夏天的杨梅怎么保存最佳?

夏天，杨梅可以冷藏保存。把杨梅放在保鲜袋里，然后密封在冰箱里。一般可以保存五天以上，或者晒干。将杨梅用盐水洗净，然后晒干。也可以泡杨梅酒。杨梅放在密闭的酒里浸泡20天就可以吃了。

1。冷藏保存

夏天，杨梅可以放在冰箱里冷藏。将杨梅装入保鲜袋中，然后密封袋口，再放入冰箱中保存。一般可以保存五天以上。冷藏前不要清洗，以免杨梅腐烂变质。

2。在阳光下储存

夏天，杨梅脯也可以晒干。首先将杨梅放入盆中，用盐水浸泡去除杨梅的杂质和酸味，然后倒出盐水，在阳光下晒干杨梅，最后将晒干的杨梅放入保鲜袋中。

3。浸泡葡萄酒保存

夏天，杨梅也可以泡在杨梅酒里。先将杨梅清洗干净，沥干水分，再将杨梅放入白酒中，然后密封容器，将杨梅在密闭容器中浸泡20天，即可食用。