粽叶怎么煮比较好吃

粽叶怎么煮比较好(粽叶需要煮吗)

在烹饪叶子之前，你需要浸泡它们大约5个小时，以吸收更多的水分。锅中加入清水，然后加入3克盐和3克食用碱搅拌均匀。然后开大火烧开水，再把粽子叶放入开水中煮5分钟左右，然后关火。用前将煮好的米叶子在锅里浸泡20分钟左右。

使用材料

芦苇叶，盐，食用碱。

步骤一

将买来的芦苇叶用清水洗净，然后放入水中浸泡5小时左右，吸收更多的水分。

步骤二

步骤三

然后开大火让水烧开，再把芦苇叶放入开水中煮5分钟左右，然后关火。

步骤四

将煮好的米叶子在锅里浸泡20分钟左右，然后取出。这样处理过的稻叶非常柔软。