蒸面条需要10分钟。
面条做法
1.面条是用薄扁的鲜面条,略湿。千万不要用挂面,但不是刚用很多水擀出来的面。
2.把笼布铺在笼屉上,把面放进去,不要压实,弄蓬松,锅里放水,大火开,蒸10分钟;
扩展数据
面条起源于中国,制作和食用面条已有4000多年的历史。面条制作简单,食用方便,营养丰富,早已被世界各地的人们所接受和喜爱。
面条是以谷物或豆类的面粉加水磨成面团,然后压或卷或擀成块,再切或压,或搓、拉、揉制成条状(窄或宽、扁或圆)或小块,最后煮、炸、炖、炸而成的一种食品。花样繁多,品种繁多。地方特色极其丰富,比如庆祝生日的长寿面,国外的香喷喷的面食。几乎所有美味的面条都是温和而坚韧的,将面食的风味发挥到了极致。