘的产地

清末明初,太平天国“忠君”李秀成的左膀右臂陈太平被清兵追杀,一个在附近犁地的农民帮助陈太平躲过了追杀。当陈太平没有被抓住时,清兵在村子里设立岗哨,检查每个离开村子的人,防止他们把食物带到陈太平。回家后,当农夫正在考虑带什么去陈太平时,他踩在一丛艾草上,立刻把它带进了他的脑海。他匆匆采了些艾草,回家洗净,煮熟,榨成糯米粉,做成粽子,然后把青粽子放在草丛里,和村口的哨兵混在一起。陈太平吃了绿色的饺子,感觉又香又糯又不粘。后来,李秀成命令太平军学习如何制作青年团来御敌,吃青年团的习俗就流传开来。

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