糖葫芦是中国的传统小吃。
糖葫芦一般指糖葫芦，天津人称之为糖墩儿，凤阳人称之为糖球。起源于南宋，是以山楂果和麦芽糖为原料制成的小吃，酥、嫩、甜、寒，是中国北方很常见的小吃。
糖葫芦从南宋开始从皇宫流传到民间，真正的繁荣是在民国时期的北京。它们制作精美，通常放在白瓷盘上，带玻璃罩出售。当时有豆沙、瓜子、芝麻馅等各种口味的糖葫芦，而北京最有代表性的老字号是“青春春天”、“九龙斋”、“鑫源斋”。
糖葫芦富含维生素、果胶、绿原酸、山楂酸、槲皮酸等营养成分。是著名的特色小吃，营养价值丰富。
