软枣猕猴桃原产日本，我国主要种植在黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西等地。
软枣猕猴桃，全称软枣猕猴桃-库库拉，又名软枣和奇异浆果，为猕猴桃科猕猴桃属植物。其果实椭圆形，有柠檬香味，耐低温，适宜生长在温带和湿润地区。弱酸性砂壤土是最好的土壤条件。
在适宜条件下，一般高产优质，总体上环境适应性强。出产的水果酸甜可口，肉质细腻，风味独特。既可即食，也可作为原料制作加工食品，经济价值高，发展前景广阔。
此外，软枣猕猴桃的营养价值高于普通软枣猕猴桃，含有20多种氨基酸和多种维生素。
