圆形的蔬菜大全

圆形蔬菜有菜花、白菜、冬瓜、西兰花、圆茄子、紫甘蓝、番茄、南瓜、芽菜、洋葱、大头菜、芋头、土豆等。

菜花，别名花菜、西兰花等。，属于十字花科芸苔属，是甘蓝的一个变种。菜花的营养比一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、维生素A、B、C、E、P、U以及钙、磷、铁等矿物质。分布于中国，以前沿着地中海海岸。其形状为长角果圆柱体，长3-4厘米，中脉1条，喙下部粗上部细，长10-12毫米。

白菜学名为十字花科芸薹属植物，分布于中国各地。它喜欢温和湿润的条件，充足的光照，耐寒和适应高温的能力。高丽菜又矮又壮，茎多肉，不分枝，绿色或灰绿色。基生叶和下部茎生叶长圆形倒卵形至圆形，长30厘米，宽30厘米；顶端是圆的，基部突然变窄成一个很短的叶柄，有宽的翅膀，边缘呈波浪状，没有明显的锯齿。上部茎生叶卵形或长圆状卵形，基部托茎；最上面的叶子呈长方形，长约4.5厘米，宽1厘米，托着茎。