寿县特产有八公山豆腐、燕龙瓜子、阿农桃、寿县草莓、寿州粉条等。
八公山豆腐:八公山豆腐是以竹笋片和八公山豆腐为原料,经油炸、烧制而成。色泽金黄,内嫩外脆,味道鲜美。
龙瓜子:寿县龙亭瓜子精选上等材料,个头均匀,肉厚,配方独特,无色素添加剂,咸淡适中,风味独特,南北皆宜。是馈赠亲友的理想礼品。
安农水蜜桃:安农水蜜桃的果肉呈乳白色,有些地方略带红色,果皮很容易剥,撕开就会脱落。肉质细嫩多汁,香甜可口,营养价值高。
寿县草莓:寿县的草莓香甜多汁,营养丰富,在国内外市场都很受欢迎。
寿州粉条:寿州粉条薄如蝉翼,轻如纸,匀亮,但强度适中。可用于热炒、配菜、火锅、煲汤等。吃之前用冷水浸泡。