蜥蜴会变色。
蜥蜴变色是因为它们的表皮结构非常特殊，其中有很多色素细胞。色素细胞种类繁多，颜色各异，如黑、黄、红、蓝、紫等。而且，周围还有细丝。
当外界环境中的各种因素发生变化，或者遇到天敌或猎物时，它们会通过纤维丝控制色素细胞的伸缩，呈现不同的颜色。
蜥蜴变色的原理:
变色龙的皮肤下有三种色素细胞，分别是绿色、蓝色和灰色。绿色和蓝色色素细胞呈梭形，广泛分布于皮下组织，垂直于皮肤表面。灰色色素细胞位于绿色和蓝色色素细胞之下，平行于皮肤表面分布。
变色龙变色的原理在于绿色和蓝色色素细胞的位置变化。当中间部分的绿色色素细胞膨胀时，皮肤表面会呈现更多的绿色；当中间的蓝色色素细胞扩张时，皮肤显得更蓝；当绿色和蓝色色素细胞都收缩时，皮肤失去了绿色和蓝色，暴露出皮肤底部的灰色色素细胞，呈现灰色。
蜥蜴什么时候改变颜色:
当蜥蜴发现自己的同类进入它们的领地时，它们会将身体的某些部位变成红色等鲜艳的颜色，以警告对手。当它看着对手准备攻击时，它会把身体的颜色变成深色；当它逃避天敌的入侵或接近猎物时，会迅速改变身体的颜色，使自己融入周围的环境。
