代餐又称代餐、代餐食品，是指可以替代主食的食品。常见的代餐形式有代餐粉、代餐棒、代餐奶昔、代餐粥等。代餐已经成为快时代非常受欢迎的产品，尤其是在上班族中。既节省了吃饭的时间，又带来了一些营养，对于工作忙得没时间吃饭的朋友来说是一大福音。
代餐产品有很多种。当用作热量控制餐时，所有的代餐产品都有相同的效果。因此，在选择代餐产品时，要选择最适合自己口味、食用时间、脂肪含量最少的产品，并在食用前仔细阅读标签，这样代餐的效果才能发挥出来。
代餐产品也可以说是减肥者的最爱。随着人们逐渐意识到肥胖对健康的危害，一些替代高热量高脂肪膳食的食物应运而生。
