1.来源不同:多分布于越南、印度、马来西亚、泰国、印尼等国。罗汉果主要产于中国广西壮族自治区桂林市永福县龙江镇、龙胜镇和白寿镇。2.形状不同:胖大海为梭形或椭圆形,表面多为褐色或深褐色。罗汉果的果实呈球形或长方形,果皮薄而脆。3、口味不同:胖大海味淡,口感清淡。罗汉果很甜,味道很好。
来源不同
胖大海:是胖大海的干燥成熟种子,多分布于越南、印度、马来西亚、泰国、印度尼西亚等国。
罗汉果:葫芦科多年生藤本植物的果实,主产于中国广西壮族自治区桂林市永福县龙江乡、龙胜镇和白寿镇。
不同的形状
胖大海:纺锤形或椭圆形,表面褐色或深褐色,稍有光泽,有不规则的收缩皱纹,遇水膨胀成海绵。在横截面上可以看到分散的树脂点。
罗汉果:果实球形或长方形,果皮薄而脆,果肉海绵状,有不规则的皱缩皱纹,颜色为浅棕色。
不同的味道
胖大海:胖大海在水中冲泡,能迅速膨胀,口感较淡。
罗汉果:罗汉果冲泡后,口感香甜,味道不错。
气泡法
材料:取罗汉果1个,胖大海2-3片。
1.将罗汉果和胖大海洗净。
2.将罗汉果打碎,与胖大海一起放入杯中。
3.加入适量开水冲泡。
4.稍微冷却后,就可以喝茶了。