内蒙古的主要产品有天山大明绿豆、阿拉善锁阳、乌珠穆沁羊肉、昭君鸭、扎兰屯黑木耳等。
大明绿豆:是内蒙古赤峰市阿鲁科尔沁旗的特产。当地有独特的种植条件。生产出来的绿豆外观圆润有光泽，颗粒饱满，营养价值高。
乌木沁羊肉:是锡林郭勒盟的特产。其肉质丰满，鲜嫩，富含氨基酸、谷氨酸等营养成分，是国家地理标志产品。
阿拉善锁阳:阿拉善锁阳为多年生肉质寄生植物，入药。个头大、饱满、品质高，是国家地理标志农产品。
昭君鸭:这是一种主要用粉条、面筋和鸭汤烹制的美味佳肴。据说是不习惯塞外饮食的昭君做的，因此得名。
扎兰屯黑木耳:扎兰屯的自然条件非常适合黑木耳种植。生产的黑木耳有光泽，口感软脆。2014年入选第四批全国名优新农产品名单。
