番茄的寓意:长什么样就是什么样；象征:幸运之击。
番茄里面是红色的，外面是红色的，代表一种真诚的心意，暗示和外面一样；番茄皮是红色的，红色代表着幸运。番茄又称番茄，是茄科番茄属植物的一种，也是多年生或一年生草本植物。植株高度0.6-2m，全部被粘性腺毛覆盖，气味浓烈，茎易倒伏。叶为羽状复叶或羽状深裂，浆果近球形或扁球形，肉质多汁。
这种植物的原产地在南美洲，在中国的南北方都有栽培。其果实营养丰富，风味独特。它可以生吃，煮熟，用番茄酱加工，罐装和用番茄汁加工。西红柿富含维生素C、维生素B1、维生素A、维生素B2、胡萝卜素、镁、铁、铜等元素。
